lin146

生茶 . 熟茶 .
$ ?0 P0 _% b' t( ~' ]tea,t4u老茶 . 新茶 .
: w' g9 T. Z$ jwww.t4u.com.tw大樹茶 . 小樹茶 . Tea For You 茶藝論壇4 Y' G% K8 S/ C! q/ \
野生茶 . 茶園茶 . tea,t4u# C9 B. C% q2 f( A% q7 R* D
入倉茶 . 乾倉茶 .tea for you" v. v1 L" G, L' L
.....
4 E; s9 S  ~1 I" f4 \) T& Gwww.t4u.com.tw
- D, O4 W' x) d0 Y) h# U: ~# Ptea,t4u對於每一款茶品是否已到適飲階段 諸位大大是如何看待 ? 該如何定位 ?
& g' @  ]- P; n+ H2 Ftea,t4u懇請多多提供寶貴意見 . 謝謝 !

緣投明

喝了還想再喝.

lin146

tea,t4u+ @9 A9 j/ u: j( |
會想開此題原因有幾個 ...
% e" u8 G- Z. D' F1 \$ F. R
- H# ]" v6 J$ o1 i$ Y' H1 . 前兩天泡了上2個月 香港 華生兄贈送的乾倉88青餅 被其  " 苦 . 澀  又 猛烈的茶氣 " 震撼到 . 雖說回甘回韻皆令人欣賞 但實自感愧疚竟喝不下幾杯這樣的陳年好茶 . 反觀同年的有入倉的88青就顯得柔順可口並有另一種沉韻令人有一喝再喝的意願(衝動)tea,t4u; B! s1 n/ B3 [  d
tea,t4u" U& j' ?* ?+ z- W9 H
2. 2-3年前進了一款入倉的熟茶 因為退倉僅一年 有朋友在品飲時 感覺腹部不舒服 ... 今年同一款茶確令許多茶界朋友十分讚賞 .
  }  t- N0 n, YTea For You 茶藝論壇
  _5 E# l& m: Y8 _2 ?tea,t4u3. 最近在試幾種茶後 忽感渾身不自在 便泡上一款陳期7-8年的大樹茶 結果此不舒服的情況就壓了下來Tea For You 茶藝論壇% I; x5 S$ q  i& o+ O
www.t4u.com.tw$ S) s1 p8 l1 H5 x/ z8 E
4 . 這兩天有茶友問到 某某茶已到適飲期了嗎 ? 小弟當下的回覆是 每個人對於 " 適飲期 " 的認定不一  就我來看 如果茶品的轉化使茶湯已再 不傷胃 (  不刺激銳利 )  就可以說是適飲期 .....
3 Y. E0 S" y' H7 L8 ~事實上之後又想到一 兩點 但相信網上的前輩們應該也各有各的主張與見解  所以開此題求教十方

tuandy

頂

沒時間

"適"飲
; ?& E! j, [% k8 iwww.t4u.com.tw就是適合飲用Tea For You 茶藝論壇3 O- Y' ^$ y. u3 O; H0 ^
所以覺得好喝就可以了，試喝之後覺得好喝，喝完舒服，就ｏｋ！tea,t4u4 _9 F, g& Q3 Q' c
倒是"最佳"品飲期比較難抓，有的茶可能有生之年還抓不住呢！

jameshook

是的，个人喝了觉得好喝，不刺激，舒服就是适饮的时候。

h2omini

不知有人有喝過  會讓人喉嚨癢的普洱嗎..
, L/ e3 y6 }  N" X2 ]; `Tea For You 茶藝論壇
3 g' S; `( {  B1 qwww.t4u.com.tw喝了不會不舒服但肚子會發餓的,是尚未到適飲期嗎?

lee480318

引用:

原帖由 h2omini 於 2008-11-18 19:38 發表 tea for you0 Z6 c$ ~* U8 m- g4 H$ N: w  W+ x
不知有人有喝過  會讓人喉嚨癢的普洱嗎..
, p5 |% z. g; O: |! D. I! JTea For You 茶藝論壇4 f3 Q; M1 @" [/ Y+ v
喝了不會不舒服但肚子會發餓的,是尚未到適飲期嗎?

; k4 \- l) Q/ rtea,t4u喝了肚子會發餓..........那應該是喝到較新的生茶
: s4 p$ K$ x/ ltea,t4u較新的生茶,有的茶鹼濃度高,收歛性強
2 x" ?- X' _% i$ |$ Atea for you會使喉嚨發乾,發癢的.

早之道

熟茶..經濟又實惠尤其10~15老熟茶更是迷人 .但是熟茶真的比青餅難尋..好喝適口都已經消化掉.....

羽身

生有生的香 熟有熟的美   偶爾來個生熟配別有一番滋味