發新話題
打印

你家的普洱快20歲了

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-22 16:44 發表 7 y8 a1 o1 x: G9 `5 T! g
Tea For You 茶藝論壇7 Y0 J( k, q3 d* \& w, n; Q3 e

1 a7 q: A, T$ K0 A) Z, j) r- [tea,t4u
' \1 s' R4 N3 o$ P- etea,t4u您答錯了,這是易武有名的大樹茶來源之一www.t4u.com.tw; E6 l, ^  H, a
tea for you& T* M  D9 k4 q( |
請看>>>tea,t4u) A/ R* R( a7 j- E/ G
---在雲.之南---部一/遊記/我的青春夢-28/卷一/版那青25/山寨 3 C# z; P8 @8 D+ G
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=2697
# I; ?- n- b4 {$ r, ?" M- j$ ~2 M& J9 j% d
---在雲 ...
tea,t4u! B, {9 u2 Q% j

6 S6 B8 {+ k% x( P1 t4 m( r3 Owww.t4u.com.tw許多人看了我的遊記後可能會夢幻破滅7 x8 |1 f* y- w" |! v* [( |' }% X, s
說:這不是大樹茶!!
+ Z* F4 \# R& x3 P! A. ^; L但是
4 s3 v# ]: o6 E+ f! rtea for you你的夢幻破滅是你家的事Tea For You 茶藝論壇' S1 |  S! |4 |( J, F
當地的茶農就是這樣稱呼這些茶樹為大樹茶(大樹茶名詞是相對於台地茶)
# @* [9 a1 m+ Q9 C! N; [) bwww.t4u.com.tw茶商收的當然也是這類的茶
; d! Y. K6 d8 l) s& STea For You 茶藝論壇做成產品的也是這樣的茶
: l, `# D% f* A8 _( k! rtea,t4u賣給你的也是這樣的茶
" B  \; l- K! `) Q/ r8 d* P3 `tea,t4u你喝完後,直呼過癮的也是這種茶Tea For You 茶藝論壇$ K$ T6 w- N  o( \( O+ c
然後你開始『自我建構』這泡茶湯的主人一定長的英俊高大威猛挺拔一副高高在上仙風道骨...tea,t4u0 A: `9 S+ M; O$ A
其實轉過身來看到的元兇大概就是這副模樣$ j: M2 d. x! r# w2 \

, I+ r) G0 w! M7 X/ v- I% Ctea,t4u對了
4 `, ~# ^/ i; I3 \Tea For You 茶藝論壇這還是真正的大樹茶www.t4u.com.tw# H2 j1 D2 C, R- F9 w3 x
如果摻料的...就更香了

TOP

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-22 16:50 發表
; t4 P% B/ c& T$ A5 NTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw/ d6 M! N) ]$ u- V$ ]' F# l

( N! `1 n% c/ K( j7 D* dtea,t4u許多人看了我的遊記後可能會夢幻破滅Tea For You 茶藝論壇; ?! n/ ]3 i1 w7 A; N
說:這不是大樹茶!!tea,t4u" v9 |* ^. \+ n
但是6 e) B3 t8 @0 m. S# o6 i
你的夢幻破滅是你家的事
* A- s5 B" f9 c6 C1 L8 k% PTea For You 茶藝論壇當地的茶農就是這樣稱呼這些茶樹為大樹茶(大樹茶名詞是相對於台地茶)
3 h9 u6 s$ Y* R  Ktea,t4u茶商收的當然也是這類的茶www.t4u.com.tw0 Y+ w% X! m9 ^: y% i1 ?/ @
做成產品的也是 ...
www.t4u.com.tw0 Q; K: ~# k9 R$ j0 G- I' |# S4 a8 l
哈哈~茶農這麼稱大樹茶是正常啦~tea,t4u" T) C7 D! S4 j4 U7 {' N
因茶農要賣茶給烏兄啊~~
追求極致、選珍精藏。

TOP

是不是大樹茶,我個人有個建議,如果只是向茶農買曬好的毛茶,這茶是哪裡的?
% f' v; U; w0 j3 b2 Z0 h) UTea For You 茶藝論壇是不是大樹茶?還是有混拼?還是不百分之百準確的。
+ x' q& j5 K5 {: [  k7 J4 v$ w0 }www.t4u.com.tw要是我自己去做大樹茶,肯定要來錄影存證,然後每一件茶都附上一片DVD,tea,t4u% @. c( c7 K  V* f. L6 L
從採茶開始哪個茶山、炒青、曬青、毛茶總重量,到壓制完成,清楚交代這一餅茶的身份來源,只是因為個人如此想法,才不敢自己去做茶。
! {, K8 @+ W* `tea for you很多都只是去像茶農買毛茶、收購毛茶,再拼配壓制,誰敢保證?

