夢幻茶

引用:

原帖由 柱子 於 2009-3-28 22:14 發表
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, @: ?0 e. B' u4 w! _3 gTea For You 茶藝論壇嗯 ~
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請傳收茶地址# i, z* g, ~" ]& K* S
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註 : 因林兄有提供2款茶..也補了之前分享茶的報告..得以報名有效www.t4u.com.tw0 Y4 q% {0 N8 W2 l0 m3 o
其餘者臨時補之前的茶品分享..並不接受此活動分享..特此說明 !
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目前有5種茶分享 每人各25 g 共125 gTea For You 茶藝論壇8 w' @( F, j8 L% b3 \% G
完成報名者4位 ...

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* ^( C0 v6 {) ], w8 t7 m
來不及報名.無法分享....也無妨tea for you6 P. K" m2 [+ z2 Y0 E# L  q5 Z
我可否提供二支茶樣..讓大家品茗聽聽大家的評語...

夢幻茶

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-2 20:10 發表
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www.t4u.com.tw! n& @- T7 O+ x7 _' `- W
壺: 100cc 薄胎朱泥
! p; v" B# s) ~) g" r置茶量7公克
3 @9 q, m+ d8 C& o8 Z: N5 W% e9 TTea For You 茶藝論壇洗茶: 6秒tea,t4u' G' |+ D( X! f( e4 n
Tea For You 茶藝論壇' w9 P5 C2 z- {
這二種茶有香,但薄水且帶青澀味,茶乾顏色偏黃,4號茶略有膠質感,
( y' S; A5 ]" ?* ^9 Mtea,t4u此二種茶生前應該不會太差,但可能未烘至足乾,又封存了些時日,所以有些敗味.www.t4u.com.tw" \' }8 x1 g  R% M# W- K" b
tea for you5 E0 _/ A/ X& O' t
NO.4,5 感 ...

tea,t4u+ n9 m/ c: i( _8 s, J

1 P" y( N$ U! |& M5 E. y4 Bwww.t4u.com.tw建議---泡台式生(青)茶如以7克以下的茶量泡之..時間要4~5分鐘倒出較佳.......

夢幻茶

1號 茶
9 d# t/ _8 }; d$ c: y, \4 n$ C
" W) l; X7 K9 k) |: Ttea,t4u茶葉生長期間溫度．環境．管理不錯。可出好茶。tea,t4u- p7 B; T5 ?/ u" O. b/ \, S* h1 x
tea,t4u* D7 W& K1 o) ?. ^, Q5 W  n$ X
品種似乎非烏龍種...因香型?????茶緣距齒看起來怪怪？？？　　　似新品種茶．．．．．
  N: Z: Q) }, M0 K( G. u9 Jwww.t4u.com.tw為了製作青型綠水．以致茶湯口感果膠質不明顯．．
" k5 n9 w7 b5 o/ U& twww.t4u.com.tw$ D6 ~$ e; X$ b
奇怪半溫茶湯喝來會”礙胃”．．．．．

夢幻茶

5 號茶
' Z7 j4 P9 _* B; P7 ywww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇4 J8 m/ U# m% M+ [* b+ t$ `
約已有4成茶葉生長已到成熟階段.以致茶湯不濃2 Z2 B- r4 ~9 r1 W  _; H% w
Tea For You 茶藝論壇5 B: P. _$ O0 C) Z
此茶"喟"清水甜如有鮮味時會是爽口茶.百喝不厭.....現鮮味已少.又茶癀沒。趁現趕快喝完

夢幻茶

3號 茶
2 O, T( K% e8 V1 T焙火香入腹．焙工佳。很像早期鹿農比賽茶火路.4 S* N* G- H& [( p0 C  q  H
茶湯綿細緻.喉韻回甘不錯.Tea For You 茶藝論壇7 X6 w% l: h- p/ R
茶葉"茶捨"似乎缺乏伸展茶湯活潑性差..可能低溫控太久了
6 I; a* P3 {" y! Pwww.t4u.com.tw8 S& x! Z+ H& M' c2 p0 e- t# m8 }

4 E! P* f7 ?- B3 `, _% L3號與5號  多是焙火茶.
  d$ M( U2 B( Vwww.t4u.com.twtea,t4u6 C3 I6 O% h7 p7 a# e
3號.茶湯較滑溜.不苦澀....茶湯中的茶香氣沒多元化.祇有焙火香....(第一次品有乾烈草香.)www.t4u.com.tw0 ]! Q9 X& j+ P( G
5號.茶湯較苦澀.粗.....飲後口腔殘留多樣香.甘深喉底.杯底甜蜜香濃.持久.
& X% _: v  F; x- M& B& x) q. ktea,t4u9 P6 Z  T' i3 I0 e; M3 R! ?3 g
Tea For You 茶藝論壇1 L" b: w& t6 J. B8 t, F6 R
在不知道每一茶樣的價錢下論茶...說其好價高應該.....評其差.與其價比可能是一泡物超所值的茶.

