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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

各位普洱先進,Tea For You 茶藝論壇/ A0 w, d  f# B1 D. ?1 w7 v
tea,t4u1 k4 ?0 p8 L: o
兩大廠~~孟海&下關約在2003年改為民營,
# Q$ m7 S2 ]% o( Itea,t4u
. j  n# Z0 ]) k3 C而2003以後,
. M9 Q5 B8 M/ C+ D" D0 l7 G- Wtea,t4u
+ h  h4 Q6 z& c( F2 l6 uTea For You 茶藝論壇普洱的市況也發生了驚天巨變!tea for you! x/ w/ o; b: E

' Y" [- J. B; }3 R# [3 dtea,t4u然而,兩大廠民營化後,
' n, c  X3 `# P- j$ a" Ftea for you
+ _; }! K( J! etea,t4u普洱制程也跟著做了改變,Tea For You 茶藝論壇& R. b7 K4 k  m, r* o4 m

8 e  m0 n/ F' dtea,t4u新茶做得比較可以當下品飲,
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( m0 x& _) D( A/ H4 Utea for you不再像舊制程的那麼濃烈,
( Y8 O1 x: ]% r4 Z! U% v: L. {www.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇' B1 q- _- M  C+ t+ c
而其他小廠也都跟進了這個潮流.
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值此2009年,tea,t4u2 |0 E( X& B5 B

$ f% ^2 S- f. f* v; p2003年的茶品剛好屆在第一個7年陳化期,
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1 W# [/ J, L/ ?6 H; e# o- Xtea,t4u不知各前輩手上的這些新制程茶品,www.t4u.com.tw: O1 Z+ a1 b  k- A% M
www.t4u.com.tw" @% p: F- b# h7 L5 f
轉化的狀況與之前的舊制程,
1 z9 C- G+ d' I5 K( M) d9 Qtea for you) P2 Y4 _! \* G5 D
相比對之後的心得,
+ [# s4 V3 j& {" u7 ywww.t4u.com.twtea,t4u1 C, Y: h1 D1 |8 m
可否分享給新進茶友參考?
$ b# a3 ^+ a, L6 {8 j; o5 c& @2 ]tea,t4u
; C7 O( Y+ S# q  N6 y1 Gtea,t4u萬分感謝!!!!!
- E* a6 B4 A7 L( t3 Z$ S5 ltea,t4u
- P1 M2 w' |% f9 ]0 F7 @' M[ 本帖最後由 松秀齋 於 2009-2-26 10:06 編輯 ]

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03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變
1 p$ K6 Z( ?4 ptea,t4utea,t4u4 d# q+ U$ m5 I; s& U7 q" @
因為改變是必要的,才能開創新商機呀 www.t4u.com.tw# A% m- `. o/ `% J8 j. v

- g+ s4 ~$ ~) c5 G我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶Tea For You 茶藝論壇2 {  ]/ K8 B8 J
www.t4u.com.tw8 l( ]( E2 h- x- q) t6 s
請參考附件的茶餅tea for you& n1 ]& p9 x7 l  ^# v

; D& K! |) Z' d1 C% ?. |0 btea,t4u---------------------------------------------------------------------------------------------------
3 Z: C& q) V" L; n& ~  Ptea for youtea for you- p: B4 y" _7 f5 {1 E8 u
棗紅色的茶色與沒有霉味的改良製程,小弟覺得算是相當平價的茶種
- ?9 n/ y  T0 Z/ }2 G0 Ntea,t4u
; h5 ]' T9 F; ^5 t9 vtea,t4u當然跟陳化40年的老普洱茶還是有很大的差異著# W4 v/ ?$ D. y0 C, M) H( b& D
* O, c  d/ k. N4 z) H4 T5 O
售價與陳味等等

附件

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2009-2-26 10:25

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昨晚試喝Ulumochi兄的贈茶,
/ N# z7 D$ e+ _) Etea for you2 @" a0 `& a+ p1 O
兩款94青都很好喝,
5 y$ F- d1 d# v" F6 [" z8 Xwww.t4u.com.twtea,t4u7 D) n( N6 _' |8 F3 N5 [
真正是甘甜美麗.
3 m* z* y" _1 @- `9 h% _; Mwww.t4u.com.tw$ W2 w- R" R7 _
而03年後新制程的茶,
1 g# r. s# w4 M5 o) T' ~# D: ttea for youtea,t4u& g6 |3 D4 C. c
感覺應該永遠也轉不出這種味道!

