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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

引用:
原帖由 小蝸牛 於 2009-3-3 13:56 發表 tea for you6 V( ~% ~2 r0 x+ b
新普洱價格雖崩盤,但一樣居高不下/ {9 i* R- A- c# H2 O2 w' i) s2 G
痛苦的大概那一批囤積居奇者,沒想到說跌就跌
  O, E" g9 K5 G7 H" Y& A: U: Twww.t4u.com.tw但在消費者端,似乎感覺不出來,也是痛苦的買茶tea,t4u  X2 T3 R5 C- Z, _7 ]' ^
tea,t4u, S' L$ `& s  X
石老師說得好「進來後,是出不去的」
$ Q( }$ {: ]% O. S% J, t' s& ctea,t4u除非戒斷不喝了,錢還是得花…www.t4u.com.tw' K0 D$ t9 p; {3 A; ?: A0 I
請教石老師 ...
Tea For You 茶藝論壇( @' a* h6 v9 }$ S2 ~
1 h# K( r4 B8 [1 z. A6 D- ?
使用省外境外料,與原料不足無關Tea For You 茶藝論壇( E$ n: Z6 A! x9 v
雲南料的量非常大
4 \, G' D; S- v$ ?+ ]8 c6 vtea for you在市場最好的時候06年中至07年3月
/ L, T5 h; ~0 l) q  e- sTea For You 茶藝論壇雲南曬青毛茶總產量不過4萬噸www.t4u.com.tw; S* d, i3 H/ O2 @
但雲南茶的總產量(含滇綠滇青,同一茶種製程不同)共11萬噸tea,t4u  y9 D4 o8 ^% ]2 M/ j

; z" t0 ?; W  B2 ^4 fTea For You 茶藝論壇此時的雲南料茶干都在100元卅公斤以上7 p4 P' D" ]# {- v* h
而貴州、廣西、福建、江西、安徽、越南、緬甸的茶菁都不到30元卅公斤Tea For You 茶藝論壇6 a- V1 d7 _- I$ ?" q" U5 ?; t
tea,t4u" c6 z. w  B3 o: y- _6 r1 v, Y! K
以前大廠有一慣例,因為是常規茶必須事先報價tea,t4u0 _2 G( M' I; Q, P; r
改成民營後仍然沿用此例,結果茶價一天一市
9 A  o3 y+ r6 M; B2 i( q  p6 h& t, ]tea for you不只超過成本,甚至完全超過廠家報價www.t4u.com.tw+ u( z  |3 a0 p1 H" ?& b4 {
此時只好使用不到30元卅公斤的原料來平衡價格Tea For You 茶藝論壇/ ?! p% B" H# L3 A  Q

1 r* K4 Z  M% Z, {5 G3 Vtea,t4u2007年7月某天早上五點多,我在茶廠外還看到數十輛卡車載著貴州毛料準備交貨。
# K; ]" e6 a7 l# O+ m9 M& otea,t4u估計到2008年5月他們省外料庫存量仍超過三千噸tea,t4u/ {* [8 h6 g# Y2 p7 W0 H5 u# D

% F' d, m5 _2 }www.t4u.com.tw有人說,現在茶價這麼便宜,幹麻要掺??因為庫存太多!!

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如果真只在意好不好喝
) B0 V! o! p; w' |: Htea,t4u就不要管是不是雲南料。。。。。只要您能做得到!

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每年我在茶區的時間長" y( R; D2 R8 W6 P4 B
怎樣的狀況都會見到
$ k) B# q$ M+ \( H- M6 y加上許多茶廠、茶友、官方都會給我很多資訊" Y  J% H$ u2 |, O2 T! N
tea,t4u( U& c/ j9 x2 \4 L/ S! {- P6 k
很多都不是台灣茶商與消費者所想像的!
4 @7 |; E- }$ L. \2 Vtea,t4u
% [1 h6 w9 H6 ]) o% ^Tea For You 茶藝論壇已經有不少台灣茶友組團去茶區3 U5 S; C4 [" c! c4 g
應該很清楚tea for you: n8 V4 Q: }, P2 _" I8 q" W2 n, Z
當初我說不是"老班章""易武古樹"的那些茶是怎麼來的!
3 t7 a, I1 J& o, v& g; o  Qtea for you
; ~+ c4 k; r4 U+ Cwww.t4u.com.tw誰交的原料
* I8 l4 v& w# Ytea,t4u賣多少錢tea for you0 E3 s- _, t8 e9 `
茶區那些農民,不是每個人都很純樸!

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引用:
原帖由 kcw 於 2009-3-3 15:18 發表
/ F' d; Q! l" C2 |! iwww.t4u.com.tw請教石老師是否2008年三大茶廠的出產批次,都滲有省外茶菁。
* Y, k6 r/ {6 Qtea,t4utea,t4u* L% U  k5 j& P8 P. w
2008年我只喝過二三款常規茶
# P. k: s  ^$ W+ P5 r8 G" rwww.t4u.com.tw還是有問題tea,t4u7 I( R/ p9 E& c2 m6 A0 n+ m& _6 i( ^. O
其他我就沒又興趣tea,t4u8 V- P2 }- [! p; }
( I  _( h  e% j+ @, {
所以其他茶品
- q2 ], {' v7 [7 Q4 Q0 rtea,t4u我不清楚

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引用:
原帖由 颳風老寨 於 2009-3-3 15:39 發表 www.t4u.com.tw: O8 U3 c' @0 S% r- h8 _/ |
我看dc博客中有言什麽易武自古只作拼配用,目前拼配都不用了,不知何得此論?!
+ |0 M. N* q: q; P3 q' D9 t0 {tea,t4utea,t4u3 A8 a) B* ~6 `+ M
我可沒有說過。。。。。"自古"只做拼配。。。。。誰知道以前古代詳細配方啊?tea,t4u4 U5 n7 H' z' V! `

