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2009 烏龍冬茶

引用:
原帖由 耕心人 於 2009-11-28 22:54 發表 剛剛晚上吃完薑母鴨... 也拿出80年代中國宜興紫砂茄段...泡這款好茶∼∼解油膩 紫砂泡它...香氣不若朱泥揚. 但茶湯膠質更顯(朱泥). 不易有熟菜味. 8泡以後...茶水亦甚甜, 喉韻仍佳. 觀其茶底葉肉甚厚. ...
同感窩~~
追求極致、選珍精藏。

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杜師傅~ 可以只買半斤嗎? 因為我都喝很慢

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茶樣品喝到了 野薑花香味十足 甜度也很高 簡直電慘一堆大禺嶺茶

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引用:
原帖由 ntcabird 於 2009-11-29 01:11 發表 杜師傅~ 可以只買半斤嗎? 因為我都喝很慢
沒問題 請短消息內留下收件人姓名地址及連絡電話
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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回復 23樓 peongimi 的帖子

我也喝到啦~ 頭幾泡以為是很輕發酵的茶,泡到後面似乎很有今年紅水烏龍的香味. 很好喝的茶

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小弟訂一斤,明日匯款

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杜師傅: 已匯款,請見短訊。

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弟今天也喝到了
的確可以打倒一脫拉褲的高山茶

這茶香氣的穿透性深透而持久,可說是 動鈣固
喝了三泡後去抽根煙,發覺煙味壓不過喉間的香氣餘韻
口腔裡還是滿滿的茶香霸佔著.

好茶,空閒時來上一泡,定是很好的享受.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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剛剛又喝了毛茶放個幾天的

跟輕火的

後面的味道都是吃過芭樂的果味
不過輕火的像是沾過梅粉的那種
毛的像是剛切的綠綠芭樂

香氣上 輕火的剛出來都比較封閉

不過香型的轉變都是
奶油->穀類 (這段像淡bourbon whisky?) -> 草 -> 小麥芽 -> 蘭花 -> 桂花 -> 梔子花 -> 蔓越莓/青桃 -> 衫樹 -> 苔蘚  (這邊像 老pinot?)

後段時熱水下去 梔子花香都會出來

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杜老午安 款項已於今早08:33分匯!! 請查收 謝謝!!

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