liang252507

青烏龍茶和培火之熟烏龍茶是不同的,而很貴的青烏龍茶因應該沒甚麼人拿來要庫存二十年後喝吧,因為划不來Tea For You 茶藝論壇6 i/ S$ p, A, J# v& |
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烤茶,煎茶,煮茶,酥油茶,已經不算是喝新青餅了,何況你可能喝二杯新茶後又加二杯老茶,別害人傷胃了

liang252507

羽身兄,我也有收一些約30年之芽蕊烏龍茶沱茶或橘子形茶100g

羽身

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 18:13 發表
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tea for you% C- F+ ?- i2 P; G6 p4 p
真淳雅以前我也以為是古樹，後來才知道喝到仿品（是真古樹），現在已經知道真品產在哪一快茶園了。
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您放心
1 d4 _" u5 h8 i' |: ]' v+ Etea,t4u我不會想在這裡作生意
  G% r  S* }0 Ztea for you我的受眾不在這裡

石先生 妳做不做生意跟我一點關係都沒有 賺錢是每個人的權力  更無權過問 同時我也沒有說你要在這裡作生意 不要多心了 至於烏龍茶球 歡迎你來寒舍 必定為石老師開湯

ko001

有福氣！
! K9 ~. g$ U3 O1 Z# F. K4 g7 \- P今天.......民國60年的壽眉亦很香！
; Z" [: o, [0 v" ktea,t4u大家都有福氣www.t4u.com.tw8 g: D1 O& u: M9 p& q: U" T' g( a

翕哱艸堂

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 23:28 發表
+ l8 V( K4 Y( b! o* jwww.t4u.com.tw青烏龍茶和培火之熟烏龍茶是不同的,

- b6 L5 V7 d2 i0 `) N: qtea,t4u這種說法，跟小弟認知傳統烏龍有點差距，tea,t4u1 U9 S) c: u5 `6 S& J
烏龍即烏龍，發酵度來分，應該不是『青烏龍』、『培火之熟烏龍』這樣分的。

羽身

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-4 23:40 發表
# s) q: A  }5 o7 R6 X羽身兄,我也有收一些約30年之芽蕊烏龍茶沱茶或橘子形茶100g

好東西
! M3 o! j5 T6 v% `2 Qtea,t4u要珍惜 有些東西是它的歷史價值大於 物質本身 惜福 惜緣

羽身

早期有些喝茶者 把重培火的烏龍茶說是熟茶 包刮鐵觀音都是如此  後續喝茶才又分幾分熟 常逛茶行會聽到老闆說你都喝幾分熟 或較重火 還是輕火 諸如此類言語

kcw

據後學所知，雲南深山大樹茶菁不適宜新鮮泡飲，必須經過陳化或烤焙來降低茶性，否則會令腸胃不適，在此請教石老師，在坊間出售的台灣老茶是什麼茶葉陳化而來。

liang252507

是啦每人用語不同之分,但意義是一樣的,逛逛行問烏龍茶時也是簡言之:老闆,這是幾分熟或幾分青tea,t4u7 L8 J  v6 B( P: x0 `

, S' @" I; e( C$ twww.t4u.com.tw那約30年之芽蕊烏龍茶球也是逛一家很老很亂老板約80歲的茶行時,嗨老板,你那上頭腳落怎麼有一筒普洱沱茶,老板本來不太想拿(太老拿不到),我幫忙拿下來他說是約30年前他做茶時,茶菁透過簍子搖搖搖過幾天後就會掉一些芽蕊在地上,然後收集起來就揉成這些烏龍茶球,也幾乎沒在賣就一直留著www.t4u.com.tw/ `9 @, d/ M0 q( ~) x/ ?6 x
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收確實也是它的歷史價值,竟有30年之芽蕊烏龍茶球,不過也不便宜,跟老板出價談.......最後還要壹顆1000(100g而已)

石昆牧

引用:

原帖由 a-w 於 2009-3-4 22:55 發表 tea,t4u5 F8 Z# A! m& `, O- i8 S2 u

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3 B; A7 K  \9 |( ^( ~, L& ptea for you那要依老買老哦!!

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認同
( j/ i; J- Z# h2 |# Ztea for you不要老是只要幼齒茶