發新話題
打印

普洱茶膳

好ㄟ,頂一個
6 r$ y2 A( K# M+ I/ H- Q! N& _/ B" ]www.t4u.com.tw普洱茶膳,請各位前輩多發表,描述清楚詳細些
3 S( [2 x; D2 u% E, `7 |! a! xwww.t4u.com.tw趁著過年,好好調理一下老舊機器

TOP

我也把我的 "昭君出塞湯" 放到這邊來共襄盛舉www.t4u.com.tw2 o/ g7 Z! b* s1 t
tea,t4u! C5 G! L0 t( B  v7 A5 `1 z" A  V
昭君出塞湯"配方如下.......
  P' k; Y- W; v+ L! u/ I- m" `0 atea,t4u1. 熟茶10克(生熟配亦可)...三碗水熬成一碗湯,濾渣備用
! R( y2 }$ y0 _4 A% Z    (茶葉量可依個人的體質增減)* N3 F7 [% z9 o# T
2.仙草凍一至一碗半
$ s! u2 i. W7 J5 _) P* v, rTea For You 茶藝論壇3.手工黑糖適量www.t4u.com.tw! P6 L/ o2 V0 P2 N9 t7 J1 Z
4.將以上三項材料小火合煮至沸即可服之(冬天熱飲,夏天冷飲)
& f0 q5 q/ N2 S( g" u( ^$ S8 ?tea for you* A9 I1 t5 J: H
方解:
% M- \# M0 ]/ C) g" k* A3 n) O: ~, M* ntea,t4u普洱熬湯飲之行氣tea,t4u$ u7 h$ s% [! t- e. |; g
手工黑糖補血活血tea,t4u0 h+ x/ I4 }% E
仙草凍可潤腸通便tea for you! Q; B9 e7 J. i' S* Z
Tea For You 茶藝論壇% J9 _( Y* K! G% u
功效: 解千呼萬喚使出來之苦

TOP

這茶膳說的我好心動
) e& E$ H; [4 {! j( A圖看的我口水直流
! t& s9 }. m9 ]+ d; J5 v羊肉,蘋果,仙草凍這易得,www.t4u.com.tw/ A7 {* I+ P  m" J! R( \3 U
唯獨繁鐵,難尋

TOP

請問這個繁鐵燉羊肉可以減少洗鞋的次數嗎?

TOP

引用:
原帖由 喬哥5015 於 2008-12-30 20:05 發表
' s: o' i1 A; f2 O3 h. H7 _, @) gwww.t4u.com.tw這茶膳說的我好心動
, I- T( G4 W, Etea,t4u圖看的我口水直流
( n) |6 }6 t; o5 Atea,t4u羊肉,蘋果,仙草凍這易得,tea,t4u. `$ V0 ]& c, _% ]5 G3 P; |8 }
唯獨繁鐵,難尋
www.t4u.com.tw, p2 z) I7 F# ]- h5 J2 E0 \
tea for you. [8 k( Z% A* [5 Q/ k; T4 E; O
6 C& S; _, j) o
不一定非要繁鐵% X! T8 Q. `) j0 ^  z
Tea For You 茶藝論壇1 N0 a- g7 S  B) K" h; g0 W# E1 _
經過幾次(共4次)試下來, n/ S* n  G  D0 s4 C# d* l9 ]8 B
除茶底不一樣外
2 l1 N$ x$ U: P+ Y; K6 h8 H2 F其餘的大致相同tea,t4u+ ~( z+ f# K8 f; |0 O0 m. t

' x. O/ m5 ]3 ~tea for you發現每次的身體反應均不同
# q2 X$ t. Y2 f9 i  \; H7 J+ ytea,t4u似乎和該茶的特性有些關連
4 I+ t" [/ p. @/ ktea for you
9 _' Y+ _8 U3 ~" N% ^2 y) F- kwww.t4u.com.tw第一次:生熟配(01~02生茶毛茶年未入倉,99~00年熟茶應該有輕入倉). P3 n5 S& V* @6 V6 q& e2 V
反應最快,身子暖了半天" ]: L$ }1 I! `" a" [! C% j
tea for you1 T% s" l9 y, M$ q
第二次,第三次:80末90初未入倉繁鐵tea for you6 v8 z: s3 U5 \' e
反應很和緩,身子微暖,感覺延續性不如第一次Tea For You 茶藝論壇) c6 H' `1 B8 N# F3 D: |( Q
www.t4u.com.tw: p( a1 b' F0 o5 K9 }) ^& h
第四次:90初重倉生茶tea for you9 j( [, s& _. \9 R$ X7 `
反應也是很慢很緩,而且不甚明顯
, @3 O" V# s+ utea,t4u
8 u5 `; J! R" [, F! e1 N# e3 ptea,t4u[ 本帖最後由 tz@ 於 2009-1-1 21:14 編輯 ]

