素還真

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-12-22 14:02 發表 www.t4u.com.tw7 K. R  U2 j) Y
說一下厚紙7572的飲後感，tea,t4u$ u- ]5 {8 X9 g" u% ~4 g* X
首先說明『熟茶』小弟很少喝的，
: Z+ L7 g) D6 h. vtea,t4u還有一股淡淡的香氣，這香氣是某些生、熟茶共有的，
# k2 a9 w. E* b3 E: T% \) d! `% ~只是生茶比較強烈，熟茶比較蜻蜓點水。www.t4u.com.tw0 ^7 d, k0 f* o' S4 ~3 K
樟香這種形容很籠統，藥香比較容易得到共識，4 u2 K' G5 \# q  [tea for you1 X: R% [4 [& b* N
對樟香，小弟的理解是：
6 X, x+ Y! _! e! g( [www.t4u.com.tw像菌類菘茸的味道，但屬於清揚類型，tea,t4u1 ]- ^+ |6 d) ~$ n0 M
很爽不能濁，這香氣在味蕾和鼻腔產生共鳴後所產生的。

tea,t4u& i6 @( Z6 b. `

8 y( E) [6 |* e. B5 H& `) Rtea,t4u精進  精進tea for you2 M5 C, ^5 P+ P. c# c  J) j9 C

1 Q: O0 U& ]; ?3 o) Y很是貼切
- o1 U* X  c5 b5 Q  o1 UTea For You 茶藝論壇* B7 v  [/ {( P- f; K( Q1 ~
[ 本帖最後由 素還真 於 2008-12-22 16:04 編輯 ]

翕哱艸堂

引用:

原帖由 素還真 於 2008-12-22 15:57 發表
' x/ a9 t9 B. Ytea for youtea,t4u0 E1 x9 Q/ ~( b* r

9 i9 ]" B  r3 A, L" Pwww.t4u.com.tw精進  精進
3 P6 o3 S, f* m5 {/ \8 PTea For You 茶藝論壇
: p% x% \: Y  j3 h; s4 [+ q很是貼切

" R; K3 r& ?  f( T' C' f! U2 h% D. ytea,t4u謝謝兄+ I. m9 y1 ?& T: I+ U' C2 T& P
『樟香』長期以來，存在很大的爭議性，3 Y  F$ I, y: k6 \! i
有些茶友把『倉味』當『樟香』，Tea For You 茶藝論壇) H" r" C0 _, a$ H" o( i  |
所以一直存在著爭議。
8 U4 N2 _( g" M. {7 n5 `Tea For You 茶藝論壇tea for you- ?; Q' ?( ^& L+ @
小弟很認真的找尋過，另外一種有時會被茶友稱為『樟香』的『倉味』，tea,t4u8 L9 l* J- s$ T8 R1 Y4 A& D
幾位茶友把他們認為『樟香』明顯的茶拿來交流，- @+ X; h( g( J; ?
那種『氣味』是好像麻布袋受了點潮，又悶住，Tea For You 茶藝論壇3 ~( g0 D3 R( W" C' s, J
那種濁濁的，有點加化料樟腦丸的氣味，可那是濁的，是沈悶的雜味，Tea For You 茶藝論壇# @# c* ]$ X: I$ M
這種氣味，只有入倉茶又通風不良才有，
' a$ D- Q4 s6 f0 o) swww.t4u.com.tw雖然這種味道，醒茶後大部分會退去，只是時間的問題，tea,t4u1 h1 \% t6 ~, J* E& o6 P
但畢竟是雜味兒！！www.t4u.com.tw1 z$ J8 J7 b! H7 @* L1 R! d

. N& c0 B% h, R( O& E7 }Tea For You 茶藝論壇『樟香』可不一樣，是清爽的，清揚的，Tea For You 茶藝論壇8 ]7 O, Y. o+ f
還略帶一股涼氣，稱為樟香，只是一種形容，
8 r0 q3 a9 y' Q& y! [+ [6 t/ @www.t4u.com.tw其實小弟認為跟『樟』可扯不上關係，www.t4u.com.tw3 e3 e9 F8 O3 v6 P7 g. L
小弟感受最接近『樟香』是『牛樟菇』，
5 o& x- D9 q- Itea,t4u把那苦味去掉，剩下的，大概就非常接近老茶香氣的『樟香』。Tea For You 茶藝論壇7 Y. H7 C  z. c
tea for you5 Q# _1 R4 _. v3 c. J. V. _
以上為小弟個人觀感，請兄指教！！

素還真

哈哈
. C: d8 B1 _8 Z9 @! y7 y2 H' qtea,t4u

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-12-22 16:23 發表 tea,t4u, u3 Y7 I2 X7 w, |

6 h8 @- V0 O% s- w, Z8 E9 S5 vtea for you謝謝兄tea,t4u: y& s4 ?- q/ X3 q$ q3 U
『樟香』長期以來，存在很大的爭議性，
/ q; N8 ^, ~" ~$ k3 Q4 N3 ztea for you有些茶友把『倉味』當『樟香』，
! g' M; w- h0 N( {# ltea for you所以一直存在著爭議。
% z8 @- o$ a& r. |/ r# ftea for you
( q  e: s0 @6 o  o2 Qtea,t4u小弟很認真的找尋過，另外一種有時會被茶友稱為『樟香』的『倉味』，
7 B9 N4 a$ v0 x5 Y( Ltea,t4u幾位茶友把他們認為『樟香』明顯 ...

