在下個人比較傾向於純料,
- I2 W: u& Q. m- z/ }但對於拼配茶還是有特定的選擇!
! T; w9 `$ Q2 ]4 R% Ftea,t4uTea For You 茶藝論壇, r( U9 D4 \! C( u
純料能充分體現各個山頭以及各個茶園,個中工藝等等的特性,tea,t4u' ?4 p! M+ d+ g: d
對基礎研究有著相當的意義,
! l+ A& q% z. l" {& E& ptea,t4u對與收藏也好,品鑒也好甚至日常飲用都有著相對明確的區別性與針對性,
+ f u( m' \! |6 M5 g3 L8 X1 H因其定性與不定性的因素,可對其做細緻的記錄,以明確區域性存放的特徵,
3 x0 [' v4 ^- {5 nwww.t4u.com.tw至少讓喝茶者知曉他正在喝什麼茶,那裡的茶!, I8 U4 Q8 |9 O$ U2 M+ ?. J8 ]
, ^7 d6 U; _$ i# x$ B拼配雖然能將對茶品的口感推至頂峰,以充分體現其「好喝」這一功能,
' u+ Q4 m3 g, s- l2 Q5 PTea For You 茶藝論壇但眾所周知,許多人對普洱茶的熱衷不一定是因為其好喝,
0 Z7 r1 g! ^0 W" v c- ?& ^) Itea,t4u主要應該在於它不定性因素的客觀存在。
) g; T2 }( ~( z/ A) Z! \: T玩茶,玩的是什麼?
, Z8 z$ Y; V/ f% R4 mTea For You 茶藝論壇其實也是一個很值得深究的題目!tea for you1 x+ `( C; w5 \( X" h
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如果純粹圖其好喝,
+ n, R4 L0 d* T0 y+ etea for you茶飲料就是不錯的選擇。
- v7 Q' m5 w; S" z- ~www.t4u.com.tw如果大家生產出來的茶都是香甜可口,千人一面,8 D* Y" |9 N) `8 d& h- s
那麼喝茶的意義又何在呢?tea,t4u* G% w% H% L! r5 g/ p
) E. O' Y/ U R# wtea,t4u好喝固然是不可缺少的,www.t4u.com.tw4 X1 l( d* v& f! Q+ `4 L* n
可是應不應該考慮一下普洱之本質呢?
0 F1 ?/ N. T, R, ^4 U9 X時間所帶來的意外驚喜是不是更讓人振奮呢?
9 j6 l9 L+ k8 \7 a; eTea For You 茶藝論壇tea,t4u& n) l, ]; N) C2 z; r, `
所謂「差之毫釐失之千里」,Tea For You 茶藝論壇3 e/ Y$ s# P& d. @3 P
古人所云不無道理。
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追求正統的年代裡,
* K C9 V# r8 ?, M6 z也常會有百家爭鳴場面出現,
2 |. G1 n, u [% l9 ZTea For You 茶藝論壇但在歸塵歸土之後,www.t4u.com.tw7 z$ [% t& ?, f- d
許多正統的因素還是如烙印般不可磨滅。
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& ?: v& O8 W! ]$ ]tea,t4u都說「窮則思變」,難道如今的普洱茶真的「窮」了嗎?
2 b$ n- t/ m1 O8 Q9 ?tea,t4u還是因為人心無休止的貪婪,慾壑難填而要「思變」呢?
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6 a3 c# M9 w# u( q1 r7 t5 mwww.t4u.com.tw在下才疏學淺,不得而知。
, s: O4 ?+ |* j1 h9 u( L3 ~Tea For You 茶藝論壇又說「萬變不離其宗」,# r" v8 }: g3 ^1 |$ Z- u' u1 g5 x3 y
那何變之有?www.t4u.com.tw) b2 R: o$ i- B7 o8 l6 f
* m, c3 s* @+ u g! lTea For You 茶藝論壇趨勢也好,必然也好,
+ |! n) d& u) q5 E9 O8 X5 d其實大家都應該客觀面對,tea,t4u7 U+ E0 k+ F* b. @
當摒棄了利益成因的紛擾,
% ?# w& ?4 H7 H0 C' X2 _: mtea,t4u定心看看整個動盪的普洱界,想必會有諸多收穫,tea,t4u& w+ ]% K6 r% _+ o
此時你會做何種選擇呢?