joeyhsu36

嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

柱子

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2009-3-29 02:36 發表
5 z$ D" \% t5 t' n/ [6 x  V! Ftea,t4u嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

Tea For You 茶藝論壇7 B  F0 G  a  s) z: e& ^

) b0 S. I. M2 ~- A5 P. Htea for you不好意思 ~
4 V4 O% m( p- b; O  dTea For You 茶藝論壇
; w6 M  A5 E$ G$ z' s; {6 u8 m' uwww.t4u.com.tw以往的經驗tea for you8 \( p* A- B7 ]( V( q1 i
常要等待茶友的收茶資料- z0 x9 I- p( T/ R. r9 l/ }7 B% h7 `
而拉長了我處理的時間.. 所以才訂出傳完資料才算報名完成tea,t4u& A, m) F: }; ^' M7 G, Y

& e6 p" R* E  Ktea for you請見諒 !

joeyhsu36

沒問題的 謝謝.

柱子

這次的茶品共有7款..各150g ( 停止接受提供茶樣 )tea,t4u2 j1 N/ ?7 l3 `. t  T8 f6 d$ e
tea,t4u8 x# X& {4 [- D) z
原則上分配如下 :
/ w5 v7 ~+ B" b5 y. Xwww.t4u.com.tw報名的6人..每人每款各20 g..共140g
6 n- I! c4 X8 h7 r5 X, o$ v1 rTea For You 茶藝論壇1. lee480318 ( 提供1款茶 )
7 N5 A4 o  s2 ^- E  ]tea,t4u2. 幻化空身
+ o! |# I9 ~* H( Pwww.t4u.com.tw3. 瑩瑩tea,t4u$ U) y2 f/ O+ X1 B
4. lin146 ( 提供2款茶 )Tea For You 茶藝論壇: w) `! Z5 Z* e1 m1 Y; F
5. ljchen
; i% w  k. M9 C( W% Dtea for you6. 茶海
+ R. o$ W; M0 }) `7 F! Dtea for you
9 j+ m, \% A: F4 l3 f# vTea For You 茶藝論壇另外提供茶品未報名者..每人每款15 g..共105 g
0 v: z0 ~: V/ S2 ~tea,t4u1. 波浪人生 ( 提供1款茶 )
  K. C" v) b' yTea For You 茶藝論壇2. 夢幻茶 ( 提供2款茶 )www.t4u.com.tw$ G2 W. P* {& k0 z* J: H- J; @

% W' b# E; ~! |8 JTea For You 茶藝論壇另有一款茶由柱子提供..不參與分享討論
4 r' ]; ]/ j: [5 Jtea for you
# j4 R1 k9 y/ }( ~% v3 ZTea For You 茶藝論壇待茶品分裝好後會統一寄出www.t4u.com.tw/ p" z$ ?3 D0 h) I# @$ P' R' b+ r

7 Y/ m) F3 w) P' U- Y& e' btea for you請參與者務必要發表品感.. 內容形式不拘tea,t4u1 X. b- Z( m  x: {( n! e4 s2 i' }
這是最起碼的尊重..請參與者配合 ~tea,t4u$ Y- E3 g) G7 K" U
tea for you) S% l. j/ K9 O/ B! M9 q% X$ ?0 e
[ 本帖最後由 柱子 於 2009-3-29 09:15 編輯 ]

idiot

大家加油

天夜

八位前輩加油,給他好好的品一品,秀出漂亮的心得!!

柱子

所有茶品均已收到 ~* k, U- Q! P. v9 g
6 J: X. Y+ P6 O& b* s
總計有 8 款茶
' w9 ~9 J9 M0 ~9 B, L5 ztea,t4u* Q5 `, T$ @  T
待分裝完會統一寄出

柱子

茶品已由掛號寄出..請查收tea,t4u6 ?* V* V0 [& d4 r

' {0 c1 b: ?6 M  q7 ?www.t4u.com.tw編號1-8號  共8 種茶 ( 4月15日公佈提供人茶品 )tea,t4u6 Q$ o* Y5 O. M" {0 e

% z- ]( F; E4 {9 U6 S0 WTea For You 茶藝論壇請參與者務必發表個人品感 ( 打分數..列名次亦可..只是建議 )
9 T8 m# w# B$ D: ]$ B; etea for you討論時針鋒相對並無不可..但請注意態度..尊重別人更有說服力
( E. T2 y( u( D9 H. R  i% Ptea,t4u
9 k/ V* f/ w; n) l; j- [tea,t4u每個茶 ( 人 ) 都會有優點也會有缺點
6 V: ^! z: h7 z/ z  y$ atea,t4u不妨..優劣併呈..好壞均表..喜惡由己

lin146

茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 . tea,t4u1 [# U7 E7 g/ [+ h$ Z
簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 ... www.t4u.com.tw2 `1 W' J7 ?6 ?3 f5 i# h  X% N
Tea For You 茶藝論壇/ x, c  X* `$ O" J/ q
泡好紅茶的技巧也很要求 ... 水溫在 80 -85 度最適合不宜過高 . 注水後立即倒出不須浸泡 ... 原因是這些真正紅茶樹種與正統製程 (須 2 天緩慢發酵 又是單葉直條揉捻 )

波浪人生

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-2 10:39 發表 www.t4u.com.tw: }9 ~: z' r% n6 K. X
茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 . tea for you' D* y2 c- e6 D/ F5 c
簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 . ...

單葉直條揉捻?沒見識過紅茶有這樣的揉法，也是甚為奇特的說法，可否告訴我們，這紅茶的手採的嗎?