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空前---2002年江城野生型野生茶(瑞榮茶行監製)

空前---2002年江城野生型野生茶(瑞榮茶行監製)

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* W7 [' R6 P1 u0 C: _" U& d3 nwww.t4u.com.tw包裝紙印的是易武基諾山,www.t4u.com.tw: g3 ]7 g7 i* ~$ _, X9 W
據瑞榮茶行林老闆解釋---當時同時也有製作另一款基諾山的茶品,這些包裝紙印錯就將錯就錯拿來用了,Tea For You 茶藝論壇% x2 R, |  X8 t2 e# n
茶是為了方便運輸節省運費光餅進來台灣再包裝的---所以用紙筒裝方便換包裝紙Tea For You 茶藝論壇& @  _$ v# e, x6 Q- x* U, Y
內飛Tea For You 茶藝論壇* ?  P0 f2 M# ~
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4 `6 Y' y( a: o/ o  W$ b1 R0 `' `! ~tea for you正面,茶餅邊緣有壓入一條粉紅色緞帶
" j& Q+ e9 F0 P/ Utea for you[localimg=512,384]3[/localimg][localimg=512,384]4[/localimg]www.t4u.com.tw1 g3 `3 k0 M4 T) V. o) z
剝開之斷面
, b) R# W+ U( Z, b, h6 m" sTea For You 茶藝論壇[localimg=512,384]5[/localimg]
( P6 `$ c. O2 N. ]6 `tea for you這款茶最大的兩個缺點就是苦ˋ寒,
' r: {. ]: S5 ^+ a今日拿來開泡---發現那原先入口難化的苦大致已轉化成入口能化了,tea for you( q& }5 D6 S2 v8 F7 v, @
香氣也從兩年前類似很濃郁的鐵觀音熟果香轉為不過濃而又增添了些許岩韻,
8 B( c' W- S$ h; ttea,t4u寒性已減但依舊存在---與陳期三年左右的大樹茶相當,www.t4u.com.tw9 i& t6 n1 D2 M# v( m, \& x
整個口腔與喉嚨可以感覺到明顯的涼氣,www.t4u.com.tw) M5 z  b+ g: Z
前一陣子曾幫茶友在市面上找到一批從五ˋ六年前就通風陳放的,tea for you4 M/ n, i! b3 q1 p
陳放結果與我用較不通風的存放方式出現明顯的差異,www.t4u.com.tw) c8 B% a7 E! x0 w" D$ G( `" x5 D
這款茶本網有二十幾位茶友曾經購入,tea,t4u0 N8 {/ ^# x! {1 z4 x/ ^5 I2 |
不知在各位手裡的茶現今已轉成什麼風味?
3 k" b  t% a$ D( t, ?1 E! d+ g' TTea For You 茶藝論壇目前我為了試圖保留這茶的香氣---在紙筒外又套了塑膠袋摺疊袋口但不封口以減少透氣度,
! X- |# E( q+ o8 ]1 ~0 y; k然後再放到紙箱裡。

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引用:
原帖由 bossbo 於 2008-6-21 22:12 發表 tea,t4u7 I! j& f1 u& G6 i
Tea For You 茶藝論壇( ^/ o% h& @% F, R* E0 A
; O" m( E* ^- }( A  P; D
小胖兄:
1 p5 \- L/ ^& X; K' ptea,t4u
; J0 h# u; t2 ?+ ^8 HTea For You 茶藝論壇終於有人出面澄清此餅,
6 l5 S. ]8 k  _" f% @) Gwww.t4u.com.twtea for you+ S0 ?3 T5 L  [0 n& t: f8 ^- Z" j* ]
小胖兄有無問過林先生'02年與'98年如何分辨?
( ?7 s4 Q* S6 k. Q" GTea For You 茶藝論壇據我所知林先生從2001年開始自行訂製普洱茶,
. `6 N* p! H8 Mtea for you2002年才有以瑞榮號或瑞榮茶行的品牌推出普洱茶,( m& _4 W# X0 p' `  J6 m
這款包裝的茶僅有2002年一批而已,! D, P! ~3 k, g: i" u: F' j/ [
98年的說法---乃純屬虛構!

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引用:
原帖由 bossbo 於 2008-6-22 10:59 發表
% C1 c; `" w/ s0 ^  e% Atea for youtea for you' c9 h6 z2 k6 A( u5 \3 _

! ?! K3 B/ F; l( Q1 qtea for you小胖兄:據知阿貴哥哥出過很多此餅~~又輾轉去了大陸了
2 j: E+ Z, Z: ]% I  G- \8 Ttea,t4utea for you. X# O( N  R) A6 d' p3 u+ I
還是請阿貴哥哥出來證實一下也好,他與林先生熟識的!Tea For You 茶藝論壇- o" W3 [* g' b0 \- h

8 J* [- P( y1 k, j# Jtea,t4u阿貴哥哥:有人找你呀!http://pics.taobao.com/wangwang/ ...
, B9 w* y, t) T' \tea for you阿貴賣出的茶來源與我相同---都是林先生在高雄的下盤徐先生,tea for you& \; _2 W/ B. t; l
如果阿貴跟你說是98年的---肯定是他吹牛!