TOP

引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2010-3-22 19:09 發表
) n: ^0 E6 T8 C& z) utea,t4u是不是大樹茶,我個人有個建議,如果只是向茶農買曬好的毛茶,這茶是哪裡的?
, e8 k7 R+ d$ A; ~" g是不是大樹茶?還是有混拼?還是不百分之百準確的。www.t4u.com.tw+ ]8 M# w* l5 ~4 ~9 I
要是我自己去做大樹茶,肯定要來錄影存證,然後每一件茶都附上一片DVD,tea,t4u. P/ r# x6 @. V5 S* z
從採茶開 ...
2 |  g4 I& r5 \* \Tea For You 茶藝論壇哎哎!周兄是普茶界的方家,所提的質疑都切中要害,方家都沒把握喝到的是否不是混拼的,那一般的茶眾怎麼辦?www.t4u.com.tw, Q: ?( H# y* @" R8 D! j% ]; }8 d
講論單一茶區大樹茶,一定會遭來諸多質疑..,那要大家如何去認識大樹茶?tea for you' K5 s/ E. a" @- F
何不換個角度去思考和討論呢:
" j$ J. q, G, X9 o4 A) a% M/ ]tea,t4u雲南有這麼多大樹茶料,每季都有固定或不定的產量,到底都那裡去了?www.t4u.com.tw! P7 S# k5 q1 R' @
都沒有人去做不混拼的大樹茶上市嗎?tea,t4u: p9 e1 |" D5 k8 ~& @& u
宣稱製作單一大茶樹的商家,都沒有誠信可靠的嗎?

TOP

其實如200年古樹矮化後,它的根系也跟著萎縮(不需要深入也無足夠茲養深入),樹有多高多廣根也是相對的,反之樹有多矮根就相對萎縮相對短,所以.....如一樣年齡古樹,矮化的茶菁品質應該比沒矮化的古樹大樹差,只是還是比台地茶好

TOP

20 年前沒有單料茶!全是拼配!無問題哪!tea,t4u1 X! O) j2 Y: n. Q9 b& j
知道和認識的才購回家。

TOP

80年代8582,8542,7532,全是混合茶菁拼配茶,不是甚麼單株...XX寨,古樹,純料...且幾乎都是現在所謂的入倉茶,保證決不是乾倉茶;不過現在都1萬多多,都是普洱茶愛好者愛喝與追尋追捧標的

TOP

8542,sorry,is7542且幾乎都是現在所謂的入倉茶,保證決不是乾倉茶 ,世事多變搞不好再過幾年普洱茶要現喝像滇綠一樣 儲茶被人說...儲甚麼呀?普洱茶就是要現喝才是最好喝.....

TOP

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-22 16:44 發表
  z$ i( z; x7 Y0 f4 B/ G5 H4 g$ vtea,t4u' B, d) e5 I4 |/ ?

" M/ r) `$ V( Y' c+ J3 ctea,t4u
' F+ m, y( r* d您答錯了,這是易武有名的大樹茶來源之一
7 D0 Y* R" \' i' K8 }9 [. @! awww.t4u.com.tw* V8 W4 g, _* r: W5 j" ~  G# p6 Z  v6 Q+ D
請看>>>
9 \8 N' y  d  h) {7 L3 t. ltea for you---在雲.之南---部一/遊記/我的青春夢-28/卷一/版那青25/山寨 4 F) A* |* t3 t( d6 F" A) e$ z
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=2697tea,t4u! p5 N2 V) k) i- R! S, g7 ?, J; S. N

& q  F7 O" I/ F; f8 W5 @0 ]tea,t4u---在雲 ...
5 A% W6 F7 Y2 ~

) k, t' N; A% d3 l; etea for you早知道易武老樹茶絕大多數經過矮化。tea for you% D" N5 |- F) z2 m+ U
所以易武沒多少大樹茶。
7 |/ W, U! w  \! t& `9 k不過看近照,這些茶樹似乎也沒有明顯的主幹,Tea For You 茶藝論壇! r/ {& J' Q* B& D- X
因此也不適合叫做喬木茶。tea,t4u! e( Y, J. ?) k2 f; l9 n
但至少這些茶不是密植的,因此茶質可以不錯。

TOP

2003 以 HK$1400 1筒 購回家一喝噴了出來!今天還沒胆再試!
# s3 H* O8 ]3 c! P: c1 a$ l  }4 tTea For You 茶藝論壇這件東西是當年的茶店自行生產的殺銀商品、我中招了
7 m0 |) T8 c* ~) K# `1 ]tea,t4u2003 年一片 01 猛海青并才 HK $ 18  
' I2 @, I% a( C4 b7 @' Ptea,t4u水魚的自白,遇上双魚中招! tea,t4u3 c4 A/ ]4 U2 ?; o; n% U; H) N" I
這片茶是提醒自已不要再作水魚

附件

TT.jpg (69.37 KB)

2010-3-22 23:36

TT.jpg

TOP

發新話題