茶海

怎麼會??
2 H/ p: f- t! k: q) g. T* {7 Etea,t4uwww.t4u.com.tw2 e9 R, r& j8 \5 b0 g* |: k
茶價越便宜..........對於喝茶的人是好事才對!!!

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-10 12:24 發表 tea,t4u# l! P2 K2 v6 G- h# @1 \2 b! @

) a& l7 s! q) M* Q5 H" C# ztea,t4u問題是
3 b; t3 E( C3 z5 X" ?# Awww.t4u.com.tw現在的常規茶，跟以前許多知名老茶是常規茶，
4 M. T$ R3 G) _6 Pwww.t4u.com.tw這個『常規』、『嘜號』相同，
& _  U2 T# |' |% B# A* D9 P9 Z; ]tea for you內容物不知道一不一樣？？

tea,t4u, l1 i; w, ]0 z7 |6 N& z
Tea For You 茶藝論壇/ }2 L$ u. l2 ?$ W
相信大部分的茶友皆有此疑慮!!!tea,t4u4 b4 i$ C! V6 G

( K: I$ ~% ^% j$ @世界上唯1不變的道理......就是世界1直在改變

茶海

不是說各人口感差異多樣．．這好喝＆茶質不知如何定義
- h7 @0 [) N/ A% Q6 \0 k% {8 ^1 V$ ]* [www.t4u.com.twtea,t4u0 v1 S: g4 Q1 q
連雜誌社几位先輩對於同１款茶的描述都是天南地北
3 |+ T$ {" [# r' L+ V  j2 U; Ytea,t4u; [* ?0 [9 _  y2 E
這有什麼值得．．．．苦口婆心！！
9 x& z6 R0 C0 O, o: \- ltea for you
! ?: Y2 r" H4 sTea For You 茶藝論壇管它什麼大廠小坊常規茶，嘜號或山頭純料
2 i8 l& s1 M1 i+ d" O  ptea for you
0 \6 d' b1 y' l% l# b3 btea for you喜歡就先買２餅來玩玩．．．況且現在茶價可便宜多了www.t4u.com.tw5 R; Z8 x% A2 E$ y

$ U- M4 t  I) @9 ^1 Z- |6 S( v輕鬆喝茶．．喝茶本該輕鬆點

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 13:23 發表 www.t4u.com.tw! j, q# M' ?% M8 y- |& B- f" ?9 Q
您說的有理，
9 p  ^2 Y9 H4 ntea,t4u是不會有太多人做的，
/ ~" p  D' g7 @  f2 H) S9 ttea,t4u小弟也認識幾個這樣做的茶農，
7 o' b0 a" P/ j4 Htea for you說實話，
  K" _# g0 f; @& a; M$ ~tea,t4u他們做得很辛苦。tea,t4u- k# U" d" q* u  e' F( u% Q, T

, T. \5 o/ o! YTea For You 茶藝論壇商人以營利為目的，
0 b0 P  Y, u5 |4 Uwww.t4u.com.tw雖然有堅持，也不能完全不顧市場傾向，Tea For You 茶藝論壇: n. k, r  q8 A: d( G) x
而主導市場的，往往是那些聲音夠宏亮，4 ^( S6 c/ G3 V' {' O& o
臉不紅氣 ...

Tea For You 茶藝論壇" H4 d+ u8 r) t# U, y
Tea For You 茶藝論壇! A5 n' ?) C7 R" M2 I
艸堂兄.......言之有物喔Tea For You 茶藝論壇, z. u. [/ G4 T* d
Tea For You 茶藝論壇+ B; f6 c/ b* T6 k' }; T
那請教.....老哥所認識做得很辛苦的幾個茶農，tea,t4u' q. u( X) R* J

4 w6 m* Q& G1 A8 \( Kwww.t4u.com.tw/ V$ a! o8 M0 I  V8 g
  I$ J0 Y8 x  P' y6 Ktea for you" J8 T2 k6 j/ ?. u* a/ Wtea,t4u) P! `/ C7 `- _$ Y. ^
他們所辛苦堅守的是什麼??
$ f9 t- M' w4 {7 A( j( [5 jtea,t4u
. R% x: M1 Z7 c% ~www.t4u.com.tw是作山頭純料壓製或只是採茶交售毛料。

