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2樓
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小 發表於 2009-12-2 11:32 顯示全部帖子
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厚顏向僕人兄索取分享茶樣，而且挑戰免費組，以強迫自己做功課，至於若選錯邊，甚至全猜錯 ，就請大家多包涵了!
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8 N1 N7 e8 |; a7 `上週五一路迷航至僕人兄那，領取茶品後，回來將四款茶裝入自製的乾淨小信封袋中，淨置了幾日，於12/1晚間2200開泡。做完功課已是凌晨0130了
. U+ o- f. x1 |! Q! B; Xwww.t4u.com.twtea,t4u/ w) b4 v, H9 N2 S
4 k1 v K1 y2 F. N0 jtea,t4u
3 g" K& I3 q1 u7 ?( G3 \Tea For You 茶藝論壇
; q. B- k/ T/ _* s* {Tea For You 茶藝論壇但因為「幾司頭」不足，只有同款蓋杯2組，
" U* q0 M% o8 sTea For You 茶藝論壇所以分A、B一組同時泡，而後C、D一組同時泡
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Tea For You 茶藝論壇' E* ?4 t' X! K# g- T9 \
A茶樣4 v- @4 w7 P9 r. m
7 E+ z! v+ k5 G6 S" n. [tea,t4u
9 t. b3 b* k& u% ]www.t4u.com.tw茶乾：整齊、有1、2片老葉，聞有蜜香，猜為台地茶
0 p. d! F3 Y' w6 T) F; Ntea for you
* d6 ~: B" g, j# Qtea for youTea For You 茶藝論壇6 k1 n' R; p( K+ |5 y
開湯：
' c6 A+ a5 l2 Y1 b7 s& c1 M$ A/ x* C3 jwww.t4u.com.tw第一、二泡聞有草腥味，較為清淡，甘甜、微苦澀。舌根生津。
5 d" b5 `+ D0 u$ ctea,t4u第三、四泡仍為清淡，微苦，可能跟B同時對泡，被B的苦壓了下去。
3 w2 {6 w6 f4 p E9 t, v/ A( CTea For You 茶藝論壇第五、六泡，感覺有掉，微出水味。tea,t4u, o- h0 F- @: {" q- ~
整體感覺，順順的，跟喝過的易武台地茶口感有像，認為台地茶。
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tea for you5 e) ^5 P1 z' ~. i" h
Tea For You 茶藝論壇$ O3 ]* [6 r6 E0 N6 B; c4 i
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tea,t4u) u1 q" t0 q& k N: ?1 B! N5 K
B茶樣
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% @1 c' w2 ]( Z l* d2 aTea For You 茶藝論壇
) t# J) @1 H) S. t茶乾：顏色最黑，粗老葉摻雜，猜為大樹茶tea for you+ f0 K6 a, G m3 _: {
www.t4u.com.tw5 Z u P( `$ V: N7 f3 L
www.t4u.com.tw5 ? N& D; J! V2 y+ R. A2 |, r
tea for you- q1 ?: M( k6 }9 t7 G
開湯：www.t4u.com.tw0 u5 A% ~) Y- o; J* F$ A* y- y
第一、二泡茶湯混，不清澈，煙燻味重，舌面微苦，收斂性強。感覺質重。tea for you/ F! J+ [* _. {0 {
第三、四泡苦味重，入口舌面即有苦感，膠有，較穩定有漸入佳境之感。
) c/ Z5 E0 B7 @, b9 ^& k第五、六泡仍感到苦，尤以放涼後再飲尤重，是四泡茶中最苦的。
7 L0 \ [6 G' @# N* B0 O 這泡最耐操，認為大樹茶Tea For You 茶藝論壇+ m9 d% u, J! F+ f/ J
. ^6 o6 a& O/ m% [$ N. BTea For You 茶藝論壇tea for you/ q8 I, n% C4 a- x) I
tea,t4u8 S( A! g- h9 A# H' r/ I9 ^2 o) |6 x
------------------------------------www.t4u.com.tw+ R6 \3 {+ C: J* s& X* d9 r, B
1 q: o+ ^4 U2 R# ~$ `( v" CC茶樣tea,t4u& m! w7 q% t' B- t
tea,t4u: W6 X( s$ W' q9 A
茶乾：一看就有易武FEEL，細長型，粗老葉較多，猜為大樹茶tea,t4u, d" E- W" `3 d$ t/ A
tea,t4u( T% H& F' c" _. E
www.t4u.com.tw7 M: x: ]4 q! @
+ U7 `( g6 N1 l8 H' D2 a/ p$ Ftea for you開湯：
6 E7 p. V5 @$ r/ N7 Gtea,t4u第一、二泡煙燻味重，有炒焦的顆粒，香甜舌底生津，膠重
6 g3 O) l& n6 r5 X+ m/ F6 otea for you第三、四泡煙燻味仍有，微苦，順口無負擔，感覺韻較A佳。Tea For You 茶藝論壇3 Z3 L3 L3 Q \5 f8 C6 a
第五、六泡表現仍穩定，為此次茶品中最適口
' \$ b2 `! m$ @$ qtea,t4u個人覺得，A、C有像，但C韻較重，認為大樹茶。Tea For You 茶藝論壇2 |( d0 i7 P1 R" N( e4 }% c
www.t4u.com.tw& V, x, k0 ?* t0 u
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1 K) U9 R' j1 Q+ N8 itea for youtea,t4u$ {5 u4 G( m3 }9 w
D茶樣 R# G0 ^3 D9 C3 t
+ [$ S4 H2 o) k5 I! | rtea,t4u茶乾：毫顯，不乾燥，是挑選過的茶料，印象中的大樹茶品無法如此選料，猜台地茶6 c) I# K$ `8 M; y9 f/ b2 i
! s. [' i; n1 _, Vtea,t4u) S0 i8 |* Z0 N1 a$ b* ?* x. ]2 O
開湯：www.t4u.com.tw8 M$ c0 r. l+ ~2 [0 A8 t$ N( M
第一、二泡蜜香味最重，而且有紅茶的香氣，微苦
: d [0 C; q* J: Q5 \8 Z. e6 Etea for you第三、四泡仍是穩定的紅茶香，十分香甜tea,t4u/ z! y- b2 ^- }7 e3 A4 S
第五、六泡苦有，但紅茶香氣仍在，這泡是紅茶嗎?呵呵tea,t4u( E0 @9 T* n% K
從沒喝過特別選料的茶品，但憑茶乾印象，還是歸為台地茶。
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Tea For You 茶藝論壇1 G* q; j0 U% \. }
大合照tea,t4u, c5 r% t+ ~& T/ v6 x0 e" m
* t9 v! V7 |3 Jtea,t4u感謝僕人兄的分享 !
, m6 f1 J3 J$ l [( ttea for youtea for you8 S0 |) M- r C0 Z4 Q/ E
% E2 m/ R! X3 ?: s* ~" dwww.t4u.com.tw
8 f% L7 n/ c' h* X7 H1 w+ E7 o$ V- wwww.t4u.com.tw個人的品飲心得或許不臻理想，不過跟前輩們的心得對照後，受益良多，有這個機會，真好!
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" F1 V# i0 n! T- Wtea for you[ 本帖最後由 鐵胃 於 2009-12-2 11:35 編輯 ]
喝好茶、說好話、當好人...
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