不死心,便有了第二次繁鐵煮羊肉。
& c) c$ D6 K7 m8 {" T4 D主角同為80末90初未入倉繁鐵,置茶量15.5克、蔘鬚三分之一束、枸杞三抓、當歸一小片,這次不放薑。tea,t4u1 \/ G& A( U+ x# x4 L
" M; T( b/ P1 ~. j5 |tea,t4u等待是漫長的、無趣的,於是有了搞了個燙羊肉片來當早餐的念頭,起心動念便動起手來,燙好了肉片加了點蘋果,再來一碗湯,呵呵呵!!!美麗的早晨,活力十足。
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吃完這些,主角也粉墨登場了!再吃,呵呵!一個飽足的早餐。tea,t4u( J# H! w$ h3 y& ?# T
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這次的湯頭也是有別於第一次,算是清爽的,濃度夠,會想一喝再喝,身子微暖,也是持續挺久的,但卻略有燥感。
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蘋果伴著羊肉片一起吃,很特別的滋味,蘋果的鮮甜中帶著肉的肉香,清脆的蘋果在牙齒間跳動,肉像個小精靈般,在旁邊伴著,滿協調的,吃了也不會讓人有膩的感覺,一口吃完還想要再來一口。
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* P) |8 p" E1 N4 x8 {9 R( D1 T[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:40 編輯 ]
附件
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2008-12-27 17:09
這次下手重些
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繁鐵15.5克湯2-1.jpg
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熬了15分鐘的茶湯,好喝,顏色有些色偏的,實際的要紅些
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繁鐵15.5克葉底1-1.jpg
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鮮活的葉底,雖然都熬那麼久了,那股甜香依然濃郁
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活力早餐
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