來自高雄

普洱茶原料也是茶.....也受這樣的原料規範!
' Z' t, P  Q. Rtea,t4u只是透過不同一般茶葉的加工工藝(發酵.曬菁 緊壓)www.t4u.com.tw! C4 ?' {$ W$ e0 |$ c. X! q$ |
進而達到特殊的表現方式.... Tea For You 茶藝論壇3 ]1 [7 m) n, m; I  t

* @6 |' q% k7 E; wtea,t4u兄說的好/ 各各茶菁 級別的茶 滋味各不同tea,t4u# I  ?2 d6 Z. ^$ x
喜愛程度 因人而異..不能強諸...

來自高雄

如果是用這樣的分級標準
+ K3 q2 R# P& l+ J' \tea,t4u8582不是青壯 已是老葉了......... 8級菁

來自高雄

是..我說錯..是跑大陸10幾年  不過...雲南剛好有10年了! www.t4u.com.tw! D9 A9 k  i  X9 I# S
www.t4u.com.tw: t3 K) g: P2 ?+ O4 E2 s1 H. j

+ Z9 B! S& R' N4 L: m! swww.t4u.com.tw號級茶何來一芽一葉 二葉或三葉.？tea,t4u/ O9 v3 W( b5 t& M
我看多是粗老葉較多哩？' K5 }* X! S) A! P

& s) E" [8 o7 i" ^7 n6 ~9 @tea for you那片號級茶如上述?tea for you& U: m& F; V& R2 o/ E% E4 }& _
沒有一芽一葉 二葉或三葉7 H/ ]3 a$ h: c0 D# [/ z# q$ @: M1 Y; }
Tea For You 茶藝論壇7 L7 x8 G9 w, m6 I% y
印級茶怎麼會沒有 一芽一葉 二葉或三葉?
* X1 W) S) L7 b% a6 @Tea For You 茶藝論壇上星期剛才敲了一片紅印!tea for you! Y( f1 N% p, q

0 }6 P+ m5 u0 X* x國營時代常規貨七子餅 純乾倉茶品個人喜歡的數的出來
$ e4 f' z& \; f+ htea,t4u葉底雜亂 味不純.... 88青現在我還有..說實話..我也喝不來 也不認為好Tea For You 茶藝論壇- L% r* R: K1 s2 ~" y' \
但....就是能賣錢..認為好的人就會去追.....但說他到底好不好? 這就難講了!

來自高雄

呵呵...說實話...弟是臭屁了一點
; h' q  |# x& w+ W3 p! M但從不說天方夜譚的話...
4 K! T3 ?+ @* _, M( otea for youwww.t4u.com.tw6 r2 j) d; \& E5 V3 ^; t
從沒想過本身的茶若干年後會把握有印級茶的口感! 印級茶製作至今
7 ]) w; p" Q& i) f! k. K. ktea,t4u已過5.60年, 這中間變數影響太多! 無法得知
% ]8 w' A; K+ a! a* ?( D0 O6 F% Gtea,t4u在新茶時的口感為何? 也沒人品嘗過
5 S. b- ?" r4 V/ qtea,t4utea for you# H% o/ }5 _4 G7 L1 q+ u
我只能盡力的去選好茶菁原料, 然後注重製作時的環節, 以後是否有印級茶口感...
7 N. T7 y$ T, g2 ]# x- I# Rtea for you這種話我真的不敢誇口!  但不是不可能....7 M. O+ y& ^( D# V3 W4 I

/ a- C. r: i3 `! T" N, Ztea,t4u以前手上還有些號級茶時...福元昌..同慶..敬昌...江城...同昌號
7 |! y' _" K6 r9 A* v5 E5 m0 \Tea For You 茶藝論壇弟都拆開品嘗過...光是敬昌江城喝掉的最少有20片Tea For You 茶藝論壇( j: [& ~+ S- R8 p
那種單一茶菁..一芽一葉或二葉的原料, 口感真的沒話說!
* T5 B/ z; V/ x: x% S9 D! Q梅子味! 深 沉 ..清..純...餅面油亮閃金光!
4 B0 }6 e/ Y, ], K. e( I) r% STea For You 茶藝論壇
; h5 o+ ?- N. Wtea for you福元昌也是單一,一芽二葉三葉, 偶見幾片黃葉  葉面呈現皺折感..tea,t4u, S7 ]9 N7 G9 ^4 u, U
有人稱為蟾蜍皮, 其實就是老葉 是黃片! 那是當時茶干沒有挑乾淨!
& s0 k) Z2 R" v4 V9 e; Xtea,t4u
/ _  H% m% c) Z" W5 C" I; J3 btea,t4u弟有這機緣 能接觸到一些號級茶,並有幸品嘗了一些..: Q- q) c2 M2 W2 ~- h8 ~
也觀看了大部份的號級茶 印級茶的葉底,  tea,t4u, `6 T  M, _: j. J' i
是這樣的原因讓我決定走向這樣的路....
1 b6 K5 b$ \  \tea for you以後轉化..不敢說...但至少..有機會

來自高雄

試飲了烏兄寄來的茶樣..   華聯磚
1 J% S! u5 `2 R  b' k先感恩,,,謝謝! tea,t4u! s5 v6 I. V! w' E: h+ K
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此茶為乾倉存放,存放場所應有稍微的密閉 www.t4u.com.tw1 E0 k0 {& p( F
湯水,轉化的不錯....
3 a# u5 u* Z- ~1 _( F* o6 nTea For You 茶藝論壇+ o4 w  R2 K7 n+ A4 N
我是業者, 不方便公開個人品後心得及評論,
0 S* @3 |$ T# M5 K! x7 A# Y5 P! N4 QTea For You 茶藝論壇感謝烏兄

來自高雄

昨天試飲了2000年竹殼沱,其中有一款是拆開許久
8 T+ P% u8 J& w$ J6 e0 Wtea,t4u不見橡膠味...而另一顆則是稍有密封, 就帶有橡膠味了...tea,t4u1 _* @/ Y( i9 W- J/ R# p- E. A
而這味道與烏兄寄給我的華聯磚有相同之處...tea for you- b3 \: H5 W7 z. c1 M+ z
但這三款茶都是乾倉純放...tea,t4u/ n/ z8 D% U" q6 w$ T% B5 k$ o. v

7 Y- m. H; u- n% z! bwww.t4u.com.tw而另幾款97-98乾倉與輕入倉,試飲後..也有著相同類似的情況
: v( c) |1 f: U' G. jtea,t4u更加能證明 現在的氣味 是當初在新茶時的煙燻味轉化過來!
' r# y" y) S2 ]8 M( P$ k; _5 U9 Z但味道會隨著存放方式有些許的不同與輕重tea,t4u3 Z$ Q6 j' u( P$ e

! w4 C  k! _; n, _) U  Ntea,t4u而入過倉的橡膠味較沉,不揚...但還是能明顯的感覺出...
- S2 \- e% O5 e& _" Xtea,t4u也就是說..我認為它就是帶著煙燻味入倉!