僕人

引用:

原帖由 茶海 於 2009-9-9 12:01 發表 www.t4u.com.tw3 s- ]. h; a6 R# t
www.t4u.com.tw7 Q) r( q3 @3 \4 p& v% v! S) U

5 G1 s6 e8 d% ?/ p/ X僕人兄......這樣子分類太草率tea for you" [1 y, f* B. `
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新茶2字.....單就普洱而言...包括..生茶..熟茶..古樹大樹小樹..原生.栽培.野放..台地~www.t4u.com.tw2 |; ]- R: c, F+ b/ j) ^0 _, b

/ S" @; V# w9 G$ g! X) A難道都是相同1個鳥樣.....性寒

/ O, K- U7 _7 d* \6 }# Y1 E"新茶確實比較寒,但不表示所有人喝了都會不舒服,那要看個人體質"

兩手

說到新茶,最近這兩三年茶商有將台地茶與大樹茶漸漸分開的趨勢,而普洱壺藝也有專欄作者針對此問題作過報導,小弟也提出最近的經驗與大大討論分享,有位茶友比喻的很妙,他說:
6 f# Q6 H/ R+ \4 }# K. rtea for you       台地茶樹齡不高,就如少年年輕力盛,茶性烈.苦澀度高,但專欄作者說它性寒...www.t4u.com.tw: e: J! T3 s: U# V# N9 O" \
       大樹茶樹齡較高,就如老人個性趨緩,茶性溫和.苦澀降低.專欄作者說她性溫...
# Z. X* i4 g' O" @) Y7 _  Rwww.t4u.com.tw小弟去茶行試今年的大樹茶新茶時,從中午吃飽試到進晚餐時間,不下五種新茶,且連試兩天,1 V2 c' b  s( B
身體反應只是有點餓,連自己都有點訝異,反而泡1994年未入倉的廠茶時,只要泡濃一點胃與身體就會感到不適,雖然知道每個人身體反應都不一樣,但蠻認同上述兩位的理論,建議大大試試大樹茶吧...

早之道1

吃完麻辣火鍋再喝新茶就很對味...爽

jack

個人的反應和兩手兄一樣,喝新的大樹茶身體還算ok,但喝新的大廠茶就 .

liang252507

喝新的大樹茶或曰野生,喬木,古樹...舒服的,溫暖的,就算是重泡也覺得厚一點而已而發汗,ok,tea,t4u+ X" E( F1 Y9 g

9 m9 ?% d4 g5 ^7 B0 K% xwww.t4u.com.tw但喝新的大廠茶或茶樹年齡淺的茶,就苦澀,寒,一杯都喝不完,更別說重泡,只能喝一小口還很難下肚

wkchang

引用:

原帖由 不懂茶 於 2009-9-9 09:40 發表
4 q# N/ ^( w. U. ~2 h/ F, ^. \tea for you
0 c+ x$ }$ q1 Z! _% L5 ]( s  Ttea,t4u
' r2 e; L: n2 o: D6 Wtea,t4u建議劍痞兄暫時不要喝新茶了 現在才9月 劍痞兄居然晚上還要泡個熱水澡身體才可暖活 那表示您喝的新茶太寒了
/ g: {* a) G- B1 U! F$ Bwww.t4u.com.tw像我夏天習慣喝繁鐵或雪印 冬天就喝點簡鐵或是泡點大字綠印來解解饞

5 l+ x3 V. b7 y: N* m0 ltea,t4u
' P3 u* h8 p' `5 t5 cwww.t4u.com.tw哇賽，這種投資組合可不是我們這種小腳平常用得到的。強！

tedin5313

liang兄：tea for you  W  `+ ^: Z; \0 d

$ h, t6 T: g7 {- v. Z% JTea For You 茶藝論壇哇！你這次真是動作迅速、手腳俐落，馬上跟上大樹、野生、喬木、古樹的行列了呢！ 可喜可賀。www.t4u.com.tw+ ^- @. N# Q# @9 Z( _0 R6 x5 E7 n
tea,t4u2 d. V8 y& z% z2 H
先聲明，我可不是在「ㄎㄠ」你喔！這完全是為了眾茶友(當然也包括我自己啦！)的福祉，要是遇到物美價廉的好茶，可別忘了通報或分享(這個比較重要)大家哦！切記。

不懂茶

引用:

原帖由 wkchang 於 2009-9-9 16:26 發表
( q/ @; t7 Y" htea,t4u
) u( T& L" k6 \, F0 `  cTea For You 茶藝論壇
7 i# b: A6 T& }4 k% _7 H哇賽，這種投資組合可不是我們這種小腳平常用得到的。強！

+ n& h' e/ x0 x0 @- ?2 K5 W6 p" Ntea,t4utea,t4u, T6 G6 a  ]9 |( f
見笑了 論壇裡前輩高人頗多 還有人把紅印打碎做茶包熬大壺茶請人飲用的呢 Tea For You 茶藝論壇2 _1 d; p; [! }) p- X1 H
wkchang兄也是建宏兄的家族成員 手中的印級茶應該比小弟只多不少吧  

liang252507

偶爾不小心逛到茶行有時就喝到他們自稱的大樹、野生、喬木、古樹.......確實是舒服,加上俺自己收的08高黎野茶也一樣Tea For You 茶藝論壇) y& o' m% F) _+ l# {0 g
Tea For You 茶藝論壇6 j9 I/ M% G4 A
可是俺自己的08高黎野茶您鐵爺說它太柔弱www.t4u.com.tw0 w( v- E- ^4 T! ~2 u

1 A( o* u' Q, X* {! b您.....您.....要狂野風騷辣妹...............喔....ㄛ......

wkchang

引用:

原帖由 不懂茶 於 2009-9-9 16:35 發表
4 r% U+ b1 ]9 I" e$ m, xtea,t4utea,t4u, r! M" v' X9 E

: U% w8 ?& i) N! a  g$ J, B' l5 @2 y1 owww.t4u.com.tw見笑了 論壇裡前輩高人頗多 還有人把紅印打碎做茶包熬大壺茶請人飲用的呢 www.t4u.com.tw$ j/ Z1 Q3 Z. f/ j/ s/ l
wkchang兄也是建宏兄的家族成員 手中的印級茶應該比小弟只多不少吧  

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印級茶嗎？以前都是茶商請客，小弟一片也無。但現在茶商很少在請印級茶了，有喝到73青、中茶繁就偷笑了。自己想擁有印級茶得中大樂透才行，每期簽個50、100的。心想中了之後一定大買特買，喝完了還不算得再用熱水滾濃濃的一鍋來泡泡澡才算爽！tea,t4u; H8 o$ ~4 k, y0 c$ k, n3 }
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不要理我，自爽中…