芋仔平

照起工做的茶一定是好茶，回憶2007年買的紀念T4U周年的鐵觀音一直後悔買太少(只買3斤)，每有朋友來喝一泡後一定要硬ㄠ一罐回去，想想我只有18罐，10罐後再熟的朋友也不送他了。
真希望台灣半發酵的茶能再回到30年前的做法，不要再往綠茶化的方向沉淪。