如蘋

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好吃的不好吃的都要吃一點

如蘋

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如蘋

想不通 大風 你一制茶師為何除臺茶以外﹐對其他的茶為何如此不屑﹖﹖﹖
# {, k6 S, ~' N* Q0 zTea For You 茶藝論壇tea,t4u) w5 v( Y( s" q
我在想 你的分類大概只為三類﹕ 不醱酵 部份醱酵 全醱酵 這才是你本尊意義上的茶。tea,t4u# N* h. F3 F2 s, K- [- a5 P8 e5 j
tea,t4u) N4 ?5 j3 c- z
對不對。Tea For You 茶藝論壇* X6 q. @5 B1 I: [2 p" O# v

0 E- f  ?3 T& z9 [1 f! qtea,t4u[ 本帖最後由 如蘋 於 2009-3-16 23:10 編輯 ]

如蘋

。。。
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[ 本帖最後由 如蘋 於 2009-3-17 00:14 編輯 ]

如蘋

在情感上我親近那種散發出花果香氣﹐茶湯是蜜色金黄而不是翠綠如清的﹐高冷的漂渺感覺﹐如同淡霧雲起的清早﹐已經是遠離的記憶--------雖然前者的海拔亦不低。後者亦有過於拔高的傾向。
) v; X- }4 ?' |! B( ftea,t4utea,t4u7 h% _6 X5 q0 d! F- A4 {* X2 f
這種討論的發展結果好像不能讓人更加冷靜判斷﹐落人口實的爭論﹐而事實呢----------在哪裡缺席﹖

如蘋

晚安。

如蘋

去看看大海吧
) P5 o; V# L3 `. a( k. v  Otea for you尤其是對岸的大海# D- |0 I  t* Z, L- f. n2 H' F

+ z- E+ e& ]8 E8 Q/ b; G% ~( jtea for you抽空想一想
- i& s: N. m% y1 }7 }+ Q4 STea For You 茶藝論壇地球是平的也是彎的
) o4 X0 D0 g& c$ X" k" b
! U2 `- _! r6 F/ U* Z3 H5 E3 |tea,t4u祖國盛產大俠
' L" K5 P  y, Z* @, f' M$ ?% Rtea for you就缺騎士……原來！
3 l* n/ K' {& }; d1 _* Btea,t4u
4 N- O' h( t: L1 g  N% C7 Ctea,t4u?v=0

如蘋

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-3-17 05:21 發表
9 X. M* I$ q1 T. o1 B; h8 Uwww.t4u.com.tw本人論事只根據事實陳述，從不嬌柔做作，也不過度語詞修飾，而閣下您對本人從沒說過的話而強加在小弟身上就像流泯一樣的粗暴，這種以文字見長，墨汁橫行於論壇之上，而且毫無羞愧之意，甚至更加惡毒之行徑，小弟已說 ...

) Q) D$ P- K( f8 k: iTea For You 茶藝論壇
. d0 \4 M% r5 ^非也/ ]/ w9 w2 A: m! D
會寫字是好事 www.t4u.com.tw$ F+ q9 Y- l% Z9 d  m7 Q
不似我學文的怕寫詩
8 J3 Q; }$ N( utea,t4u用流氓 (非泯)的口吻或pose去譴責別人這不好
. `  @' m0 b1 {/ l5 Jtea,t4u有矯枉過正 (矯揉造作的矯)www.t4u.com.tw. N4 r1 O) D5 K' t8 x% W
"仁者心動" 每一個人都有著不對等的taste
2 n2 U8 U! b/ f  Wbut 所謂約定俗成 也有公論標準之說
, S8 q: _; V2 r) J7 v. E: o- Rtea for youchallenge的意義在於兩個字﹕真實
  ^3 `7 K% K2 N# |. mwww.t4u.com.tw眾人皆醉我獨醒
" v# o3 x; U( o2 ?7 `; Wtea,t4u不落鳥羽  獨此一隻 0 j5 g& o2 v$ f. C9 c# ?" l
為了花香 一招比劃www.t4u.com.tw" d' \5 y' \  w+ A' O  k% n
我看我們還是喝我們的茶
; Q5 F7 A- _  O, H& F2 L: oTea For You 茶藝論壇你呢先閉上嘴巴
1 R$ N+ Q3 e7 u0 d$ Jtea,t4u等你做出那價如Romanée conti
, Z! U$ T- B/ w1 ?: X* o5 ]tea,t4u牛一樣的茶好吧

如蘋

漏打兩字tea for you! a7 d- f6 b; N& R- q. \0 w
之嫌

如蘋

引用:

原帖由 素還真 於 2009-3-18 13:30 發表 tea for you) h3 A: H' _$ }  S$ I6 c7 f
tea,t4u, R; p# f7 o6 x, B+ ~2 m0 P" n
www.t4u.com.tw# Q& ^9 ~( j; ?
呵呵~
' g" i) S7 p. f0 M; n( q) R) i( {tea for you李兄...
0 f# ]9 t! A/ \* `- j) e9 ntea for you2 R8 T8 T9 m% v# ?4 s
發酵在茶葉名存實亡Tea For You 茶藝論壇( ?/ e: |8 g2 O
以食品來講...需微生物的參與
" b5 B3 K6 r& E2 f4 W/ u7 W( M; s1 OTea For You 茶藝論壇劣者若說它是物理與化學反應
9 C8 `: h2 G+ r, I$ n; b! `) aTea For You 茶藝論壇同時進行..您以為如何?/ C0 ]1 A5 O( ~! h% v/ Z8 D
$ \+ Z$ _# W8 \
弟通常認為是氧化和合哩tea,t4u, A  F' g6 ~- [& j" P; w1 d
五六年來您還是沒變
* ^9 L( D0 s. K; i1 dTea For You 茶藝論壇這兒是
7 Y% F6 ~  N; Z& I/ O' ~Tea For You 茶藝論壇3 E' ?8 R9 \: L4 K: t2 i
茶葉 & 茶藝綜合討論區
9 ?/ k6 |+ L& A# D3 X- o. gtea,t4u...

  s' h% g4 S) _8 Gtea for youtea,t4u" O3 k( b( Y- o# H9 m1 a: Q
嗯 有一點接近
. B+ L/ ~8 ?  D5 n/ htea,t4u我也認同茶葉的醱酵 不等同生化科學的微生物醱酵  / t( w- i1 q$ h+ L0 \
是指氧化反應的程度--------綠茶採下來就要炒制tea,t4u! b7 [& K- M( I  O9 m
烏龍茶要促進氧化反應的前期工序(晒 搖 涼 炒)
  a2 H" p2 A9 f! etea for you紅茶則要歷經更高程度的氣化反應