松秀齋

各位普洱先進,! c9 }: n# {& N0 B( ?) s

, t$ u( G, l8 G" t4 otea for you兩大廠~~孟海&下關約在2003年改為民營,tea,t4u7 y' j! G2 J4 K/ O% E5 E
Tea For You 茶藝論壇. r- x5 y1 d# r. Q- P; l) q4 e
而2003以後,tea,t4u& f8 Y9 ?( ^2 |8 z; B' c
tea,t4u& c: I; q3 K9 j# N$ I- {
普洱的市況也發生了驚天巨變!
1 R2 A% l9 J/ m+ @4 K$ [3 ntea for you
' I. t) y6 \# ?* utea,t4u然而,兩大廠民營化後,
+ K) F4 w5 Z0 G" O/ W2 _Tea For You 茶藝論壇
& r0 t$ K+ s8 s, b1 {  E普洱制程也跟著做了改變,
* z) l2 _+ q9 s7 [6 P: j" e- T# \" Jtea for youTea For You 茶藝論壇1 h+ [7 g" d, b% }8 D
新茶做得比較可以當下品飲,www.t4u.com.tw; o2 K* a6 P& M  K6 D

  O' w% {* K1 Q1 ~! e8 lwww.t4u.com.tw不再像舊制程的那麼濃烈,tea,t4u" K6 i  D* h& C4 ^/ A, z
tea for you- D& J* d: h) h% U
而其他小廠也都跟進了這個潮流.tea,t4u7 `! s2 o0 v* f

+ {( e8 y, }; g6 z( i* Ntea,t4u值此2009年,
; L( {( Z2 H1 ]9 N6 M7 etea,t4utea for you5 X1 B! e3 y" X
2003年的茶品剛好屆在第一個7年陳化期,Tea For You 茶藝論壇1 N1 s" }, B) q5 Y7 G

7 p* r/ X* i. P7 T; XTea For You 茶藝論壇不知各前輩手上的這些新制程茶品,
0 ?* f* b% t- N& w. ytea,t4uwww.t4u.com.tw% O- q; J( G' {- ?3 D
轉化的狀況與之前的舊制程,
# B- e. y) R, |+ W( K# ctea for you! X6 m& o  I. d( }( \5 n5 p4 i
相比對之後的心得,tea,t4u% c8 k* z8 ^" O- w

$ \" A9 M" |  `; B% \. x5 lTea For You 茶藝論壇可否分享給新進茶友參考?; f' ?( f3 _: A; L9 F3 Y
tea for you  O% m  _+ e0 C- U# j" V5 k& R( I
萬分感謝!!!!!tea,t4u* F$ C0 F: A* f/ N4 u
tea,t4u6 t$ v3 s& J3 Q  I' }7 g
[ 本帖最後由 松秀齋 於 2009-2-26 10:06 編輯 ]

鳳凰茶莊

03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變( L( `/ [+ ]$ P

7 r1 @' T4 ]/ Vtea,t4u因為改變是必要的,才能開創新商機呀
/ j$ Q/ D# t, Q2 [5 Y# `# [1 e# T' NTea For You 茶藝論壇tea for you2 f) c) I8 ]! t- Z$ t- }" b. h  J
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶tea,t4u: m4 W+ _( b9 o. i
tea,t4u' |: L# R9 @( ~5 B/ y$ B3 e
請參考附件的茶餅tea for you: A1 y5 Y2 Y- ]8 I: C. D/ k
tea for you1 W6 B! q0 D  d5 |1 E
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% C2 k5 ], f# }7 W棗紅色的茶色與沒有霉味的改良製程,小弟覺得算是相當平價的茶種tea,t4u& k0 c! x3 m7 i3 Y$ d  U
: |0 X0 ^2 c. r( T2 }$ w) }; z
當然跟陳化40年的老普洱茶還是有很大的差異著www.t4u.com.tw) m# |/ S( M+ G+ \9 q

9 Q7 d, x1 ~. q( K" X) b  \3 r4 _Tea For You 茶藝論壇售價與陳味等等

松秀齋

昨晚試喝Ulumochi兄的贈茶,
' D! T$ R0 ~% U  s! J7 gtea for youtea,t4u' t. P9 o2 m+ s- L4 o- ~* n8 h6 I& R
兩款94青都很好喝,
0 ?5 ?! ]( M  R5 ~& F0 x1 r. Xwww.t4u.com.twtea,t4u' Y' R' d# B& p
真正是甘甜美麗.
: c. D8 u4 x# W5 O% n: ttea for you
2 f, i& x/ g; n4 yTea For You 茶藝論壇而03年後新制程的茶,tea,t4u7 i" g# p4 T/ Z- P