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好帖.........頂 tea,t4u: ^: j% ]- ]- y9 \- t0 t: a

* ~) m+ u: A5 x/ ?! y: t如果您買新茶是因為喜歡以前的老茶,所以想買一些放老
5 l/ Q5 R' W1 n' C3 |  V7 e/ ^; r5 K那麼十幾二十年後您可能會大失所望了tea,t4u' v+ X) p7 y2 ~3 _' J* ]
00年以後的茶要存放到以前的口味,這樣的茶個人認為不多見
6 q+ y7 p6 G  B. O  E& x: ~www.t4u.com.tw
* g6 ]; ^# D3 H" j, Htea,t4u但這不是說00年以後的茶不好1 z5 X2 b. K3 g+ R/ H
而是說口味會不同.tea for you$ ~: D, c+ R) u9 c4 ^
也許會更大眾化,更為大眾所喜
; E" r( D% @  O" T- |$ `只是我们這些老茶人,可能會多了一份落寞與遺憾
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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03年後新製程的茶tea,t4u& n. }6 ~: Q, y0 D( Z4 V
Tea For You 茶藝論壇% T0 W  r+ d; W) S9 w% `5 p; R) n. Q
主要是平價為主要的商品訴求tea,t4u. d/ H! z" q) c3 ^* L

# d( ~) j% z" o; u7 ttea,t4u當然更符合大眾的口味www.t4u.com.tw* G! h3 x, d2 s5 H
tea for you' ^9 I! j% b: g
只不過老前輩還是喜歡老普洱
☆金貔貅養身普洱☆

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綠茶也會轉化喔,前所未聞。稀奇喔 看錯了,當我沒說嘿,跑龍套的來了
* Z" x* d2 I/ awww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw- f& h9 x2 e) u  p: {- F
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-2-27 16:14 編輯 ]

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-2-26 10:25 發表 tea,t4u7 Y; K+ q4 ^" _0 M* G# D. I
03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變
0 z( R' _6 J3 L( y8 @3 O  C  ~8 ]Tea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw  l& I2 p. p  X- q
因為改變是必要的,才能開創新商機呀
' [5 P& f" E; O' d% nwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw+ B) |6 {% h. c9 B6 T# P1 Y1 _
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶
  O  E9 f4 ^8 E1 y# c/ qtea,t4u( }# ^6 S2 v+ z0 J) z
請參考附件的茶餅www.t4u.com.tw, v0 n; ^6 O4 _; H% q7 K

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# m# H- u) t8 K1 P4 hTea For You 茶藝論壇
! F1 G3 [, d: [3 t) V( F- D& ?這是熟茶吧...........

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下關茶廠於2004年4月1日改制
3 K- U+ o& P4 {+ ltea,t4u拍賣金額8100萬人民幣
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勐海茶廠2004年10月25日下午三點交接
, |3 S$ Y: A& O2 u" v2 O5 L博聞集團接手1億1千7百50萬人民幣
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民營後的茶品
  E& g/ p' c0 U- ~tea,t4u除了勐海茶廠501系列之外tea for you' u9 ~) D% e' }6 F
多數在個人認定已經不是普洱茶

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石老師可以多解釋一下為什麼"除了勐海茶廠501系列之外多數在個人認定已經不是普洱茶"

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2006年底2007年初我一再奉勸大家不要炒作有境外料的茶品4 z8 i$ l8 U$ K, @
最後也果然崩盤
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) b1 ]6 z; o) s0 F9 d: U/ v$ Utea,t4u真正的好茶是不可能崩盤的!
# v3 j  E8 b2 e' J' f( Rtea,t4u
+ y3 C6 C: b1 G4 A1 Y我沒有半餅501系列tea,t4u& R8 c* C' `9 j& H4 `& l) b0 u7 r
但這批確實是不下於2003年以前的好茶
3 ^0 ^( G, i( K0 A  c6 ]' I& m1 Dtea,t4u料好質純的雲南台地荒地料(只要是真品)
/ o' V, X4 H" ]8 s. t# \% Ftea,t4u其他的,我不認為是

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