自然陰乾,確實不容易
/ ?9 F9 m q" Z5 l$ FTea For You 茶藝論壇小弟在昌泰看過台灣名家訂製茶,要求廠家用電風扇吹,不進烤房Tea For You 茶藝論壇7 f2 e3 r0 M' k) ?3 F
06小弟也看過茶商要求茶廠自然陰乾,結果,茶來的時候...受潮發霉了
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& T0 e( y4 j9 |& t+ a3 |. ^www.t4u.com.tw至於"蒸壓溫度降低"小弟就看不懂了
$ I6 ~2 d( D, ]# f' O4 \* `tea,t4u水蒸氣不是有固定沸騰點嗎...在同一地方水的沸點不是都一樣嗎Tea For You 茶藝論壇1 g5 D- s4 l: G) Y5 b) f
降低溫度..有辦法產生水蒸氣嗎
% v5 J! w/ \/ e7 Q5 a! T* U/ a8 R0 Ctea,t4u無意冒犯,只是不懂,請多見諒!!