0 u! z2 a8 E! B7 {+ A: K4 y% w7 x; Htea for you感覺應該永遠也轉不出這種味道!

lee480318

好帖.........頂 tea,t4u$ B7 Z+ @6 c' N3 y
tea for you" F1 I" |+ X9 ^- H+ c
如果您買新茶是因為喜歡以前的老茶,所以想買一些放老www.t4u.com.tw# J. i9 G$ l% h1 f8 w2 g/ m& _
那麼十幾二十年後您可能會大失所望了Tea For You 茶藝論壇3 ]! f4 T) Y4 x
00年以後的茶要存放到以前的口味,這樣的茶個人認為不多見tea,t4u' B3 Z' e, A- R
Tea For You 茶藝論壇, M' f" T7 ]3 z2 a; \4 o0 |
但這不是說00年以後的茶不好Tea For You 茶藝論壇( E/ b: @. B7 T/ ^' o# ]) b, t1 e
而是說口味會不同.2 p5 C; ]4 i2 t( P) x
也許會更大眾化,更為大眾所喜/ c6 N% ]! D2 N7 w
只是我们這些老茶人,可能會多了一份落寞與遺憾

鳳凰茶莊

03年後新製程的茶tea for you, [  X- ~* ]) S( B
9 W' @" i% |( e! S. H$ V
主要是平價為主要的商品訴求
( P- d: Z4 Y2 Y/ M, ^tea,t4uwww.t4u.com.tw0 V% k3 d4 |" D8 j9 q3 f
當然更符合大眾的口味
0 e8 O: Q0 S# V+ G0 \6 xTea For You 茶藝論壇; Y  Z- C; q! d3 |# A
只不過老前輩還是喜歡老普洱

波浪人生

綠茶也會轉化喔，前所未聞。稀奇喔 看錯了，當我沒說嘿，跑龍套的來了
( h5 t% k+ P, K3 u: R9 ^6 atea,t4utea,t4u' c4 H5 _& I$ d
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-2-27 16:14 編輯 ]

茶海

引用:

原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-2-26 10:25 發表 tea for you0 {% L- r! b: E6 g7 ?+ ^
03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變tea,t4u& A: R5 n7 z9 J! f
tea for you2 B' {4 _) L4 n1 A  B2 S; a
因為改變是必要的,才能開創新商機呀 www.t4u.com.tw! _- W0 g1 |9 B, v. n6 g8 D

5 t1 T( ^# q8 f$ Utea,t4u我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶
7 L6 _* q* D' r  ?5 w3 ~5 }www.t4u.com.tw
& Z6 y- o# C* y, zTea For You 茶藝論壇請參考附件的茶餅Tea For You 茶藝論壇7 [+ e3 a3 K4 ?& [7 {! [) h4 h4 i
www.t4u.com.tw4 x! a5 T/ w2 z  j! }1 A8 k% X
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www.t4u.com.tw9 M0 h; k) v0 i, x

# }1 }5 u0 o$ w" W* Jtea for you這是熟茶吧...........

石昆牧

下關茶廠於２００４年４月１日改制
, m) r0 Z( S3 R, q2 etea for you拍賣金額８１００萬人民幣
( R3 Y6 t+ K2 gtea,t4u
  o( M* u  j: T! X$ b/ n勐海茶廠２００４年１０月２５日下午三點交接
8 o" W# j% h  w1 `" h博聞集團接手１億１千７百５０萬人民幣
: z  W6 q* g8 Y, z7 G- fTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw9 @4 L6 r! J+ c- K, V. x+ ~5 Q) g
民營後的茶品tea,t4u6 i# |& B3 h* g1 Q% b+ q/ l
除了勐海茶廠５０１系列之外
& a7 x* M# f6 H+ `, S) L  Hwww.t4u.com.tw多數在個人認定已經不是普洱茶

puticov

石老師可以多解釋一下為什麼"除了勐海茶廠５０１系列之外多數在個人認定已經不是普洱茶"

石昆牧

２００６年底２００７年初我一再奉勸大家不要炒作有境外料的茶品www.t4u.com.tw7 ]" o0 ?# m: e
最後也果然崩盤
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+ @7 a' a& G$ N4 ttea for you真正的好茶是不可能崩盤的！
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我沒有半餅５０１系列
/ j8 y# h) D: C) T0 m3 N8 e5 U. w5 zwww.t4u.com.tw但這批確實是不下於２００３年以前的好茶tea,t4u# U* r) \% K* v/ p1 {& Y; ^% o
料好質純的雲南台地荒地料（只要是真品）tea,t4u9 a9 F. T9 g/ x# _2 u/ J3 M" ~
其他的，我不認為是