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:41 發表 1 q" c+ W8 v0 Z6 ]
! m3 _& B+ V" h) E! e# ]5 j" @
幾個低海拔(以前8-900算不錯的海拔，現在不到1000叫低海拔）
. ]( \8 F3 U) h+ `  FTea For You 茶藝論壇台灣茶的茶農，專作傳統中發酵烏龍茶。

6 K: k' `4 |4 K+ j: s& n4 o) Q4 {Tea For You 茶藝論壇tea for you  n* Q! I4 R* ?2 Y. _
嚇自己一跳......是我看錯主題了......還是?www.t4u.com.tw- d. n* c8 o* ~, f1 H: C8 M6 d

; q% |$ Q- J: H9 a. N. T0 oTea For You 茶藝論壇原來是說烏龍茶喔!!!
6 P* M+ ~$ k- Gwww.t4u.com.tw
$ U( K! n+ P$ C; }! T! etea for you不過烏龍茶好像比較沒激情演出.....

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:46 發表 tea for you& Q* O, ~6 n; f- Z4 h, J" s% P

: a2 I3 I% u( utea for you小弟也請教茶海大，Tea For You 茶藝論壇6 f4 N1 V+ }8 u4 N0 e
什麼叫純料？？

www.t4u.com.tw) c; V1 w9 Z; k
www.t4u.com.tw& Q7 r& u$ T% [3 R# N, K, ~
這個是純料!!!www.t4u.com.tw1 A0 d+ N7 f  t1 c" M

& g. K( v1 d+ J3 [; P0 Atea,t4u由同1片山坵林子...採摘....可喝到山頭原野香氣

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 17:56 發表
4 E" y0 L; A+ z) A0 U8 Mtea for you謝謝茶海大大說明，tea for you0 a( p- S+ `  Q
也謝謝烏兄的說明，
3 _5 E; F/ S+ y9 mtea for you小弟認為：Tea For You 茶藝論壇7 I; n6 Z9 t! i2 K" }
以茶海大大如此定義，
8 U$ [8 {/ O, R: i/ H9 ?那麼純料一定是有的，tea,t4u- L# f8 s2 V+ a- U* R
同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料。
8 o6 N$ s/ [1 Q  H7 g
% r7 k$ I0 b, D' Btea,t4u至於純料不純，那是『人』的因素，tea,t4u9 e1 N1 p4 s0 {, A- t# r
不是茶的因素！！
3 b+ j  }1 {. R# Ntea,t4uwww.t4u.com.tw# ?. T0 K. D* m5 G4 @
曾經松 ...

: Y9 u0 M" \. T# O2 D% ~2 dTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw, \# h- t9 c' N: n5 U( B
ok~~同意艸堂兄說法......就依循上述.......討論總算有點成果
" r5 q7 j- R0 W6 A3 I7 r! lwww.t4u.com.twtea,t4u+ [. P* }# X3 H) }$ o
同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料.................tea,t4u2 j! h- T' o) Y
' B7 Y; r( l0 ]' w5 B$ g/ L: X
那咱們對於"純料的定義初步得到了"共識"tea,t4u4 w6 F9 W- X5 A4 ^3 p
tea,t4u( o# N8 \4 y9 g
' g( Z4 K0 G3 H( a2 r; ~
至於"基地純料".....大樹純料.....或大小樹混拼......個人相信透過仔細品飲..對比是能分辨的tea for you# i" Q4 c: k& [1 f

7 A3 k$ d" v9 \2 E- A+ P3 E! vTea For You 茶藝論壇關於松柏坑....永隆產製中發酵烏龍茶......老哥只是找到記憶中的味道.......如何的好喝.....無法評論tea for you& d7 i! ~- E9 ^- L* I+ W
tea,t4u" F, Q) C: z5 w: L5 C1 B' J
難道梨山..大禹嶺輕發酵的.....就不是烏龍茶....越南來的也是烏龍茶啊