! f" I0 }4 R! r2 D1 o9 Z% DTea For You 茶藝論壇你們可真會亂傳話
% G0 e" J, k; k# V+ ^tea for you
3 B0 v1 R* [1 Q( @9 `: S7 o2 \% ttea,t4u我是說自己
# B! t* z+ W& A8 F8 G3 Gtea for you在2003-04年用來拼配# B9 T8 @2 i2 w3 Y
05年以後連用來拼配的機會都少tea,t4u# }4 y6 G4 j9 |9 I" ^5 D
08年還做二款易武拼配

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引用:
原帖由 tcp03 於 2009-3-5 19:03 發表
' S. g: a3 d. H( d) f" xtea,t4u
' N4 k2 Q' G% k# P. r6 I& Ttea for you石老 1直是拼配這1脈ㄚ,..那應該同茶廠多合作,..
Tea For You 茶藝論壇5 y5 q: y9 ]3 M( b' X: E; U2 b
tea,t4u; \1 z! S9 _2 K( k5 I3 o& E# I
純料好到不用拼配www.t4u.com.tw2 a. d. e) X* `; L3 F; z) S
就不用拼配了tea,t4u  i/ J8 d% X( Z" R

9 u( |! R5 z$ P4 L9 gtea for you幹嘛浪費好料。。。。但,難!

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引用:
原帖由 kevin0783 於 2009-3-6 10:08 發表 tea,t4u7 ^- L, a2 f) P8 ^7 p+ T
tea,t4u5 T0 K# Q6 k9 v5 k$ ^0 I
Tea For You 茶藝論壇! x$ u# ?! S7 r! ?0 H
感謝前輩的回覆, 小弟是普洱菜鳥, 以我自己的觀察,www.t4u.com.tw: Z; N) A6 |7 }" j
在這邊討論區對三大廠的品質認為不如早期的茶友不少,
; q0 j$ M; @$ J; s% Z6 u3 M. Ywww.t4u.com.twtea,t4u9 A1 E1 J5 o& V: U4 G$ H
但到茶行實際去看, 還是以三大廠產品居多, 而且現場大多都雜誌書籍可供比對就是這一餅(或磚或沱), 只 ...
* Q% m( }" T4 y; R% V9 e8 L  x* fTea For You 茶藝論壇
. G& R7 F. _' H( Y  G# V6 c要喝
9 q- r) V) ~! o) H! `+ I9 i應該不難
( r9 V$ y2 p/ T( ^  l
" A# ?; V1 w7 H# A* mwww.t4u.com.tw但建議您千萬不要妄想以三大廠投資Tea For You 茶藝論壇% _3 _% j9 l; C+ T
就算是其他茶www.t4u.com.tw0 B/ R) l; W- V1 W6 F
如果有人跟你說
6 z* t3 B- q  q8 M$ ?: E5 Rtea for you"買多少、幾年後以XX%跟你買回"。。。。。。千萬不要相信,台灣已經栽了幾十億,你不要當最後一隻老鼠tea,t4u& L5 E/ W0 s% ~* R) k8 E" P

" X, T8 q. J$ `; g1 C8 ~0 |www.t4u.com.tw茶是用來喝的
( G( u1 g  U: E. cwww.t4u.com.tw不是股票、期貨

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引用:
原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表
5 |1 H, q0 L8 o+ wwww.t4u.com.tw1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?0 [6 z, F, }9 O8 B
純公營的都沒有了嗎?tea for you2 N4 k  q% O, p2 ]
2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?
1 a  y) o  i. Xtea for you3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦
/ F0 k9 Q+ S, {9 n) P, E, mtea,t4u4.陳升號的老班章品味如 ...
$ U  J- h9 S' U  M; O! c* }5 ^tea,t4uTea For You 茶藝論壇# ~8 ]! z; U3 R: o( q
我也聽聽其他人的看法

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引用:
原帖由 ccr 於 2009-3-7 12:45 發表 tea,t4u  r( d8 G$ _9 [: L0 p5 O
1.請教現在雲南全部的茶廠都是民營或半民營了嗎?
( t" m) z4 R9 v0 j* ~2 @2 g6 b! Jtea for you純公營的都沒有了嗎?
* W) s  d1 E( m/ X0 D+ utea for you2.中茶牌商標2007再度授權中土畜總公司.如此可保證品質嗎?
8 `; R$ \$ V) ]; Itea for you3.日前不會併境外茶值得信任的茶廠或茶品有哪些呢?請推薦- f' x3 p5 p/ F
4.陳升號的老班章品味如 ...
Tea For You 茶藝論壇* `+ s5 q0 W% I5 @4 @, w" p
tea,t4u6 D6 D9 S/ h9 b4 Z
我很想了解網友們對雲南茶區茶廠的了解
% T# L& V! _" L& J6 g' G' J% ?tea for youtea,t4u, E1 o' F9 \; o
希望幾位來討論一下

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-3-9 00:38 發表
$ I" t1 d' X5 v+ Y  l% Xtea,t4u請問"茗璽號".....這茶廠有了解嗎
; S# l( a4 T: G+ v# P, Btea for youtea for you/ x( P" C& I$ g+ s- b
只喝過一次,印象不是很好
5 R' H6 Z( O) ]) L) c% d% G2 ]但不能以此做評斷www.t4u.com.tw& m  F5 e3 x- N$ a  ~% @) `
那次好像是名人做的茶

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