這篇報導把台商當成普洱茶沒落的罪魁禍首,觀點實在可笑。
! y8 b: f$ v5 C% N9 Z$ B# E1 XTea For You 茶藝論壇普洱茶如果沒有台商的推廣,根本不會有任何市場地位,
1 \0 l+ r b U) {! F現在是狡兔死走狗烹,對台商而言真是情何以堪?
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不過,這篇文章主張熟茶是普洱茶的正路,個人非常贊成。tea,t4u* O) U1 |) _: @/ C- N# O. w. E
長久以來,市場總是以生茶為主流,將熟茶當成次級品。
" w* y( d! h& T) [. Y事實上,熟茶的生產所需要的技術較高,且成本與風險都高於生茶。
; t1 I- F5 ], Z0 ^+ H1 i* Q' J( U) etea,t4u但是,使用同樣的茶料,渥堆產出的熟茶,其價格卻往往低於少了一步冗長工序的生茶。
: s A ~# X( ^ C0 y- hwww.t4u.com.tw個人經驗,找一款好的新熟茶遠比找一款好的新生茶要難,Tea For You 茶藝論壇) w4 _3 v; l) e( e2 m/ p! K
道理很單,既然生茶價格較高且成本與風險較低,
$ b2 H* J. q0 _tea,t4u當然好的茶料就要優先壓製生茶了。