激情過後VS過後激情
小弟在友網打了一些字，tea for you v% s; z# l' j( j$ o: f7 j. E, A
有一段時間沒有那麼認真打字了，
' O: k( O# c; o/ X7 A; y' p心想，或許這些議題，大家有興趣探討也說不定！！
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% R* W+ O+ H' x: Rwww.t4u.com.tw新茶會走到如今的地步，
% N3 L ]9 H( }- T; wtea,t4u其實是有跡可尋的，
* t ~3 A' |$ `- m& Stea for you07年初，大家把新茶當期貨玩，Tea For You 茶藝論壇2 q1 f* M# O/ y+ x" |5 `6 n
不管品質，只要一取名一有包裝設計，
6 B1 \( e4 W3 RTea For You 茶藝論壇大家就搶著要，茶沒看到還沒壓好，已經轉了好幾手，www.t4u.com.tw6 X3 a3 Y# {; |
漲了好幾倍，最恐怖的是，就算現貨也不給試喝，
# b" X& n% v o6 i5 q, {- u7 OTea For You 茶藝論壇買一餅試喝也不准，試喝要買一箱，Tea For You 茶藝論壇0 _' [, ]2 Y; r p* r# U8 i6 e
如果是套裝，還要整套都買一箱，這是最低標準。tea,t4u% U7 n# t; r9 l
# J( u7 L6 u1 F2 w$ Z2 Mtea,t4u07年茶市當紅時的新茶小弟一餅都沒買，tea for you0 N& o* Q3 `. T2 e J% d+ k
因為看外觀，小弟分辨不出茶質好不好，
+ Q% ^, _8 z! j+ \% y" S6 q) ntea for you訂做茶的門檻拉得很高，讓小弟無法消受。
% B; z0 m/ M. s5 s# ztea for you後來確實也喝過當時當紅的幾款茶，Tea For You 茶藝論壇4 F1 y; Q5 s" o6 v9 n0 ?; C* o$ O) @
小弟認為大部分只有名稱不同，包裝不同，tea for you1 C8 q/ \" g2 G; x4 A
其他都一個味，根本分不出每一款茶有何特色，
; V( w/ n; ~# ?6 o2 J標榜易武的，喝起來和標榜班章的一樣，* e. Y& z# `; e4 i! z( B
標榜班章的，喝起來和標榜南糯的一樣，
5 y3 W: P t+ ]9 wTea For You 茶藝論壇禦品貢品喝起來和甲級一樣，這種茶怎麽能玩？？？
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普洱市場的崩落，當時就埋下伏筆，
" m& p, V1 H/ a- S* pTea For You 茶藝論壇這一天很快就到來，而且維持出乎意料的久。tea for you, I( Q/ k+ k2 l" K3 T% t
tea,t4u9 U1 |3 E; T* C4 g7 n) j3 W
現在的市場機制，www.t4u.com.tw5 V" R X9 K9 ^! T
小弟以為應該是讓大家都喝得起茶，tea,t4u; r# s$ h/ V/ c$ W2 N, Q
每一階層有每一階層喝的茶，
2 d- [: t: J; d- U$ o* qwww.t4u.com.tw而最重要的是，普洱茶的附加價值『能長期儲存』，
- F9 U1 ?( i$ S6 L! Atea,t4u而且普洱茶『越存越好喝』的信心要能很清楚的被接受，tea for you* n" J( P: u1 v6 R6 i
要如何被接受？？
% _1 }) |$ S- y- n( k$ ctea for you主要是看茶怎麽做，做出來是什麽茶，www.t4u.com.tw! h8 N1 v+ ~3 B% N, d
試問：Tea For You 茶藝論壇4 T" D; n! W) h' u# E2 i9 M
2000年以前的茶，能不能『越存越好喝』？？目前懷疑的人有多少？？www.t4u.com.tw8 j, R n' X! E+ C
近幾年的新茶，能不能『越存越好喝』？？目前懷疑的人有多少？？
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喝茶是漸進的，應該沒有人能一入門，就馬上能清楚瞭解茶的，tea for you; q, G# `6 Q% \/ ^8 e4 D/ G' j ^
所以茶的門檻要漸漸的深入，不能一步而蹴的。
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" {3 _6 q# V$ owww.t4u.com.tw小弟拿自己為例說明：