夢幻茶

引用:

原帖由 夢幻茶 於 2009-4-11 19:20 發表
8 K+ `! L- S5 P+ fTea For You 茶藝論壇3號 茶
( Z* _. s+ Y/ w. r7 [1 D$ `焙火香入腹．焙工佳。很像早期鹿農比賽茶火路.tea,t4u* q) e* d1 z$ X3 p
茶湯綿細緻.喉韻回甘不錯.
) n" T" w" [* X$ Htea,t4u茶葉"茶捨"似乎缺乏伸展茶湯活潑性差..可能低溫控太久了
# ]. n7 \" a( v% stea for youtea,t4u3 w' k# }# X4 f. a# l
tea,t4u# ~! O8 N7 ?0 c, j+ L
3號與5號  多是焙火茶.
5 ]6 c/ R3 {! @- ~+ k4 [+ Ytea,t4u9 S7 i, [% M2 f: x" s+ d% E
3號.茶湯較滑溜.不苦澀....茶湯中的茶香氣 ...

6 H# G) n' w/ G) S, ]) l4 A. [0 v8 WTea For You 茶藝論壇
5 c. \) m+ F% B5 M/ Otea,t4utea,t4u2 s; h' q. S$ i
tea,t4u% u& N4 _! U2 C
www.t4u.com.tw6 i9 f; u3 U) L: A* Z

0 l3 U$ z$ m9 u: Pwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw7 X/ _6 m8 ^7 _- ~( x# w" H
5號茶改為8號茶

夢幻茶

6號茶與8號茶弟較不懂..就不評了

夢幻茶

137樓Tea For You 茶藝論壇! j3 ?3 n% X7 s: }9 P, D

7 N! V/ u  t8 l' J/ w5 h6 z. ftea for you
" S8 ?7 N- p4 ^" [6 P9 Q/ w8號茶改為7號茶

夢幻茶

2號 茶
" K/ P# k7 d: u" Q生長期間特殊....茶葉粗壯.葉子厚Q．
3 U6 c# u0 T0 Dtea for you
  d+ y+ u) ~9 s2 {+ N6 p  Btea,t4u此冬片茶葉要多些浸泡----茶湯甜.濃.微澀.飽口...
/ C9 U/ b0 y7 |& [" ctea for you有霜(香)味.霜酸.微青香非菁味.木質青松脂又似有蔘味..
; ?6 M8 n8 w$ \( Xtea for you茶癀強.茶喟長泡....Tea For You 茶藝論壇' N: h& s- ^9 R0 z4 J2 F' X8 E8 }

1 i& l+ o" A% ^  H7 oTea For You 茶藝論壇
$ X0 U7 Z6 }+ x5 f  [& Mwww.t4u.com.tw產冬片茶期間因氣候乾燥.含水量低....炒茶師傅炒茶採用深熟鍋炒法...以致茶葉葉緣容易破損.茶末(似砂)多..

夢幻茶

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-12 19:53 發表 tea,t4u% i) M' b5 c1 H, t
夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

www.t4u.com.tw! Z4 \, ^! C) ^' L. |3 r0 F6 [& C

, B$ q5 u6 @' X4 VTea For You 茶藝論壇風 兄:www.t4u.com.tw; n- y4 ~& @' O- q3 z2 H2 O
您暈了嗎?www.t4u.com.tw: m% h3 e, y. o' Q+ A# ^$ r* u4 [
與您對嘴最親密的佔友lin 兄的茶樣才是價最高----大禹嶺＋黃柑紅茶。有此機會也該謝謝您們倆位。還有柱子兄的熱忱義工出力出錢。tea,t4u2 r" Z0 E# l! W$ i0 t  {7 |  Z7 [3 a

; x( O, S: R  V% _8 Z* Q/ m. w; x9 X' ptea,t4u黃柑紅茶雖然有點澀.但不失為一泡有內涵的作品......