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liang252507 第二次派茶

我也報個名。兩款神秘茶,必定很精彩,謝謝!

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我的還沒收到,www.t4u.com.tw& Y4 E" K7 W5 @3 L
好想趕快試喝。

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今天也試泡了Liang兄的野生茶茶樣。
9 a, `: Z) p0 W7 N* Gtea for you乾茶聞香味與看外觀,應屬野生茶沒錯。
$ O5 h" ~, n9 I( ?5 c& \2 |! OTea For You 茶藝論壇所泡茶湯,香氣特異而持久,口感較單薄。Tea For You 茶藝論壇5 ?9 G% d- W0 G: n% I
這香氣類似苦系的野生茶,
& T$ m1 L- Z/ k; v1 tTea For You 茶藝論壇喝起來也有些微苦味,但苦後轉甜。www.t4u.com.tw: h0 B( C. l- q# x1 a
有網友說這茶有煙燻味,我覺得那是苦系野生茶的特有香味,tea,t4u7 ?+ _8 C" s3 V% ^! m, h- I
不是煙燻味。tea for you  C2 O+ V0 E0 q) U: b* I- J% ^

  z6 a! ]0 [) O6 @tea,t4u總之,謝謝茶樣!

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今天得空,將李兄的茶拿出來品飲。
- H; \& f- H/ @7 m: E6 r+ x6 q1 ZTea For You 茶藝論壇干茶已轉成墨綠帶棕色,聞之有陳(倉)味。
$ F9 T2 k+ Q! b$ u0 l& M+ qtea for you泡開後,茶底較碎,茶葉呈橄欖色。
# Y3 r$ _2 T, a& X4 O* m5 Q7 P% }/ [tea,t4u泡水1分鐘,茶湯紅亮,仍有苦澀,但很快轉為甘甜,並帶有樟香味,
9 k% G4 N% C) Z" ~1 NTea For You 茶藝論壇甜味與香味持久。tea,t4u. J+ b- `' U' S  z; m6 k
估計是10年左右輕入倉的茶品,品質很好。tea,t4u. U  @  k' e5 y! D# ]# w
tea for you0 J0 D) M  @# ?
個人體會,有錯請海涵。

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引用:
原帖由 etsac 於 2009-7-29 13:28 發表 www.t4u.com.tw/ ~5 b3 G6 ]+ @4 l' v) l4 @
照片看來應該是野生型野生茶,
3 v2 H  b  ?" l- s; v甜系野生型野生茶十年內的變化很小,
. Q/ u3 U9 F  u: S' }Tea For You 茶藝論壇若要觀察各階段陳化變化,
1 C: E/ C! h/ [+ w: m; htea,t4u還是選擇好的栽培型野生茶會較容易。
tea for you, j& I6 X  v: p6 q1 W

9 L$ {- s# v$ n; j1 ftea for you請教苦系的後期轉化如何?不知您是否有經驗?
3 G4 E9 B# j, f4 f9 r; Ktea,t4u懇請告知,無任感激。

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其實這類茶並不難找到。不過不一定是高梨貢山的。

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