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新茶好喝的感官感受??』

也許可以當做這一次野生餅的額外分享...www.t4u.com.tw8 W7 ^& K# ?- C. L3 P1 I7 l5 ^
您看如何?

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讓我們來回味一下這個曾經轟動一時的主題吧tea,t4u5 i& c, V" u# S9 y1 Q
Tea For You 茶藝論壇3 ~3 o6 H/ m6 S
http://www.t4u.com.tw/forum/topi ... ic=620&show=240

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www.t4u.com.tw& A3 ^% E6 W  L8 u
Tea For You 茶藝論壇5 r( h4 J: n( z0 f4 a& s
Tea For You 茶藝論壇7 Q: i/ l+ P% E0 I% m2 w5 a% Q
tea for you+ J' c4 Y; M" w0 t6 O: d# }
內票說明選用易武茶青..." S$ e% z' `" x7 e! s8 k/ I
聽說還證實是正廠貨...非茶商定製品...
$ ?& h* U  o4 U5 O$ ptea,t4u原來勐海廠也會騙人!!

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引用:
原帖由 柱子 於 2008-6-10 14:11 發表
8 ^& C1 W  X1 j, A: Rwww.t4u.com.tw
1 H( T! w6 S  ]$ ?8 X5 [Tea For You 茶藝論壇
* i8 _( o8 w/ W1 I% ptea,t4u我的意思也是如此 ~tea,t4u7 e% N, Z; j3 z: ?9 p6 V! R5 x

4 H& T3 e+ k2 J* b' g; i5 P7 N5 \如果有3餅是比較好瓜分..
* x% M( E3 ]4 S% e; G7 r! k2 n8 ntea for youtea,t4u( `$ ?) {, @  \7 K9 o
費用由我支付 ~
tea,t4u# x( N7 c9 P, K% y! B
6 l  Z- c. a2 M# x2 D: |

9 a  v' y* D! j; N% O! _  d. U% x. Swww.t4u.com.tw這半餅茶是我看到好玩直接向車老大討來玩的
, Q5 i5 {! v8 o) ]5 Wtea for you只有半餅
3 s, X, {3 c2 ntea,t4u請您短訊給我地址我寄給您給大家試試
, o% M4 ^8 ~4 c" h, S. o0 _( j9 CTea For You 茶藝論壇謝謝

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引用:
原帖由 柱子 於 2008-6-10 15:07 發表 www.t4u.com.tw) H) V" b  K+ {9 j. ^

" [+ w5 B+ O! S7 |4 _Tea For You 茶藝論壇
5 r  z, |1 C+ n+ Qu 兄 :
7 E' F) ~; y0 k7 f$ U# F' o( [2 Otea for youwww.t4u.com.tw* ]. A+ ?" z! m9 Z+ ~  |$ l/ z
隆情盛意..至為感謝
, d$ ?& u+ K' F2 MTea For You 茶藝論壇
+ s/ ~2 _, C, }tea,t4u然.. 半餅茶要分20幾份..  我想 ~
/ z/ @: n/ B  w$ w% Htea for you! L& y4 d! x6 g* h2 Y
還是算了 ~
tea,t4u7 |" W8 k3 x# H$ ^

4 W, e1 L! R2 h8 `0 s6 h9 B; iTea For You 茶藝論壇真的不好意思
2 W: K; o0 V. X# |( U4 Mtea,t4u如有機會定請大陸友人寄幾片回來
6 W% ^# W# \( ktea for you4 @) d2 c2 x) @6 E1 J- [; M

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剛剛花了一個多小時看了一遍:勐海茶廠一款特殊茶品---雲南野生大葉青餅
/ C+ t% q8 J& Q7 }& v1 mwww.t4u.com.twhttp://www.t4u.com.tw/forum/topi ... tart=0&show=240( K) ]8 A; e+ A' _7 A
Tea For You 茶藝論壇3 H  v4 @  j( q* Z+ {5 ~- x) Y. w! j
太好玩了.重溫了06年茶價暴漲時期的溫馨畫面

