lee480318

引用:

原帖由 石印 於 2009-6-4 19:23 發表
# V% n* c9 H+ X9 }, t# I8 S2 }tea,t4utea,t4u* H! B, I% s) ?8 J$ H( H* y
................................www.t4u.com.tw% b+ m9 b  Q- o! j5 \
大小不一?     比一比.好像是有!        只好拿尺來量.一共量了14塊.有厚4.5公分8塊.另兩塊卻有5.5公分(不規則乳丁)其他的約5公分4塊.看那兩塊厚5.5公分的磚表面也沒泡到水的痕 ...

% m$ M0 k5 ^# M# _) h) H& F# F# Wtea,t4u小弟剛剛量了四塊00年的
/ R9 w: P- p3 f4 Qwww.t4u.com.tw1. 13.6 x 8.6 x 4.5
/ U4 s! }! d/ O7 y7 ~tea,t4u2. 13,8 x 8.8 x 4.3
3 [, E, ~7 T( ]9 Wwww.t4u.com.tw3. 13.6 x 8.8 x 4.5
+ M' x  i8 i1 G+ UTea For You 茶藝論壇4. 13.8 x 8.8 x 4.5
& Y. f8 h& I" D) f
5 ], c$ E  X! wwww.t4u.com.tw如果兄手上的華聯磚是98的
  r7 _" G. b( _  O+ Qtea for you那就證實了羽身兄說的 "98的比較厚"

lee480318

引用:

原帖由 andy 於 2009-6-17 09:25 發表 + o: [% `2 o7 _
我曾在01瑞榮黃帶茶餅聞過您說的味道.約5-6分類似！但只有部份黃帶有這味道.不是所有瑞榮黃帶茶餅都有！tea for you5 D8 }& g5 ^9 u4 n. A

; `4 P9 d! W" D3 j7 T$ P1 {7 ttea,t4u所謂的"那個味道"在90末~00初的一些小廠茶及中茶牌的常見,只是有濃有淡
. N$ D  P+ }, B- g0 jTea For You 茶藝論壇但97,98的華聯磚除了"那個味道"外,還多了個..明顯的人蔘味的回韻

lee480318

引用:

原帖由 chen6955 於 2009-6-23 22:07 發表 ; R1 @, v* j. ~& X
突然想到，所謂的乳丁個數不同，是不是因為切割不夠精確所造成？

6 I: j4 p* m2 W- E: E/ xwww.t4u.com.tw兄好
) L# x, w, j8 S, q3 p應該不是,因為雖然有數種不同乳丁的磚9 Z9 n) n2 u2 |1 ^; g
但每種乳丁都是有固定的位置www.t4u.com.tw+ x0 M) V2 m" Q: n& S
Tea For You 茶藝論壇. Q+ E; J. ^% p% x
比如說.......Tea For You 茶藝論壇. L( h% Z. C, z9 W$ F
A種乳丁排列的....每一塊乳丁在茶磚的相對位置都相同
" ~; Z  K$ C+ j+ g+ }: n8 pB種.......................................也是這樣,都有規則可尋Tea For You 茶藝論壇  ~* r. w9 h( [! V8 I
tea,t4u) [) d/ M+ R. Y$ T5 ~* T3 c
所以小弟才會認為有數種不同的模具

lee480318

引用:

原帖由 chiahaotom 於 2009-6-23 22:17 發表 tea,t4u8 L( l9 R1 F( a7 |! ]
後學在想應該是模具製作的因素!
- M/ U! i9 Q3 b3 Y+ jtea,t4u前年看過個體小廠的製茶機具,的調整會影響茶餅與磚的厚度

tea,t4u8 U( B3 p1 d5 \6 {: G
嗯! 壓的磅數不同的確會影響厚度
3 r) z/ V! J2 Q) X/ I8 R/ I; _" NTea For You 茶藝論壇
3 ^+ n) ^1 D4 p  Ttea,t4u但如果壓的磅數相同,毛茶的重量也相同但厚度不同的話
8 \% d( S' |+ I" j4 E8 Rtea,t4u也有可能是茶材粗細的因素2 D; w9 _3 T3 X
茶材較粗壯的就會比較厚
, Y# x, ~% s1 n2 u8 j- Ftea,t4u較細嫩的就比較薄. w# |5 r! h! P
這可能也就是98比00厚的原因了.