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今天您泡什麼茶??說說感受。

醒茶瓮里取出6.5G

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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抓到这个热漩涡不错!

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茶底肥壮,揉捻到位。

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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前晚,有茶友來草堂喝茶聊是非,
/ E2 ]- o/ \# K! Etea,t4u指明要喝03年易昌號頂級和05年金城茶廠茶王餅,
; d) U/ W4 m( R+ Y8 w4 R" j: |1 etea,t4u鑒於03年頂級餅好像寫過了,所以今天就寫一下05年江城茶廠茶王餅。Tea For You 茶藝論壇' v+ [- H9 O/ r. q+ I5 G
www.t4u.com.tw9 y" ]; c! [: k+ A. I8 Y$ N
05年江城茶廠茶王餅是小弟第一次買這種茶菁的茶,
: G) G# E- k. \3 s" kwww.t4u.com.tw原茶主只告訴小弟是臨滄茶區的茶,總產量2.5頓,tea for you' ^& ^% W: l5 X- _7 j$ U. W
喝的結果只知道茶區海拨應該很不低,小弟就只有這些資訊。tea for you" ]$ K+ p2 h5 t; e8 }( d) ^1 R

3 u8 b3 `# d( f: _9 c. [+ ^+ jwww.t4u.com.tw剛買了一把清末民初紫砂壺,今天剛漂洗乾淨,
$ K/ J2 C1 @& f( y0 Btea for you剛好拿來牛刀小試一下。tea,t4u' q5 X- t* {4 t0 v3 E
容量:105CCwww.t4u.com.tw$ \% G. L) k0 o
7 d4 A+ F2 E5 z$ \. z* g3 @3 u! e
[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2009-3-27 17:06 編輯 ]

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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因為是先喝03年易昌號頂級,再喝這款茶王餅,
; {5 \1 g# B' u1 `tea,t4u而頂級餅是小弟自認為01年以後的易昌號茶質頂級,www.t4u.com.tw+ c. n5 A4 m) z. I+ r) h
但是這款茶王餅居然在喝完頂級後續喝,表現還是非常的優,tea,t4u$ ?' Z% l: B+ x# ]) @) q
所以算是一款不錯的茶。
! s* e$ ]$ Y( owww.t4u.com.twtea,t4u. C: X) n( L" Z, j- o! m' w
05年江城茶王餅喝後:1 d" W+ {/ |6 p  T! h+ u
這一餅茶,因為壓得很緊,小弟又沒有撥散,
& _9 m9 u. y" MTea For You 茶藝論壇是用塊塊下去泡,所以出湯的時間拉長到1分鐘。
0 C$ V8 i! x( V' y& C' |tea for you
3 e) z) O3 r( i4 |4 {7 _熱水一沖,空氣中泛起一股菁味,伴隨著野生茶特有的馨香味,tea,t4u+ a8 v" t$ }: n2 ^1 f# X
但這股菁味,比起去年卻也輕了一點。
; S0 _: S) Z) FTea For You 茶藝論壇tea,t4u6 V. ?! X* e" O3 x3 j
茶湯濃稠,膠質含量豐富,苦、澀不算很重,tea for you0 J- c1 c9 K' L
但是很明顯,化得也很快,口腔的感受寬廣而且深入,tea,t4u' b) G# E3 s/ {% s- V; S# {8 C
留存時間長。尾韻厚實的晶甜。tea,t4u% q6 v, U7 y/ a  A8 Z
  z* e4 ^. r5 u3 a
香氣為帶木質的馨香味,但也含野菁味,
0 ?) e  H+ e/ p去年轉出來的老茶韻,在這一次的品飲中,剛開始沒感受到,
$ k3 k  V* l' @  mwww.t4u.com.tw因為有去年的經驗,所以用心感受,那種老茶韻,只有一點點,幾乎快沒有了,tea for you# v; F" F* p6 \
去年剛說,有些茶老的很快,現在卻要說:tea,t4u2 M( R; X/ J( `% T9 v
這些茶老韻雖太早出現,卻也只是曇花一現,往後還是要觀察。
+ m. ]. x3 M9 j9 Z3 xtea for you0 f2 k5 x7 A9 w5 W- G3 d1 K
這款茶,香、甘都到喉,到目前為止,算是令小弟讚賞,tea,t4u) i* C- A0 A, C* o- R; |5 ^
4年的茶還年輕還有很長的路要走。
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冷了很久的主題,再熱一下!!!
) w1 [7 y8 F0 E* p0 g' H& J8 Rtea for you/ R5 P4 Q8 e( r7 B( A
大益孔雀標紅帶250G沱茶(301批號),tea,t4u* H! I* ]/ L+ h/ A( g0 y
買時賣方說是香港『裕○』公司訂製茶。tea,t4u1 E6 [" h! k% f7 V
tea,t4u% u3 L1 N8 E$ X# n6 g5 `
整理當中,發現有一沱印刷漏印,. p% S* u: b5 b) n, d
留下來當紀念。www.t4u.com.tw- v1 g/ K3 }, M2 w: _
[img] ?v=0[/img]Tea For You 茶藝論壇) C7 S( h) m6 [2 c' X

( R8 W7 l3 [5 YTea For You 茶藝論壇7 u3 Y, `8 g1 l1 S2 [
?v=0tea,t4u1 J; F& w% s3 P& }" M7 p

