pzk252

兄您好:
& B  w' [4 d" u) w: V( L: Ztea,t4u感謝您的指點，小弟會多多揣摩學習的，
5 k/ w  `1 V# W) l: Y7 _$ U茶海無涯，小弟茶缘及體驗僅如皮毛
& Z  `; @  q4 PTea For You 茶藝論壇還望兄多加指點，
. P2 w7 M( u: }www.t4u.com.tw您指導小弟的部分，小弟會僅記在心，彼此共勉tea,t4u# V* d) q  ]) U7 o! f
小弟真的很期待兄能夠具體的分享兄的知見Tea For You 茶藝論壇, C) d6 O$ c+ q. k2 [1 ~
畢竟略顯簡略一字片語的敘述
8 ~. k5 \/ t0 |# Uwww.t4u.com.tw小弟悟性低，悟不出兄的玄中之意tea,t4u9 H1 ]! A8 G9 @0 k
懇請兄能明示，感謝!

pzk252

引用:

原帖由 減清香 於 2010-3-20 12:33 發表 Tea For You 茶藝論壇( L. P- N% z0 q& g( |0 s
小弟只是認為喝茶除了喝的身心愉快外3 g4 N7 |& R; z0 Z
還須多要求一點----您喝到這款茶的甚麼特質
) E' n" ]+ o7 l9 X" H! ?tea,t4u否則一斤800的高山茶與一斤6000的梨山茶有何不同?
* N& P) F/ x/ h% rtea for you先吃飯去也....

' R5 j5 ]; {: P1 y- [4 T* C! h
www.t4u.com.tw) {3 Y) u2 w3 j$ z6 K' |, ]  h5 C4 i
兄所述小弟甚為認同
! O4 V$ x3 T4 q0 h+ d3 @' E懇請兄可否具體的說明分享,
/ f2 ]* |5 D' {! d% r& c8 m" @您所述之特質為何?如何體驗分辨?
2 l  l- z& w& f" b% H5 i0 Stea for you再祈請兄是否能分享說明,前述兄提供之茶樣[無紙],[03]及兄曾提及之[001],兄可分享自己認為是何種茶樹生長型態,生態環境及條件為何?tea,t4u( o7 E1 @5 s  f# W8 K
這茶樣小弟有實際喝到,可依兄之寶貴心得仔細體會tea,t4u  E5 S$ a! u- T- B- `  u" v7 }
知見之分享,往往貴再過程體驗之分享,可讓人了解推導出結果之原因及過程
. Q$ x" L1 N1 l& O! Ktea,t4u了解己身之問題後,吸收改正
, m% f7 E+ G. g, H( PTea For You 茶藝論壇過程體驗之分享,方見真修為,
2 d4 O; N7 n* _2 u3 |3 Qtea,t4u祈請兄不吝分享, 嘉惠茶友

pzk252

減兄您好:tea for you8 L) S& q" [+ _
不知兄是否能分享一下兄之沖泡條件(如煮水器,使用水,水溫,泡茶器種類,大小cc數,置茶量,浸泡時間等),或發訊告知
- `1 h4 a! W. d0 w; E1 P& Ctea,t4u感謝

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2010-3-19 03:00 發表 tea,t4u: w  X3 t. ]+ X1 A4 W8 ?
滅清香兄:www.t4u.com.tw- |; N3 ]9 C' J
小弟對於大樹茶的認知與個人淺見，兄見笑了
) e% |9 `+ W0 s! Cwww.t4u.com.tw區分野生茶、大樹茶、古樹茶小弟的註解如下:
( O; q; r9 j; n- B  \& J2 vwww.t4u.com.tw活潑外放~香氣迷人tea,t4u0 r  Y% y/ `$ L7 h0 l  @, L) D
柔美優雅~平易近人
: I7 A; n* M$ S  Otea for you內斂沉穩~驚為天人tea,t4u& s/ g4 Y! @* z
大樹茶的領域哩，茶樣滿坑滿谷，每個人的標準不一樣 ...

3 X+ f; @$ [1 h" `tea,t4u* s. W: W% g8 n4 c5 n
請問兄
+ a4 M$ D! w5 K3 @) NTea For You 茶藝論壇兄是否認為---
- `% X( k; g1 D  Q3 w5 c* K0 ]凡是<野生茶>皆活潑外放~香氣迷人
5 r8 D) L" _$ G7 w  M5 N凡是<大樹茶>皆柔美優雅~平易近人& Y5 @  |5 j/ q! ~" D6 D  _/ w
凡是<古樹茶>皆內斂沉穩~驚為天人www.t4u.com.tw- t- }* M- ~1 I& E" w! s  r( i, N

" M- V) z" v/ Y7 q. m4 W, g- s$ ZTea For You 茶藝論壇這種歸類法風險很大喔...

ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:50 發表
! O2 D  E( w: {8 j! bwww.t4u.com.tw+ l+ O1 i1 g  Z0 [" v: s8 {+ n
tea,t4u$ _6 D6 Z4 @) |$ J
請問兄0 T( c/ `, |* E$ k. e
兄是否認為---
1 `/ t/ Q: e6 u; G凡是皆活潑外放~香氣迷人
: P1 H' l8 k( H0 ^- h2 S+ L  wtea for you凡是皆柔美優雅~平易近人: j3 g3 T# {# ]4 b/ n% x
凡是皆內斂沉穩~驚為天人tea,t4u' n2 z+ J' S6 F5 P, ]6 L1 P
Tea For You 茶藝論壇/ D' A% k  V( C$ G$ k
這種歸類法風險很大喔...