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引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-10 20:20 發表
# p* X. V8 {- i7 W1 C, p$ n; @8 u: [
3 _' U$ V9 ~0 \4 F( x8 ]www.t4u.com.tw) T# R: \$ n1 N6 f1 E8 n( o. f  O2 p
咱們也來回味這主題
) f) j9 i  F: a. V% qtea for youhttp://www.t4u.com.tw/forum/topic.cgi?forum=10&topic=973&show=0
& p, j* S8 ~6 x8 B  f5 H$ W
- W" v/ ^" O, E. mwww.t4u.com.twtea,t4u2 Z. t7 F' Z3 R+ F/ Y( `' M
http://forum.p ...
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6 Y0 \: J  R- J$ B" D. ~% ?7 Mtea,t4u有車輪痕的那一片鐵餅我個人認為tea,t4u" c/ x. h( K( k
應該是92年附近的
3 M# G& |' S7 P. l- qtea for youtea,t4u+ [* o9 Y/ J( y; o
鐵餅我不內行.所以年份是我參考茶顛時期石老師的歸納特徵加上自己的經驗猜的.
+ B) K$ G. H! xtea for you聽說92年出了一些特異餅型的鐵餅.(我也有收了兩餅)www.t4u.com.tw" a# Y. T! ]" M, e2 z( {$ B
那種鐵餅和傳說中的中茶簡的餅模特徵有很多類似的地方---大餅身/無拼配./條索粗壯/底窩淺而大www.t4u.com.tw& U" P- M" b' \+ s& w9 B! A
93年之後餅模又有翻新....條索變的越來越細碎....
3 H4 u/ F6 Z* A" t
. N& b  m. a4 r: c$ Jtea,t4u[ 本帖最後由 ulumochi 於 2008-6-10 21:03 編輯 ]

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2008-6-10 16:46 發表 www.t4u.com.tw9 O1 T0 g7 _4 Y4 `: r( z0 T
比茶的興致來了,找了05年某茶號的茶再比試一番tea,t4u7 L/ O# P+ D/ p1 x7 ~5 }$ E
用蓋碗沖泡,取重5.5克
tea,t4u. H) H* Q. i! h) w
Tea For You 茶藝論壇0 Z# D- `; s( K
現在的茶/ Y& t) [4 Q1 H  }0 H
一味的要求外觀看起來雄壯威武---好賣相!
: G  c5 g" r8 ?tea for you所以某些茶商都要求茶農輕揉捻...輕到了頂.茶葉的條索就成了片狀...
7 \6 p/ z6 W( y2 A5 {, G0 {www.t4u.com.tw這樣看起來夠雄壯威武了!!~~~
9 P2 [5 l7 s# M( i' O+ T9 D% ^Tea For You 茶藝論壇3 @9 T8 V$ |$ q- H4 I6 L$ h/ ?
然而tea,t4u" z  R8 H6 q! J6 V9 B; k0 ?: J
輕揉捻輕到過分時.茶葉表皮的皮革層完好如初...沖泡時茶葉內涵物被皮革層包住只能少量釋出..tea,t4u; [3 K5 _: l) K' O
相信這也是導致新生普洱茶不苦不澀的因素之一吧~~~
# D8 j+ _. n8 ~  W9 r3 gtea for you
) d) m1 @2 m5 g6 |tea,t4u另外一片茶---00野生大葉青餅tea,t4u  D5 Z; p* m, z# |- X' \2 Q
那片茶看起來也是雄壯威武.不過細看可以發覺雄壯威武的大都是黃葉...tea,t4u: J: s* ?  N; k5 x) I  R
為何?
7 q2 ^3 o- s- A+ g4 `  A! W% ^Tea For You 茶藝論壇因為黃葉根本就揉不成條索!!
- {+ p$ X6 I+ ^0 o5 w. [( }tea,t4u不論你怎麼揉就是揉不起來~~
. Y- u- w4 i- ?; ptea for youwww.t4u.com.tw/ U# s* o* u1 {
這是當地茶農告訴我的.對岸網路也多有討論
9 K% N9 P0 |. x9 d# lwww.t4u.com.twtea,t4u. V5 g3 O5 i. M! n( h' \" c7 E$ Y
提供參考

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3 K0 l6 M+ K( P, r* {( a- Gtea,t4u這是老啪卡www.t4u.com.tw  M6 h& U* n6 S  ]2 T
這不是黃葉.這是當地人專門採下來的粗老葉作成的www.t4u.com.tw- x* h3 d! ~* m/ o- r
一整棵茶樹的樹葉都可以作成老啪卡4 v" }- t4 ]+ N+ e7 |" L  @
我在遊記中也曾經在酒店中實驗過

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