% P6 [+ Z+ G0 ~$ H# Ewww.t4u.com.tw弟就隨口說說先前的經驗
  E( }; Z4 u4 l9 Ftea,t4u這類屬木質香...或說是藥香...餅身通常都有涼爽的陳香/ q  Y5 c& ]/ \: y' S/ {8 x# s& Y' ^
在弟之經驗中滋味是醇厚的香甘氣
& K3 [$ P" Y9 W0 @Tea For You 茶藝論壇聞到的香會有甘的感覺.....
1 g7 `$ b* R8 [/ N1 \" G而香是融合於茶湯中.....也就是湯中有香tea,t4u4 Z  l+ X; |1 h, ^- c* e
比起花香它的味道沉穩許多
2 C  m6 m+ Q& v( u, }" b0 \+ U$ Ltea,t4u但也要能輕揚且不悶雜
) @9 t4 S0 u9 U3 K7 w, RTea For You 茶藝論壇吸入后....在胸腔裡是寬廣舒暢的.....經由喉到鼻腔共鳴...
; o  G5 t+ O3 }6 R# z. r9 G感覺是在後腦勺...嗯加了點甘的牛樟香
# B( Q4 i- Z/ ^- l: Y$ \www.t4u.com.tw我在說甚麼$ f, ^$ y* f) X) [/ @+ @1 Y# N

+ j/ T% r( v: ?% Q1 Ywww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 素還真 於 2008-12-22 17:29 編輯 ]

lee480318

個人認定的樟香是這樣子的.........
( w$ u* _2 c+ D: G, VTea For You 茶藝論壇tea,t4u5 Q7 V6 A' N  e4 u1 P1 b
樟香是原本就包在茶葉內的一種芳香物質,Tea For You 茶藝論壇3 ^* r; D& y; @
其味接近樟木,但絕不是那種加化料樟腦丸的氣味
- U) o, W) R. T: ~tea,t4u加化料樟腦丸的氣味,應是入倉後轉化出來的味道tea,t4u! m+ ], s$ ?/ I4 j" e( s6 r

$ z7 P& q% U+ S. V7 @Tea For You 茶藝論壇一出生就帶樟香的茶..........
4 }+ i* H7 k& |5 L1 J" htea,t4u在陳期尚淺的階段,在拆茶葉片斷裂時tea,t4u* a" w* ~0 {5 M* r: [7 P, }7 y5 E
其芳香物質接觸空氣時才會明顯的揮發出來tea,t4u. @; ~" r* V- o3 K( G/ O
氣味清香,帶涼氣感,對人體的滲透力甚強,飲之胸膈大開,舒暢.www.t4u.com.tw6 k* O/ b' Q! h" w
+ k4 u; o5 g5 T/ E4 E1 E
在老茶階段,在拆茶時就沒有那麼濃烈的樟香味Tea For You 茶藝論壇. R, D0 b8 W8 e
但沖泡時依然樟香明顯Tea For You 茶藝論壇4 d6 s4 g  D$ P8 r4 M# s
如果這壺茶放個二天再繼續沖泡
; |$ [3 n/ t3 g: ltea,t4u則除了樟香外還會轉化出藥香來.
8 P7 }, _' b2 K; e" N6 Q( X
. S8 r" }3 c9 B以上純粹為個人的體驗,算不得準,聊供參考而已.

鐵胃

如果這壺茶放個二天再繼續沖泡
; [! J1 L5 }& N$ Ptea,t4u則除了樟香外還會轉化出藥香來; L  \. E0 V* w" T; L, _+ g; @1 C
------------------------Tea For You 茶藝論壇5 d5 f& J" l" c7 S
兄
# o0 H. W! b! v& M1 z  W. B2 X$ Ctea for you如果小弟不才沒記錯，) _6 G  |$ W  j0 a/ A5 T
這應該就是轟動武林、驚動萬教的--
: I( k  q4 ]' Htea,t4uwww.t4u.com.tw  ]* N7 z9 o! u# |3 V
李氏獨門不可告人抵死不傳千古失傳無上奧義時空轉換回到未來之無敵試茶法!!
; u" {; s* J6 L  o/ ?; vtea,t4u

lee480318

引用:

原帖由 鐵胃 於 2008-12-22 17:52 發表
6 X( e% D* [0 T! A  v8 u9 ~如果這壺茶放個二天再繼續沖泡+ ?1 C1 ^7 \5 g3 [
則除了樟香外還會轉化出藥香來www.t4u.com.tw6 T6 q  x  B9 L* f& s
------------------------tea for you4 C& B! [0 D: @7 I; T6 D
兄tea for you: b, r; s& D' F% }  b4 X
如果小弟不才沒記錯，
  i5 H/ S# w! w0 x2 V; H9 \這應該就是轟動武林、驚動萬教的--
6 \* B5 \9 M( i7 |5 }: Vtea for youtea for you# a' `  u' S% S5 l- h( e
李氏獨門不可告人抵死不傳千古失傳無上奧義時空轉換回到 ...

( ^5 T  K& A* R, M兄果然是天資聰穎一目十行過目不忘一了百了鴻福齊天天忌英才福壽雙全沉魚落雁英姿煥發浩然正氣氣勢磅礡..........不世出的才子哪!

翕哱艸堂

12月23日tea,t4u2 u. A. Z- E5 ~* n8 ?+ i
02年易昌號金竹山。: ^* d1 N  c$ y9 D' D7 E& u

( x1 H4 s4 g  p, h8 u& Bwww.t4u.com.tw這款茶，算是易昌號02年比較受肯定的茶，www.t4u.com.tw: G  I8 I9 U% T
不管昌泰在04年後的許多風風雨雨傳聞，
. ^* l0 w* a8 p" V8 n5 Vwww.t4u.com.tw不可否認的，昌泰易昌號在03年以前，確實出過不少款經典好茶！！！

翕哱艸堂

四杯水青灰砂老壺

翕哱艸堂

冲水

翕哱艸堂

第一泡50秒出湯