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今日再品2004南詔圓茶

[quote]原帖由 瑩瑩 於 2010-6-8 10:21 發表
, \1 j- a3 O* X1 x" Z6 o5 N6 k8 Z1 utea,t4u此款茶品相較於同年下關廠茶,其茶香茶滋相對討喜!
: D, ~$ f! y0 x3 p( R4 S+ M( dTea For You 茶藝論壇然個人拆飲較多者,則是南詔沱茶100g&200g。www.t4u.com.tw% G; n0 B. \6 t" E) n
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5 r, K/ b# `% i6 \, mTea For You 茶藝論壇離題一下,請板大莫怪
' l* k8 o: ?. M& Y) ktea,t4utea for you0 F; u0 r& x9 `/ h7 J) h1 @
末學請教瑩瑩前輩:tea for you# f# u* E+ T" l( Y, E( k
瑩大,小弟看了您撥好的沱茶散塊圖,
0 q( l$ c8 y6 u( g4 R: Z$ q+ ttea,t4u分解均勻又沒有傷到茶葉,真是好手法
) n, f, }, O# N! ywww.t4u.com.tw可否請您到這帖『新手請教撥茶法』發表您的撥茶法,好讓末學偷師一下 www.t4u.com.tw- e5 f" o+ l3 I' l
感恩

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引用:
原帖由 瑩瑩 於 2010-6-8 13:56 發表 tea for you+ Z6 Y+ K7 d4 u/ B
布魯斯兄︰
& v/ z2 ^# F) i# W$ \tea,t4u6樓茶乾是圓茶,並非沱茶。
0 E: x7 @+ j4 |1 }7 j) q' Etea for you小弟拆茶法竅門,是茶海兄教導ㄉ!Tea For You 茶藝論壇4 Q1 _7 w: Z' W# R8 V
大致上先用拆茶刀片成兩片,tea for you/ Q1 M  i& I3 ~$ Z
再輕勁將餅片緊壓茶乾略為扳鬆,
4 X1 F  r0 c" X2 @% t1 H4 owww.t4u.com.tw最後以拆茶刀循隙縫戳挑,儘量勿斷茶索及傷及手指。
8 Q9 M4 v. U4 p. k5 e2 l+ _* o8 m% ktea,t4utea,t4u0 ^! [4 L9 ~, c% V- {8 X  @5 p
謝謝瑩大的說明www.t4u.com.tw& N: N2 B8 z# O0 l& W& M5 {
小弟有點懂了,回家就找片茶來試試。
. e) Q) K# @% Dwww.t4u.com.tw感恩

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