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 19:23 發表
$ C. [7 t4 T2 J現在說新茶，
, o- J. Y/ W2 M# a8 t9 vtea for you好像不說一下班章趕不上流行！！
$ d$ G+ Q! C: Ftea,t4u" C+ [0 I0 _; x
幾年前流行易武，2 M; x& F* S7 F3 _$ U% w$ l# r1 g
於是有人追根究底，tea,t4u; S: S) G9 `0 ~+ i# y
一追，追到古董茶去了∼∼∼
$ H  w; C) I. i  x- s  }Tea For You 茶藝論壇
# p# W: l7 `: S6 c/ Y# Wtea for you對班章，小弟真的有點好奇？？tea,t4u+ n& J' o8 H* s
他是怎麼崛起的？？
, a1 r  R- E  V4 V$ `( Z* x03年以前，好像沒有聽人強調『班章』 ...

Tea For You 茶藝論壇- f. s$ B8 h# V  x; ~5 J6 R4 g& O

# ~2 V. ]9 Z$ h+ v. Q/ Dwww.t4u.com.tw艸堂兄......說的好啊....您沒提起我還不想說呢!!耽心影響茶商生意
& I3 T$ N, i9 M# H" J9 e6 q5 P; Zwww.t4u.com.tw.Tea For You 茶藝論壇* I/ D- ]9 a% Y8 r+ t! r
tea for you" m/ e! O8 M) ?  }1 ]! x
什麼又說茶王、茶后的，又說肥班章、瘦易武的，2 q" c- d; p4 U0 a
; V, A6 K. m/ e9 k! w1 ztea,t4u這些新名詞，是新名詞。
* S) w- k! }( u) k( }0 _) P" Ctea for you v- \. ~: @Tea For You 茶藝論壇8 ~+ v2 |. C* }/ D7 J, ?
易武的代表茶，好像很多古董茶都自稱是易武，www.t4u.com.tw1 V/ [6 S; t" n0 l
那麼班章的代表茶是？？陳期？？到目前變化如何？？www.t4u.com.tw/ u/ e7 F4 S/ G
.Tea For You 茶藝論壇9 f, d& y5 k5 Y5 D
.
) T3 p& `. x: d1 L. j$ n, `tea for youTea For You 茶藝論壇: @' f! w! S, C6 W  g/ m5 g
到目前都還沒什麼經驗累積......大家勿輕易嘗試; f3 Z! Q  P, a

, }& d/ g. A6 g1 V) pwww.t4u.com.tw昨天回去看我媽媽........還特別交代我說.......要小心......人多的地方不要去

茶海

引用:

原帖由 san 於 2008-11-11 18:36 發表 Tea For You 茶藝論壇! s# \. }+ k1 D8 l! O+ g2 |/ m
呵呵！茶海兄又要害人了！別的不貼，偏偏貼個熟悉的茶餅....Tea For You 茶藝論壇2 i1 e4 i7 ~3 b& ~
因親身參與，就知道的說說
' e( W" F& n9 t  p2 G0 f- n8 qtea,t4u茶區：班章老寨
( D* s/ j1 v7 a$ S採摘時間：2008年3月20日至4月10日) E1 p. S  o: s. l, k) W) O
茶農：李（哈尼族）
3 U8 N5 [) J5 w2 gtea for you監製：一至二人駐茶農家，每天跟隨至茶園採茶，監 ...

* n8 ?5 m4 S  ~; p  F- q( \Tea For You 茶藝論壇....經向馬幫遺老鄭先生所詢，確實如此！老早時的私人茶號製茶茶料就是這樣收購來的！& M) A  q, V% `( q9 @tea for you- s( f0 [' D" Q, F
但有些要贈送高官或富貴人家做為送禮用的，則指定新鮮採摘及精挑茶料，特別製作......
9 _  }1 C; Q1 O, s9 f! ~! N& q' Ytea,t4u
+ d3 i: N. U* QTea For You 茶藝論壇san兄.....當時您有看鄭老先生的身分證嗎??.....如何確定是馬幫遺老?? 0 W, h; b/ G9 Z" N7 t$ E
www.t4u.com.tw: F' Y; V& Q0 {. w2 Y7 K8 ~# _
這是先幫懷疑茶友問的!!!哈哈哈