N0.6: 5gtea,t4u5 `# g0 e$ w2 h' v
1.:50秒,茶湯呈現漂亮的栗紅色,聞有茶香,一股陳味。水甜,特別是在舌根與喉部,入口後略帶有木質香。雖然茶乾呈條索狀,黑,但是完全無焙火味,無雜味。tea,t4u+ Y5 E; p/ X" {* g; k
2.:一分鐘,水甜,但是無口感的層次變化,舌尖,喉部略帶涼意。/ z3 I+ W1 N4 e. C o% m, {
3.:一分鐘,有點香,但漸漸已無任何香味。
6 r4 L: z! ~/ v$ r9 ptea,t4u4.:一分鐘,平淡。www.t4u.com.tw" G D7 x9 r. W, ^0 X* O8 D
結論:不知是否此茶已陳放多年?我想約5-10年。令人驚訝的是那一入口的甜。
7 \0 M* T9 P+ dtea,t4u tea,t4u: O- o3 ^- I" }3 U) v
No.7: 5g
3 `/ ^% [7 x6 T2 n! d2 Ztea,t4u1.:一分鐘,溫潤泡有東方美人的香味,第一泡也有。口感非常似東方美人,水甜,滑順,但沒有美人茶的味濃。茶湯溫後入口略有紅茶味,茶湯呈現琥珀色。 2.:40-50秒,蜂蜜味,茶色略濃,茶湯濃稠滑順。www.t4u.com.tw9 l$ b8 |( P% u* o# [8 m
3.:一分鐘,沒有太多的香味,但順滑。tea,t4u2 Z O3 ^9 I+ E) E. y5 l: [/ ~
4.:一分鐘,平淡。www.t4u.com.tw; \" b, t9 Y9 G; A
結論:感覺茶湯有質量,但是可惜不知是否因為製成時機沒掌握好,就是缺乏紅茶該有的香氣。
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No.8: 6gTea For You 茶藝論壇. X9 E! A$ J6 y
1.:一分鐘,茶湯淡,入口後略無味,是有高山氣的高山茶,水滑。
) I7 X+ {, _8 Q2 {4 {4 t' Ewww.t4u.com.tw2.:40-50,清香,舌面有口水湧出,但是入口之後略有青味現。Tea For You 茶藝論壇" ^0 |1 T3 J Z0 [5 c8 {. F
3.:一分鐘,茶湯已無口感,青味現。
* ~" {9 G! `; P$ Ywww.t4u.com.tw4.:一分鐘,茶湯已無口感,但入口後尾韻略帶有花香味。tea,t4u* _7 O* Z* t- e) d) F9 x/ h" r
結論:若此茶為高山茶(以我的經驗,其實我喝不出來哪作山頭的高山氣,其實有點像是名間茶),想必茶質不佳,因為茶葉薄,且破碎。