- \) t3 K$ X5 n! n4 m9 atea,t4u日本回流老壺出動,容量約100CC。www.t4u.com.tw; z! I- o" V% s/ t
tea for you! N% I) z/ P5 U( p3 l

( b* j$ S0 h! N- s1 e3 Etea,t4u
6 ?/ j* f9 k& s7 N, n( vtea,t4u置茶量5.2公克,窩心部分
, k; M, n# `( I% @, {+ @& `tea for youtea,t4u3 P* b' N! j7 x0 i. q8 {( T" I. x
, L+ f( o4 [, Z" e' w6 B

& W1 R9 k& D) Ywww.t4u.com.tw因為是窩心,第一泡時間拉長到70秒出湯tea,t4u; b: a" D6 z8 q5 s1 A3 j6 B
Tea For You 茶藝論壇+ j+ i/ z/ j! v1 [
tea,t4u- y9 _3 B; r9 a! [1 k
tea for you& G  n9 q+ a2 R6 H2 f& |: {) K% k
第二泡茶湯
3 g- m7 c8 C! y( eTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇- C( Z9 L6 b/ Q! y$ W/ [& r
 tea,t4u  d! _+ z& l& }9 V4 V+ `, {0 I+ l" o

3 N; |# w0 O! d6 ]tea,t4u茶底不完整,碎葉蠻多' b2 ~5 J$ G2 m; P3 U" _% @

- ~! e: w# i  C$ C5 o. R/ D2 h/ G1 Fwww.t4u.com.tw( _' q0 e! q8 X0 \# l! q! o/ N7 N
) c, p# c% i# \* w0 i# |3 b1 E
[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2009-5-25 19:41 編輯 ]
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大益孔雀標紅帶250G沱茶(301批號)
9 [; R- M2 H& V* D1 V, a2 otea for you' J7 ~' o7 `0 Y% j; f9 U5 ?
茶湯稠度不錯,香氣、甜度表現比較突出,
9 i+ q2 v  x/ h& |2 Twww.t4u.com.tw
0 ]/ O: O% m) g2 t& _# Dtea,t4u苦感少,但澀感比較強,而且澀感留的時間有點長,www.t4u.com.tw; s0 g7 ^, C  Q0 L
茶湯的收斂性還算不錯,吃入性也可以。* x: F. O$ e2 B7 x6 q& w2 b5 l

. L9 O* z0 v* y% e& \. O/ J9 Itea,t4u這款茶,沒有特殊讓人眼睛為之一亮,Tea For You 茶藝論壇( ^- l# `7 |- ?& j. \
但是也算中規中矩,有小弟熟悉的勐海味感覺。
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引用:
原帖由 真柏普洱 於 2009-5-25 21:44 發表 tea,t4u8 b, b; x: a2 x3 D$ k
這......第一泡70秒出湯會不會太濃啊!!
www.t4u.com.tw+ I, i& @  G3 I  l# q
兄好
" g" X; j' l6 n' @+ q2 N; X1 {www.t4u.com.tw因為是窩心,很紮實,' A/ F! ?0 F2 l" g' @1 M5 B
所以70秒出湯,沒有太濃。
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來一泡老茶喝喝,
. B) i8 U5 v, D! |1 K+ ztea,t4u美術飛73青餅。
$ @8 y$ i/ ?; P- Owww.t4u.com.tw
( e, z- u3 \0 ?0 mtea,t4u[img] [/img]tea,t4u5 r% c* Z/ Z& S. z7 |

& v' k3 u2 V% k4 V/ r) o9 Dwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw# a4 {( A+ R0 k# H
Tea For You 茶藝論壇4 F9 Z  @8 `$ i$ w9 g( |+ b
另一餅
4 V! i) U4 a5 }/ n" n: ?" f' H; W7 @0 {* n8 i
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. B) a7 z/ {9 i" \' B6 N- k# nwww.t4u.com.twtea,t4u" H* F0 ~9 {  U: Y* i2 q
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老壺出動
# ?  C6 a4 q* {6 j, v9 y6 l6 E$ jtea for you
4 y* H' `. a7 B/ u9 T  htea for you
# n- Y2 r& n. O. `. f6 S[img] [/img]
2 A: W- x' ^2 s' p: ]8 sTea For You 茶藝論壇2 _' M9 g; |: [' g+ R& i# [2 O
出湯tea,t4u) a8 T: j2 F2 h( x+ {

: S& O: r% F( ^$ Q" J# B. U+ btea,t4u[img] [/img]tea for you1 L# T7 K/ {% Q/ \$ [( r+ A

6 b& A) S/ z8 `) w  x5 Y8 B+ atea,t4u[img] [/img]tea,t4u3 Y9 O. @* g4 \! j1 v$ E+ I
tea for you- G  i- q# U1 z* X9 C
茶底+ H. o$ ?4 T( g& Y8 ]

% W6 e  }7 ^- Utea,t4u
& J! y" E9 C  V; Y3 W/ U5 Wwww.t4u.com.tw) o& R, j9 g  S4 [4 z1 {! H
閃光燈www.t4u.com.tw. d3 q* P: g& y/ B3 U

' _1 V. M! N. Y, L3 [tea for you
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