/ q4 f. P" K, J5 O0 ~" Ltea,t4u小時候家裡非常窮，喝茶是高不可攀的事，www.t4u.com.tw& M: K' E9 [: u( ]
往往只有貴客來，才會去商店買2塊錢（40多年前-台幣）茶葉泡給客人喝，
6 M0 r; g8 v- e2 T& Y* D通常2塊錢只能買到一小把，那種茶不可能有質，泡出來只要有顏色，
" b+ E, I: j$ [. ^ r# P誠意到就好。
f! l! I0 S% L4 dtea,t4u後來經濟有一點改善，就去買150-200元（台幣）一斤的明德茶來喝，www.t4u.com.tw) b8 K6 k, M# l' [3 ^
漸漸喝出興趣來，追求一點質，再買500元（台幣）一斤得松柏長青茶，tea,t4u& n! ?1 ]+ q" G& b1 ~% K
再來1000元的凍頂烏龍茶，再漸進喝到龍眼林，杉林溪，霧社，廬山，---梨山。
9 L& u: G# m6 Z, w' Fwww.t4u.com.tw（說明：以上所提價錢最少都是20年以前），
J6 E* l3 O* ^7 Ktea,t4u如此一路喝下來，等喝過杉林溪後，要回頭去喝明德茶時，
7 H0 G+ f+ R4 W6 `* A/ rtea for you喝不下了！！已經很明瞭兩款產地的明顯差別了，這就是循序漸進！！tea for you3 o7 a. c& X5 Y) _' |/ j1 F' o
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普洱茶也是一樣，先接觸到『發黴茶』，tea for you+ s2 e1 f- {6 R9 W" V; D1 a3 f
一喝10多年（不常喝，頂多一兩星期泡一次），www.t4u.com.tw! q$ r3 C2 Z$ `5 v' L
沒有長進，因為資訊不發達，以為普洱茶就是那個樣，
0 n# B" M1 {+ Mtea for you後來接觸沒發黴的茶，才知道原來普洱茶也是有苦澀和香氣的，
. \) J' Q4 r3 n. S9 {tea,t4u就這樣從一兩年的難喝的新茶喝起，
{) a, s, j: _% [+ e2 B* F/ F* h4 stea,t4u漸漸的喝到5年10年20年30年50年以上的普洱茶，www.t4u.com.tw. ~0 o0 }% l0 x' n
現在喝10多年內新茶，小弟的感官確實不大能接受，tea,t4u, s5 K) p q& S+ Q% ~
不能當平常茶天天喝只能偶而試試其儲存的變化。$ G) }( G6 V" N6 o
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小弟所想表達的是：
4 _; J0 [2 B! Ztea,t4u沒有新茶，哪來的老茶？？
9 {0 n4 B: U/ y( ?# [( V2 _tea,t4u沒有對老茶的期盼和憧憬，tea,t4u8 I m7 H1 M) ~. n
怎麽會有人去買超過現喝數量的普洱茶存放？？tea,t4u& X; v9 q7 r, M& s' K5 e
! L" V* Y0 D8 _6 s4 N7 g5 V o新茶和老茶是共存共榮的，
* p! |5 D/ M/ ?. |; a! ytea,t4u沒有誰高誰低，tea,t4u: [8 c; z5 D3 N% g) N0 ?8 L3 _/ ?
茶友們多多少少都有存茶，www.t4u.com.tw4 s# `' R7 R; p9 ~5 u1 |( W* y
就拿7542來說，如果您10年前買了一些7542，; S! V3 l. R5 U* c; B5 _2 a
放到去年，您天天喝到現在，已經習慣了10年口感的茶，tea for you- W4 @7 @4 l4 c! R
那麽現在喝08年的7542，相信也會喝不習慣的！！
1 k+ G* Q. h9 n7 ?tea for you再來假設您喝慣了10年的7542，非常滿意，
6 }- ]8 K2 Z) S! y3 k9 G1 o TTea For You 茶藝論壇今年您剛好發現今年的7542，跟您10年前買的7542，tea,t4u) u( L P, h- S9 y
記憶的感覺上非常相似，您難道不會想多買一些來存放嗎？？
0 m1 ~+ b x! f, ^3 a o/ utea,t4u
2 g" d; y3 k7 \) v ?Tea For You 茶藝論壇
3 r8 l$ S2 t8 ~/ a[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-11-8 16:40 編輯 ]
