建達

回覆第9樓 oxbd 的帖子
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感謝兄提供網址參閱...Tea For You 茶藝論壇3 D5 x% b2 P( z' u) y6 F/ {- p
但忍不住要說一句... 丿開餅名不論... 這有點... ? tea,t4u( d6 b( j5 T; s  {
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不管在什麼時間或地點... 只要有商業行為之處...  弟都不便去評價什麼... 適己就好
8 ^0 _0 S& \  Y, w這也是弟在18樓... 以斥喝自諷..... 歡喜就好...  

shm0627

大家常常在說：金花、白霜- x$ L, d8 l! ^' [' I6 E9 q
金花、白霜應該都是菌
- H5 n4 B& Y+ o8 D. }www.t4u.com.tw而且是入倉普洱上很常出現的兩種菌
" \% h7 |9 j* F  ^) ]tea for you(或是說，兩種樣子的菌；不排除很多種菌，只是都是金色或白色)$ w; d& g' W! x+ l
菌叢在茶品發酵過程中的地位究竟是如何呢?tea,t4u2 N5 j# W4 T' H2 V6 ~% u
如果能控制菌叢的生長，對於茶品轉化的控制是不是更進了一步?www.t4u.com.tw! J. W/ \. c9 e3 J& m: E) \8 j* H' \
這個問題早就應該被研究很久了~~~tea,t4u& I" I$ C8 c. I* P- G8 W
兄精神可嘉

liang252507

小弟去年也曾經用港倉白霜餅取菌至約3年生餅還很成功,不過仔細瞧其實還很表面沒有深入整葉,而最終我還是不敢喝,; a6 P( d2 ]4 f* @" ]( X
像我有一磚金花很多,我也不敢喝,就繼續留吧,至於繼續實驗,唉,了錢厚工就沒再玩了