天波府鏡水巷

我之前在台北一個以茶藝為主的地方買過茶<br><br>為啥說是以茶藝為主呢 <br><br>因為他們有開茶藝課,也辦畫展<br><br>我記得店員當時一再強調,"老件的瓷杯泡茶比較好喝".<br><br>意思是古董的瓷茶杯來裝茶,茶會比較好喝.<br><br>真的嗎? 我個人是很懷疑啦..<br><br><br><br>

天波府鏡水巷

引用:

原帖由 <i>joeyhsu36</i> 於 2009-2-19 21:05 發表 <a href="http://www.t4u.com.tw/chat/redirect.php?goto=findpost&pid=30774&ptid=1252" target="_blank"><img src="http://www.t4u.com.tw/chat/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>tea,t4u& z/ p+ V  r/ ?
依個人經驗, 的確覺得用老杯子喝茶, 茶水較好喝且比較"亮",
. j' y9 o# E6 S2 C6 zwww.t4u.com.tw我不清楚確實的原因為何, 這需要請教對老杯子有研究的前輩.tea,t4u- P6 P8 R* f3 z6 H8 i- ~/ I  @& w6 z
不過, 每個老杯子的表現不一, 就特定的茶而言, 要試用後, 才知道是不是合乎自己的要求.
7 `- V+ X/ ]# ^  a, z) r& ytea,t4u老 ...

<br><br>看來有不少人都有"老杯子喝起來表現較佳"的經驗,有點出乎我意料.<br>老實講我本來是認為不會有差的,原因是本來認為瓷器不如陶器的材質那樣多變,而且瓷器化性穩定,<br>要說會因光陰的流逝而有大改變,還是有點難相信.<br>不過既然有不只一位說老的瓷器會有差別,那或許有機緣,該來驗證一下吧..<br><br>那還有一個問題請教,<br>要多老的瓷杯,喝起來有較大影響？ <br><br><br><br><br>

天波府鏡水巷

形制上的差異會有影響
/ `$ O1 E# |, e& t) p0 S) f; S% otea for you這點我有體驗到.
/ Y7 Z  l% W: d; Z/ T5 aTea For You 茶藝論壇不過材質方面,就有待繼續求證啦∼