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~~ 大樹or小樹 ~~

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引用:
原帖由 繞煙霞 於 2009-11-17 22:09 發表 tea,t4u8 S& \, Q3 [, k1 x4 s5 z
怎麼有些茶友已快手快嘴的將茶喝下了肚,而我卻還沒收到茶樣呢!
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小弟也是還沒收到呀 我不想當孤兒

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感恩前輩 大樹or小樹分享茶樣已收到,這兩天交品飲報告。

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感謝來自高雄前輩給予學習品飲大樹or小樹機會tea,t4u0 E" j+ `: _! n6 C2 n) W4 f
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[quote]原帖由 扶桑 於 2009-12-2 21:06 發表 tea for you; ]. y  |$ ^: u- P5 I7 g( Z, d
感謝來自高雄前輩給予學習品飲大樹or小樹機會www.t4u.com.tw' ^, X; Y+ b  e4 d+ ^1 f
大樹小樹二者對飲下之比較
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1.湯色: 大樹茶的顏色(較深色),小樹的顏色較淺較青黃色www.t4u.com.tw- {* C5 M5 F8 r! m
   聽說普洱茶樹年齡越大,生茶茶湯顏色越偏黃色。tea,t4u- r" f2 i' y( F- ]/ M
2.香氣: 大樹的香氣高雅底香好,小樹香氣較揚香明顯不錯Tea For You 茶藝論壇9 d  S, D) }' {, M
3.厚度: 大樹的口感較有擴散性,小樹的較清雅水甜
: ^$ v* @- S1 J- U4.回甘: 大樹茶的苦澀味降低隨著次數越泡佳,甜味漸顯留存度佳tea,t4u# K, x3 |+ F) K. f& k% L- a
   小樹的內含物較多,苦澀及回甘度都較高
, C* w9 Q* u1 {9 G0 R$ ftea,t4u5.葉捨:葉底仔細看的話,大樹葉底有點偏深的感覺,光澤較油亮,小樹相對看來較淺色

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