如蘋

南宋．李石撰<<續博物志>>  (十二世紀)撰tea,t4u: V% k1 R0 O/ q' G) f5 \9 w" @

1 w- _* |0 n4 h$ I7 Rtea,t4u『茶生銀生諸山，採無時。雜椒姜烹而飲之。』
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註﹕『採無時』指採茶無固定的時間，春夏秋三季都可採摘，而『雜椒姜烹而飲』的方法，至今仍在沿用。

如蘋

明．清時期tea,t4u) _) ]6 f- C# u" p) B& A
明萬曆年間 官其雲南布政司右參政的進士tea for you" o' A2 t0 i7 I" `  S
謝肇淛在其著 <<滇略>>『三、産略』中載曰﹕% M. U4 a4 l9 h/ b6 P9 e

. l8 _# M: [' ?6 G/ Ptea,t4u『士庶所用，皆普茶也，蒸而成團。』Tea For You 茶藝論壇9 [( M$ V3 `4 m% K1 L% Z9 u2 p
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說明自明代時普洱已有加工揉製成『緊茶』的技術了。

如蘋

鬥茶的標準為何 ? Tea For You 茶藝論壇+ V5 a8 s$ v" P, \' z0 ^
Tea For You 茶藝論壇2 K1 `2 }, r& H1 j5 G
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建安時期比試茶，以水痕先退為輸
% _- Q3 o5 O* L: z" `tea for you耐久的為勝 有"相去一水兩水"之說論輸赢。tea,t4u1 q3 O" y6 N# p! R( Z8 r  P4 ]; i

如蘋

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Tea For You 茶藝論壇' W' x, P% v$ d8 V# }0 g' \3 r
嗯 盞是很好的盞
& F2 f; G; j" z' O- ftea,t4u我的標準一成不變 真是老土！

如蘋

睏了~

如蘋

引用:

原帖由 門外 於 2008-6-30 18:10 發表 : M) `2 q/ k' ?  D: h1 X

, h# {2 U$ l4 z. B9 L/ Vtea,t4u
4 e: j& M4 Z6 H( S$ I/ Itea,t4u如蘋小姐:
* d" ]. ]) s4 vTea For You 茶藝論壇上面這段話經常被引用.www.t4u.com.tw: \+ m: t" I6 M( Q
但"銀生"的考證卻有不同的說法.tea for you0 w" P7 U2 B8 g' z4 m5 J' N( G
依據清 道光 普洱府志的記載
! k# Y* i1 p, D# j6 h) R$ x. \4 Owww.t4u.com.tw樊綽:茶出銀生城界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之!阮福以普洱古屬銀生府!按銀生,今楚雄府,唐蒙氏 ...

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, @: |8 |/ I: c3 @" H' vwww.t4u.com.tw就象有人说
7 v* b+ k$ A+ G1 o$ J5 |tea,t4u太华茶、感通寺所出之茶 多有听闻 未尝所见 Tea For You 茶藝論壇2 ~! U: ]. W( z$ g/ o. r
谁又说得清?
# [& Y8 h5 B8 q黄桂枢所撰<<普洱茶文化>> 里载有较详尽的普洱史志材料。tea for you% ^7 z# \. }# B9 y  v/ Y5 H
如蘋最近心思散乱Tea For You 茶藝論壇! `. l, c: b4 H5 o7 \+ i% D
不在茶烟里仰望, \' w2 c, z3 Z' E0 |* O' t% Y0 Q
却在口水中打仗 罪莫大焉

如蘋

坐在门外喝茶tea,t4u% m" W7 \5 V3 g5 g
望见不要钱的清风和朗月
2 ^! A) F% Y: o! j/ gtea,t4u坐在门里渴茶www.t4u.com.tw' B# E+ I9 C- q* y* T% x
看见了对面的门 看见了茶 还有这个喝茶的人