小胖

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 14:29 發表 www.t4u.com.tw* L( d2 Q9 ]* t; r
這裡面的茶全部沒有發酵。

tea,t4u" ?/ z+ o; `( O
那你提供的是那一泡？
) O1 E0 L( x$ S, ~9 Xtea,t4u你提供的那泡茶也沒發酵！

波浪人生

引用:

原帖由 小胖 於 2009-4-2 17:12 發表
7 z3 q" h" A- j8 {7 ?3 Atea for you$ c. r2 D( J! h5 H. i# t4 w
那你提供的是那一泡？
* X, Y6 S# b& Q' i6 T+ {" b5 }你提供的那泡茶也沒發酵！

發酵茶之所以迷人並不在於種在那兒，而我們都過度依賴過往的認知，而陷入高山茶的迷思中，因為我們試那麼多的茶，只要不說那泡茶是那兒茶，相信沒有人敢說那泡茶是那兒的。
( p. T8 }! `# Y7 c( @& Z. bwww.t4u.com.tw這就是客觀，而很不幸的，每個茶商賣茶都說他的是高山茶，至使大家以為喝的都是高山茶，以為高山茶就是正宗，難怪越南茶能長驅直入。

lin146

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 11:07 發表 tea,t4u+ g; Z2 S5 X; Q' u( z5 ^
有一個人說過單葉採收，本人怎麼想都不甚合情合理，所以大膽問秀林茶莊tea,t4u7 X2 \2 ~9 _7 [: A  G# ]4 G4 J" q( o
，還有你還不來祝賀喔，阿不然，我要用茶葉丟你了喔。

$ J0 L( i& W% E, j" T1 S9 e& E. W哈　！　哈　！　
5 p- a* E& \$ T0 gwww.t4u.com.tw祝賀歸祝賀 ....  茶葉還是要丟過來 . - |  t1 T4 Q) E  j
先禮後兵 一件一件來tea for you% T! s3 M5 b1 ?3 R+ E+ ~( z/ i
tea,t4u% ?( ^0 ~5 I6 h' M9 v

# v+ }: R9 i9 t: U5 F$ utea for you$ E8 N$ I/ ]9 h- s# n! Y* ]
小弟在此恭賀   李兄 與 風大師 榮任版主 .Tea For You 茶藝論壇( n+ t' M9 L7 `7 B, N
Tea For You 茶藝論壇6 L5 ^$ P9 }) J
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從此也可看到 杜老大的肚量 與 智慧 tea,t4u3 S& L% R, U  {" z
我們 T 4 U 果真是臺灣最優質的茶藝網站

idiot

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 18:07 發表 tea for you( e5 {; r6 I/ w3 h, @
發酵茶之所以迷人並不在於種在那兒，而我們都過度依賴過往的認知，而陷入高山茶的迷思中，因為我們試那麼多的茶，只要不說那泡茶是那兒茶，相信沒有人敢說那泡茶是那兒的。
' X+ N1 m0 u: ?- c& B0 qtea,t4u這就是客觀，而很不幸的，每個茶商賣茶都 ...

1 Q; k3 |, p* Y6 e3 ^0 l# Ztea,t4u( f& `3 T, H. n9 d* \3 l6 Z9 q
越南山不低歐

波浪人生

引用:

原帖由 idiot 於 2009-4-2 18:40 發表
$ Q5 k; l2 ]6 q, H* Lwww.t4u.com.tw% [0 }  ]$ `7 t9 q

  P- ~* E# @7 x* @7 |8 Awww.t4u.com.tw越南山不低歐

我去過，那又怎樣，比我家還熱ㄟ，要不要向您報告那兒的情形呀。

幻化空身

剛剛下班，收到包裹。tea,t4u/ I9 D( G! ~( N3 o. O. ]0 `
先∼
: a, C0 E$ x+ D9 Htea,t4u謝謝各位提供的好茶。tea,t4u- \% f* ?+ K$ p2 T: m/ W
謝謝柱子大辛苦派茶。
' j8 d, H7 E1 _7 d( ]' P
6 b9 [4 k) K8 L3 S9 \6 F+ gtea,t4u我喝得比較慢，也是想順道享受一下，tea,t4u9 \4 T5 R7 M0 b8 R3 c( i, ?; N
因此會逐一品嚐PO上來，可能得花幾天。
' Z+ h, [5 ]) @4 D6 Atea,t4utea for you' f  c, o. F: ~; y* D# V" g  Y
先來一個選美前的大合照：tea for you/ l2 @) b2 S) c3 \3 p+ R
照相機是2002年初買的Fujifilm 6900zoom，
! C9 @  J: S% Vtea,t4u包涵一下囉。