( u# a7 ]. ?, a, C0 mtea,t4u
, J1 Q- n- y2 G3 G8 a/ Stea,t4u我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶
( C3 H. u- f7 _% c% }" X$ m好像是以tea,t4u/ p$ P$ I$ J1 A( I! |: M
是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）www.t4u.com.tw3 X: |1 c; K  ^) T6 N  x3 {
及Tea For You 茶藝論壇( e, `1 I! p2 c9 ?; @4 r# {2 L
樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）, D( m3 c5 f8 V; r! S6 O. x
) `- U2 Q7 x( @& E$ c- |
而不是以口感為區分的吧？？

ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:55 發表 tea,t4u2 ?. a% M) |# s

9 S  ?2 q% _" S9 X  Ttea,t4uTea For You 茶藝論壇  Y2 s9 O) d0 f/ E2 q" i9 j  I
我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶Tea For You 茶藝論壇% T# R# F+ N$ s" I6 B( A/ V' T
好像是以
& |7 ]% X6 P6 g# {Tea For You 茶藝論壇是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）
, O( J7 n! z3 `4 r& F( F! vtea,t4u及
5 b0 k. t5 h$ `/ A6 u( }tea for you樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）
4 G- h  y& F. j& N6 H3 Jwww.t4u.com.tw
6 s+ B, H+ X+ g1 A8 G" m  {! ktea,t4u而不是以口感為區分的吧？？

) A' K0 T1 k/ Ywww.t4u.com.tw
$ p' f" y" M8 G$ G. _tea for you我當然知道兄如此『倒因為果』的苦衷（以香氣口感倒推回去猜測樹齡及生長環境）tea for you' @) X7 N: M) e: ?
因為大家都無法確實得知手上的茶樣的主人是何種狀態下的茶樹
) Y+ x0 ^$ D1 |6 \- |2 Atea for you而這也是我這一次去雲南所要探討的重要主題Tea For You 茶藝論壇& P! J* ?. O4 w5 q0 ]; [9 x9 F& J& A
唯有確實紀錄茶樹<--->毛料<--->口感的連結關係Tea For You 茶藝論壇" m/ m* J, k2 B- J% ~6 ~" H. {4 @
大樹茶派的茶人說話才能大聲

Johnson1

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:55 發表
' I: j; O; x" N' }tea,t4utea for you" ]/ `. A( o( k1 O
Tea For You 茶藝論壇% [& g: G& U! |+ [& Y6 r
我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶tea,t4u  k: m3 U1 ^5 y- g- d/ y
好像是以tea for you& l, m# X' P: T0 h" j% n
是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）
. t# U' a4 \: W9 `# gtea,t4u及tea for you; v: Z' j  [1 ]9 q- G8 _! }
樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）
" n2 {; y% `. d1 m. k9 o# wtea for youtea for you2 `+ N" q, l8 ?; T1 l
而不是以口感為區分的吧？？

現在就有一派以喉韻為認定'不管茶味如何

chen6955

原生型野生茶很容易分，
& a& i' s, \' U9 ]/ d至於栽培型大樹茶與小樹茶，有幾個人分得出來？

頑童

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 22:01 發表
# g7 k5 J# `  l1 o( X6 M6 CTea For You 茶藝論壇
2 S) x0 F) v1 U7 c+ T0 ATea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw* V( _( r. i5 q2 g& N
我當然知道兄如此『倒因為果』的苦衷（以香氣口感倒推回去猜測樹齡及生長環境）
+ ~( N1 D) L5 l* Gtea for you因為大家都無法確實得知手上的茶樣的主人是何種狀態下的茶樹
5 A7 X- H+ i! c+ Dtea,t4u而這也是我這一次去雲南所要探討的重要主題
  J$ E) n( s2 }/ ^7 z7 n, ^# v3 eTea For You 茶藝論壇唯有確實紀錄茶樹毛料 ...

www.t4u.com.tw2 O/ O: j  V: Z( p2 N+ Y5 ~

) d7 w8 Y5 J1 c8 Ytea for you烏兄....
/ [, O5 r4 w4 w! j2 c% Mtea,t4u
% i3 F7 u2 X/ M/ P6 v' V+ O* Awww.t4u.com.tw時勢所趨...兄這次上茶山弟給您加油~tea,t4u; J2 S9 x1 l' e. A6 }! n
今日茶山傳來消息...千家寨地區為了採集荒山古樹茶...
$ r5 S( Z: R4 ^+ V+ B8 z9 o4 O茶農、原住民集體拿刀拿槍互砍事情鬧很大...
7 T1 t2 U; E& G7 A7 q0 NTea For You 茶藝論壇目前當地公安介入已宣佈禁止茶商入山作茶賣買....

ulumochi

引用:

原帖由 頑童 於 2010-3-20 22:55 發表
5 x: _( }2 t# \tea for you
$ l! w4 t6 C7 x+ A' c. Z( f' itea for you1 T$ B$ x  R' J! j
烏兄....Tea For You 茶藝論壇' E# @! O0 b- {2 t6 N: v$ q) p

/ e  B# V0 E/ t: N. O* Ttea,t4u時勢所趨...兄這次上茶山弟給您加油~tea for you4 |! u, ?4 {5 g( B8 _  W
今日茶山傳來消息...千家寨地區為了採集荒山古樹茶...  R$ N) p% L" T' R
茶農、原住民集體拿刀拿槍互砍事情鬧很大...tea for you  ~7 \1 e5 Q0 }$ N+ @; [
目前當地公安介入已宣佈禁止茶商入山作茶賣買....

; A) @$ }4 L/ p3 [) D1 Uwww.t4u.com.tw不會吧...tea,t4u7 R8 {& Q! z5 B$ S  F  y
是只有千家寨還是全易武地區都不能入山？