ljchen

終於品茶完畢了....... 對於我而言可是一大工程阿..........tea,t4u3 e. ]1 w# x' T) b2 V
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個人最喜歡第一號的茶，焙火與茶香搭配的很適宜非常好的一款茶。如果我個人的發表各位大大有意見煩請提出指正，感謝啦！！

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我只是不明白六號茶，陳年老包不是會有一股特殊的陳味與酸味嗎？其實品飲這茶的時候，我真得感覺不出來耶.....請問有哪位前輩可以指點一下嗎？？？

ljchen

而且，我再提出一點是，茶湯！！老包的茶湯實在是不應該這麼紅阿！！之前波兄有提過這是熟普，茶湯顏色是很吻合，口感嘛也確實有一點比較像是熟普，但是我有仔細去觀察泡開後的葉底，其實我實在是不覺得這葉底很像是經過渥推發酵後的感覺。還是我經驗不太夠喔....各位前輩指點一下。

ljchen

各位前輩，幫我解惑吧，我不想一天到晚看你們的口水戰，我們還是回歸到主題吧！！

ljchen

感謝林兄您的解說，讓我受益不少。確實，如何找出最佳的泡茶方式也是各位愛茶者的追求，晚輩會謹記在心。希望日後有機會可以多接觸臺式老茶。感謝！！5 g" C  e9 g/ j' b# Y
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波兄，可否跟您請益，可否為我解惑。為何我完全感覺不出這泡茶的葉底是經過渥堆後的熟普所該有的特色呢？tea for you7 l9 B% }5 q; ^$ C
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感謝啦！！盼您解惑！！

ljchen

謝謝。我的問題是茶葉。我所知道的熟普，其葉子泡開後大多呈現焦黑色，厚且破碎不完整。但是這茶泡開後，感覺顏色呈現亮栗紅色，葉子有彈性，而且完整......所以我才會說，看泡開後的葉子，其實我完全感覺不出是熟普。因為我沒有熟普散茶，如果各位前輩有，是不是方便貼圖對照一下，就可以一目了然。tea for you& D4 p! Y2 Q/ u7 ]

$ @3 s: d5 Y8 C% F3 j- i7 k, h! ~) Ftea for you感謝波兄的解說，謝謝！！

ljchen

非常感謝李兄，非常有意義的一次活動。我本身也學習到了很多經驗。也感謝各位前輩的指點與贈茶提供學習。

ljchen

波浪兄：
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可否請教您所提供的茶的一些資料？其實我蠻好奇你的茶耶，謝謝！！