TOP

引用:
原帖由 沒時間 於 2008-12-31 12:57 發表
( `. i9 \  s0 c& `+ f0 \tea,t4u請問這個繁鐵燉羊肉可以減少洗鞋的次數嗎?
) N' z% k, X0 n, v( k! P* e/ ]tea,t4u
7 b( y+ H; X% l9 H+ J' stea,t4utea for you4 \" P2 }4 @; n+ b5 z  I
我是還沒洗鞋過
0 V: n8 q/ ~: R& ]1 ^tea for you(有也要說沒有)Tea For You 茶藝論壇" W: x( A; |  G! L% x. x: S
tea,t4u  f7 z# O! P9 |, m, @& _+ t3 Q
所以  
* `. V) r( H7 vtea,t4utea,t4u# N# P4 W/ ?3 y# W$ c6 e
還是要你自己試試才知
9 ~) J, G8 T# {& L. g; A8 ]tea,t4utea for you. Q) d3 h7 j) r, c  `: k

TOP

原來還可以將普洱當湯底.多學ㄌ一項3Q...

TOP

Tea For You 茶藝論壇9 |( m) @& R- f; ^5 [
今日因天氣轉暖, 空氣悶悶水氣頗重9 t" k; G2 L% Z" I% h5 y# J: G) D
除了打開除濕機除濕, 也順便買新爐來熬茶喝喝!
/ b& j; o( V% W) P* A* t1 jtea,t4u今晚第一天, 以約10克 7572 水1600cc左右試熬tea for you4 r/ ~+ b. R* _# ?+ r
預計熬三日看看成果如何?

附件

新爐熬茶807572.jpg (44.91 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶807572.jpg

新爐熬茶8075721.jpg (46.34 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶8075721.jpg

新爐熬茶8075722.jpg (44.67 KB)

2009-2-24 23:50

新爐熬茶8075722.jpg

唯善呈和

TOP

回復 18樓 鎔陞玉璽 的帖子

對...雨燕是搭乘南風而來...9 Q) G! M) ?! L4 V% p$ c
tea,t4u' K" v# K% N( O- ]9 q( u. b, w
濕氣較重的場所會反潮

TOP

引用:
原帖由 素還真 於 2009-2-25 20:55 發表
# y- Q0 B$ N) G1 a+ ]5 {$ ?2 G& V1 [tea,t4u對...雨燕是搭乘南風而來...
* H& j$ g& o& k& ?+ v. wwww.t4u.com.twtea,t4u. _9 k1 d6 w/ g% R
濕氣較重的場所會反潮
2 f$ ], o+ e* F' K' l: P  }' |
' V% K) m8 D$ W

  i7 z2 K8 G3 ]  ?tea for you素前輩!茶安!tea for you% j7 }+ W1 ~) C

& V! h/ o$ X, b9 B$ L+ {今夜窗外飄雨,澆熄爐中文火,
; `, o" Z! ], h; mtea,t4u使[一喝..香...醇...化....再來才是那股...氣…緩緩升騰.]成歎! tea,t4u2 W* |9 z: B2 ^8 K8 d$ `
有時間再來試試!只可惜了捨不得用的木炭!
, J& X: Z" O6 V$ [tea,t4u後學個人想法[燉][煮][熬]應算是是一種催老(加速陳化)
) L- G4 k& A5 J1 \; j0 y3 o- \所以將有點年份的茶(特別是熟茶)作長時間熬煮 對入口即[化]會有一定的體驗!
7 \+ D( U4 m8 f; Q- ^/ _# M- A. stea,t4utea,t4u  K% P4 A+ b' z
[ 本帖最後由 鎔陞玉璽 於 2009-2-25 23:01 編輯 ]
唯善呈和

TOP

發新話題