安東

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-8-4 18:05 發表 tea for you9 z0 X0 D- i* d  [' \
石印兄說的"只剩杏仁味了", 小弟能體會的 tea for you0 H9 _; k$ {) b' r3 A  Z/ h
因為我手上也有類似的茶tea,t4u4 ?5 z% C  p: T! n1 {3 {: z
其中有一款有著很好很濃郁杏香及藥香tea,t4u3 B, \, ~: [$ D- k
但此茶也只剩杏香及藥香了,其它的茶味都空了tea,t4u" l( A9 W5 R1 }) \
茶還是要"香與味"俱足且平衡,喝起來才會爽快.:vict ...

Tea For You 茶藝論壇. Y% m6 d5 p4 \9 u* N. U
-----------------------------------------------www.t4u.com.tw9 u% f( o$ |2 P5 d9 \7 `
(我是石印.)www.t4u.com.tw' D. i1 @/ t1 s
這陣子常去友人處[扛磚頭].那些人喝烏龍我喝普洱.我就帶了顆沱茶放那兒.每次開始友人就用瓷杯泡一人一杯.tea,t4u; }& K, n. }4 C, l- O
各喝各的.颱風過後去.友人泡那坨茶來喝時一聞竟有淡淡的杏仁味!奇怪了?莫非終日都在想那粉味!再喝一口還是tea for you4 ]6 A- @  ]8 i& ^; M3 @
啊，到底是怎麼轉化的?一看茶.原來友人將那坨茶用塑膠袋包起來了(約一個月).不透氣。
1 T% ]7 J/ i. R2 k) D; ttea,t4u[localimg=600,450]2[/localimg]tea,t4u- {1 O% N) P4 O' F' I% e
這顆沱茶平常在泡時會有淡淡的人蔘氣味.但茶底味深厚.甘醇帶勁喝起來過癮，

照片 630.jpg (35.34 KB)

2009-8-27 15:48

" r, k8 e& g) itea,t4u現在喝.茶勁味依在.但蔘味換成杏仁味，我想這茶還會再變...

照片 629.jpg (36.67 KB)

2009-8-27 15:48

晉合茶道

引用:

原帖由 安東 於 2009-8-27 15:48 發表
( G7 W! W% N: G, g# J5 Stea for youwww.t4u.com.tw! W2 M9 v; |8 [$ o
-----------------------------------------------
% L, z. }. f9 ^, _www.t4u.com.tw(我是石印.)
- t8 T: T4 Y, e0 Q% Rtea,t4u這陣子常去友人處[扛磚頭].那些人喝烏龍我喝普洱.我就帶了顆沱茶放那兒.每次開始友人就用瓷杯泡一人一杯.tea,t4u/ M9 U% o  p, m! o. Q
各喝各的.颱風過後去.友人泡那坨茶來喝 ...

www.t4u.com.tw+ y* N% ^' k- I+ I
請問之前是否入過倉？

安東

看來好像有入港(輕)倉的樣子?

lee480318

引用:

原帖由 安東 於 2009-8-27 15:48 發表 tea,t4u" ?5 f; l1 m: E* U
www.t4u.com.tw7 Y( i) e$ \! e' t* L+ \. _
-----------------------------------------------tea,t4u' d% w, H/ \- C& E
(我是石印.)tea,t4u/ N$ J( Y  K+ ]! `
這陣子常去友人處[扛磚頭].那些人喝烏龍我喝普洱.我就帶了顆沱茶放那兒.每次開始友人就用瓷杯泡一人一杯.www.t4u.com.tw( W. Y+ p6 _0 d9 A
各喝各的.颱風過後去.友人泡那坨茶來喝 ...

6 |0 _# r1 v$ H2 _% k6 u7 c4 otea for you石印兄
& `1 v) n* V% r: k9 nwww.t4u.com.tw您這沱看起來很乾淨呢!tea for you/ n) z' `. \7 Y9 L' ~. q5 K
這可證U兄說的"適度不通風"的倉儲觀念是對的www.t4u.com.tw0 F( @5 d; l3 j$ t
這對有一定年份的茶的茶香與茶質是有幫助的.
4 i9 a% u, d$ {0 y8 H" Ftea,t4u
8 X+ ]1 i6 V# ?- KTea For You 茶藝論壇您這沱再放下去"藥香"應該慢慢的就會出來了
8 T6 t8 f9 Z2 G5 Ewww.t4u.com.tw到時杏仁香+藥香+茶質不失,www.t4u.com.tw1 n, c* \* {, m/ C* T: A5 M( d) b
厚! 這喝起來有夠爽的.

安東

多謝LEE兄 !
6 B( {* t- Z5 n2 \8 mTea For You 茶藝論壇果如此!必請喝茶，但可不是必然哦.這顆沱茶有裝滿一鐵桶(30斤)已放一.兩年了.只有茶香味沒有其他味道.
* e. N- @) p5 h* l/ y1 kwww.t4u.com.tw這次偶然喝到杏仁粉味只有這一顆..藥香味我也喝過一次.但也是只剩藥香味爾.想.再試吧!

lee480318

引用:

原帖由 安東 於 2009-8-30 22:01 發表
+ J: Q( h' V" U' B: L  L多謝LEE兄 !Tea For You 茶藝論壇9 S( a) R2 o4 o
果如此!必請喝茶，但可不是必然哦.這顆沱茶有裝滿一鐵桶(30斤)已放一.兩年了.只有茶香味沒有其他味道.
7 ]* P. H* s  X0 F; ?" X0 `* etea for you這次偶然喝到杏仁粉味只有這一顆..藥香味我也喝過一次.但也是只剩藥香味爾.想.再試吧!

4 I. w* p# R# B1 |Tea For You 茶藝論壇如果一顆已"初"現杏仁味,其他的應該也不會例外,除非日後放壞了.
0 j3 g' F) z( t1 Atea,t4u杏仁味剛開始會時有時無的不穩定,已後藥香味"初"現時也會這樣tea for you7 c+ _# D* t4 s: K9 ^, `/ W& o
大部份都要過個幾年香味才會慢慢穩定下來tea,t4u, d6 I4 T$ a& R' [' O1 A
但至少這茶已經跟你顯示.....它未來會有這樣的質tea,t4u( V0 K. x% p& C" n

8 S, x0 l2 P  N' \, v+ ~  H8 Mtea,t4u要轉到藥香味可能還要等個十幾二十年以上.Tea For You 茶藝論壇% ~% e! _/ A8 E5 ~
看來偶有得等了.