lee480318

NO.4,5
" C$ R+ k4 |* y/ v" p) v7 Z  ~Tea For You 茶藝論壇
6 Q  Y0 ~1 X9 O( Jtea,t4u壺: 100cc 薄胎朱泥
2 B3 R$ O9 e3 K$ D* i% Atea for you置茶量7公克tea for you8 H4 `" `4 p/ v- v' ~
洗茶: 6秒
3 R4 ~8 Q- |; I( e! L, wtea,t4utea,t4u9 V8 Y- }# r9 W" ]4 l6 {& H$ {
這二種茶有香,但薄水且帶青澀味,茶乾顏色偏黃,4號茶略有膠質感,
0 v( W) g1 _. ^) c7 O5 Ewww.t4u.com.tw此二種茶生前應該不會太差,但可能未烘至足乾,又封存了些時日,所以有些敗味.
+ {; f9 n8 T$ qtea for youtea,t4u/ l- F- K  \( v2 N9 c
NO.4,5 感覺是屬同一路數的,所以就一起評了.tea,t4u( c$ M/ c* s: [7 k

4 E/ ~) P! R  ?8 h& C[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-4-2 20:21 編輯 ]

小胖

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 14:29 發表 tea for you/ B8 R. v" ^+ @* h
這裡面的茶全部沒有發酵。

那你喝得出來你提供的是那一泡嗎？
+ I: r7 F1 X; Etea,t4u你提供的那泡茶也沒發酵嗎！Tea For You 茶藝論壇* I% r4 n  Y0 H- p
別閃閃躲躲的！－－－乾脆一點好嗎！Tea For You 茶藝論壇) S- c" L/ _; `& H4 X% }7 J
tea,t4u  q8 u; y- Y$ p8 S3 T
[ 本帖最後由 小胖 於 2009-4-2 20:22 編輯 ]

波浪人生

引用:

原帖由 小胖 於 2009-4-2 20:19 發表 Tea For You 茶藝論壇0 Z1 P% H9 n) J0 A
那你喝得出來你提供的是那一泡嗎？Tea For You 茶藝論壇. z5 k  M5 ~$ o
你提供的那泡茶也沒發酵嗎！www.t4u.com.tw* M( J! W1 A, p. b$ \- Q; k
別閃閃躲躲的！－－－乾脆一點好嗎！

& m* n& F1 N! X1 C0 Z/ I/ {tea,t4u你也很急ㄟ，柱子大大都說了，不要說出來，這樣才客觀咩。講出來了，就沒意思了。

幻化空身

No2.
9 P5 }' @# l. J8 w3 Twww.t4u.com.tw
9 o- @, ?5 `2 Atea,t4u外表不錯，0 T  M# p3 J* g4 j
第一泡沸水加之，開蓋，
' U$ B* ~$ f; x( c) q6 ATea For You 茶藝論壇出湯後等到溫熱不燙口而飲之，tea for you+ K5 q: G2 B& ^+ ~( z- Z5 ^9 }# n
茶味澀、薄、利，一點點甜。tea,t4u/ t. Y( z+ A( i' f( U# u- F
www.t4u.com.tw  d3 o6 j$ \# \# L( I" x  o/ U9 G
第二泡合蓋，" R+ B, Q6 Z/ P7 {7 L
味道類似第一泡，多了一點酸。Tea For You 茶藝論壇) f& N" ~) |# o6 A. l2 O9 A+ i
tea for you2 Q% V* ?- O$ G( \; B/ O2 ~3 n$ O! ?
怕胃會挺不住，就不嘗試第三泡了。