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引用:
原帖由 如蘋 於 2008-6-22 15:53 發表 tea,t4u4 N& L$ I: a4 _% i$ @( D3 v
小胖兄www.t4u.com.tw2 P: k1 I7 t0 r$ g
$ j2 {, A/ Z3 ]+ u+ h請教您tea,t4u0 @6 ?$ L+ N5 F* H6 }
: q/ l8 \7 }  @3 j1 W& U$ [1 l# E. s2 h/ @
  V3 O+ C8 ], \4 stea,t4u江城茶區的茶品 我感覺
1 B! c9 ?" X) V) etea for you' t3 _( D' o6 v5 M# P. _2 W其底韻就如您在此題中所指出的苦、寒
1 J/ ^; H' D7 J5 ^tea for you" y' ]' ^& i5 n* h
, C4 i0 U: e+ f) Wtea,t4u) x/ {2 ]) k* W7 d% t今早喝陳懷遠號 (茶菁為江城茶區)Tea For You 茶藝論壇" w" n/ F; a9 e$ Q5 j, a2 J
- @; P1 y- z! i/ V1 e我的眼睛只望見陳大先生三個子 並無留意其他註明
5 l. y( k( m) M" j6 ftea,t4u  v" v$ u  H; s1 c沏時發現茶的香氣有異 (我指的是跟陳先生的其他茶品明顯的茶香氣有差,而且很大)5 a. q4 b& M6 l. }& P- s- Wtea,t4u- O2 H1 D) z$ H& i$ K0 T
確切地說它並不香,香氣是隱的,略細的。香氣對應在某個位置很持久,尤其喝這茶跟2002.江城野生茶餅有一個很相似之處,就是﹕齒齦間的"冽" (我這樣形容不知可對)重重的、近舌尖的部份有些黏 (又好像不凖確,應該說是"漿"住了似的)………tea,t4u7 T- J: |4 T9 r( [
  A& r7 W; {. ^' A+ K/ P. V0 y# r5 Q* l# q, b# T1 ^www.t4u.com.tw3 ~! r; r  R! i2 Q
睡醒了,刷了牙,那被"漿"過的feelings仍在,搞笑! # }8 t5 c2 R& P+ Q- T
  z9 b  j& a7 M" Y/ i& d6 i7 A  jtea for youtea for you& A( U3 T! Y7 r+ J! e/ u/ J- q
7 q7 O* t- ]( V1 Q喝那茶時刻意將茶湯含在嘴裡,再三滾動它,並不急於呑下去,用喉底去感覺,真的好苦,等到茶湯吃下去,慢慢來……似乎不苦,還很舒服。www.t4u.com.tw' u9 W3 q- `$ J
) R/ ~2 B1 O; K7 rtea for you陳懷遠號的茶品我從未喝過---所以不知道是啥滋味,tea,t4u; Z. L: g4 K1 l4 Y
我認為這款02江城的滋味主要乃源於茶種(苦系的野生茶)---而非山頭,Tea For You 茶藝論壇' p% W8 q) u# `+ j+ Z7 F! k$ H
我也喝過幾款風味類似的野生型野生茶(產於其他區域),tea,t4u/ j; i6 G2 v: j5 b
雲南聽說有兩個地方都叫做江城,tea,t4u8 Y" ]$ E; S, x3 \' {& W
會有大量野生型野生茶的區域應當是位處較偏僻非知名茶區。

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RICO兄:tea for you( l) h/ w$ P2 }( }
感謝你的關心與分享這餅茶的收藏經驗,tea,t4u. d9 g' `' L" _% ?4 b
最近我是在治療慢性鼻炎,tea,t4u, |! A% Q$ A3 c0 S8 x* ^
以往症狀輕以手指壓穴道大概就可以獲得改善,www.t4u.com.tw! L) S. c6 A9 R9 I( [: N2 r; R
但最近症狀加重指壓已無療效,
5 m- d" J1 R: l0 O3 h+ Qtea,t4u而且已經有稍微影響到嗅覺,tea,t4u4 r' K" }) O% Z7 g( }* n: K8 ^
所以不得不去找中醫治療了,
% b# q+ I( @. r3 {& _9 jtea,t4u因治鼻子的中藥略帶寒性,tea,t4u% }+ z% I) M/ K/ F3 n6 J) a
所以飲食就得稍微避開寒涼之物了。Tea For You 茶藝論壇4 ?$ `7 C) C& w5 `

% K6 o; V$ C- I  i: ]7 h" ntea,t4u你之前用牛皮紙在包覆一層用來防塵,* m, ~' y6 N+ Y0 O  x
然後就直接放在室內---沒再把整筒的茶收到箱子裡嗎?www.t4u.com.tw+ V! o2 \. C' K+ R
僅有少數幾個位置在葉柄的那一小點地方有發霉,tea,t4u. t0 m* j! [! b. [) e' ~. `
這種狀況我還沒遇過---一般普洱茶長霉都是區塊狀長白霜,tea,t4u8 i; ~) R! ?& s
拿來泡開後會有霉味嗎?
6 ^5 z. h* p' e1 b; O$ {Tea For You 茶藝論壇牛皮紙有兩種---一種是沒塗膠不防水可透氣ˋ另一種是塗膠防水不透氣,tea,t4u# q2 G4 ]1 G/ G$ h% q) e' h
不知道你用的是那一種?$ E2 k7 o0 H/ C7 _$ K
若是塗膠防水不透氣的那種牛皮紙---可能是藏茶空間的水氣吸入後不易排出長期含水分過高所致,tea,t4u4 r4 g/ ^7 N; r/ X( Y* D2 c* Q
若是沒塗膠不防水可透氣的那種牛皮紙---那就可能是你的藏茶空間的相對溼度經常達到90%左右,
) V- B4 ?5 J2 k7 y4 f8 u9 Qtea,t4u建議你拿幾筒先除濕去除過多水氣後---放到防潮箱(塑膠整理箱)試試,
: p" J9 h) d7 y+ W+ g! K0 D3 D8 \Tea For You 茶藝論壇觀察比較看看陳化狀況是否比較好。

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