shm0627

台茶是俗稱「台灣高山茶」的茶嗎？tea,t4u, I; e% p4 L+ B* V
特別是春、下，特別是早餐後~tea,t4u9 s- N2 h! ]7 }
我特別愛這一味~

ulumochi

引用:

原帖由 shm0627 於 2009-11-23 18:12 發表
. y. N7 |( B7 ?$ P7 e. G3 H5 E" vtea for you大家開始討論工藝了，那就會讓討論的門檻變高，tea for you( G. B% j( E* C
為了讓本帖更具備蓋高樓的條件，小弟再把話題拉回品飲的角度，讓更多人能參與~
) ^- ]1 r1 C( X' W# ?5 rwww.t4u.com.twtea for you# F& f* E+ N# w' p# E6 Z
普洱茶在品飲上，具備「越陳越香」的特色，tea for you9 a1 L* o6 W7 k# U
不過香這個字比較抽象，就像我覺得臭豆 ...

www.t4u.com.tw! z1 Z0 _+ t; E! `
tea,t4u1 s5 i  I7 C% S* j* R) R5 }# A
說的很好
# g" z$ @3 k3 E/ ]口感這東西本來就是建構出來的
& u( p* h0 X+ B* M) q' v6 lwww.t4u.com.tw不只口感
+ z5 i& f1 N+ r" b/ q9 sTea For You 茶藝論壇連審美觀也是建構出來的

lee480318

引用:

原帖由 shm0627 於 2009-11-23 19:07 發表
! m& {: C, ?* r% a8 a台茶是俗稱「台灣高山茶」的茶嗎？' J, }- J3 f  C. m6 U
特別是春、下，特別是早餐後~
- m+ P) P! v9 M8 X8 cTea For You 茶藝論壇我特別愛這一味~

2 t$ T0 ^4 i# j2 V5 ~" M  utea,t4u正是! 正是!
) K0 B0 g, n+ b- h) dtea,t4u弟近年來發現有些優質的台灣茶,口感上比大樹茶還大樹
% Z- F7 Q  i. Q/ N# z有些重發酵的焙火茶比老普還更溫潤,溫和,溫厚,溫熱
7 ^, m/ \' E# Rtea for you尤其醒茶的的變化過程與口感也讓小弟驚豔6 q1 i# j' v( Z' R% @, x
於是就一頭栽進去了.

vincent6171

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-11-23 19:28 發表
5 y9 w4 |1 V6 W, c: ~- ptea,t4utea,t4u6 Y0 F/ J8 [4 L3 l0 ^
正是! 正是!
: a" \: K- i/ @, R- e2 ^$ ntea,t4u弟近年來發現有些優質的台灣茶,口感上比大樹茶還大樹tea,t4u$ o1 e5 w6 O5 ^) D1 {. r) J
有些重發酵的焙火茶比老普還更溫潤,溫和,溫厚,溫熱tea,t4u! H4 _' {1 B7 e& L& I
尤其醒茶的的變化過程與口感也讓小弟驚豔tea,t4u. q( W! M7 W4 Y, `& ?6 J  I
於是就一頭栽進去了.

/ l$ F% H0 R5 ]Tea For You 茶藝論壇tea,t4u. I4 @7 `2 K8 Z) Z! a
今天算是小弟的台茶日tea for you7 a8 u3 A  }, `# \4 l
喝了兩種台茶：大禹嶺精焙春茶＆杜老大的典藏紅水烏龍
4 S5 \, S+ Z5 G2 I% A* H$ p只能說這兩款台茶  實在是理直氣壯 # K5 Y0 g5 E5 L2 A
於口味及價格上勝過許多不上道的喔Gun牌普洱..
& m- {) B& D9 r# D1 A* \; ~www.t4u.com.tw

ulumochi

引用:

原帖由 來自高雄 於 2009-11-23 18:53 發表 www.t4u.com.tw4 v) V/ A8 n4 o: ?. M$ C
是的 根本不必爭論這個...
8 N5 p3 @8 K+ g$ O6 pwww.t4u.com.tw認為是這樣的人 就這樣認為吧! 反正到最後如果證明是錯的tea,t4u- c5 `: N6 [% Y3 @
你也會當作沒發生過...
: \9 x* p, K* [2 k3 Q3 q6 t: ]tea,t4u tea,t4u# s8 T- B- Z( u
這樣以後大廠一定不會再作生茶的吧
; |$ w) x& u) x' d5 W4 x2 jwww.t4u.com.tw因為不符合生產要件嘛! $ O% N( X3 w, B0 e7 ]
作了肯定不 ...

tea for you8 q3 Q0 p( K* g+ C: s' t
www.t4u.com.tw4 u* ~0 A  f( s; g8 E
我也不想吵，詆毀普洱茶對我沒有好處Tea For You 茶藝論壇9 o9 J7 B6 m! s7 b* I$ w
我只是想請大家反思Tea For You 茶藝論壇$ N  |- Z8 U# j6 ]0 R) R) l
是否>>>只要雲南產的茶葉壓成餅/磚/沱
8 A; ]4 P; L  d7 s) T+ X) Wwww.t4u.com.tw就是普洱茶?就會越陳越香??

lee480318

引用:

原帖由 vincent6171 於 2009-11-23 19:44 發表 Tea For You 茶藝論壇& K8 }& }7 W% c  J9 U! L

. H( Z& @2 s, m7 U  r( @- A; ~3 Atea,t4u
5 }: w% v9 }: e% N) \, |tea for you今天算是小弟的台茶日Tea For You 茶藝論壇9 [" t+ M& h" `) b, x/ G2 Z4 V
喝了兩種台茶：大禹嶺精焙春茶＆杜老大的典藏紅水烏龍
! f% ?& C6 l/ J: ^- {" t; f+ ]www.t4u.com.tw只能說這兩款台茶  實在是理直氣壯 tea for you' J, P2 ]6 i" n+ E4 `. Q
於口味及價格上勝過許多不上道的喔Gun牌普洱..
% r+ ^. ~% j& R9 ~$ E, l) DTea For You 茶藝論壇

: p7 ^5 D+ H, ?9 e' b& ~9 A  Ttea,t4u偶正在喝一款放紫砂罐醒茶半年多的08年重發酵重焙火茶tea,t4u' e! V5 f. [: k# {; g6 Q
真是溫和,溫潤,溫厚,溫熱,射溪指數達70%, 讚! 2 i' S: U4 o$ [! a8 @

  s0 k5 x5 e) x6 K; B, V; QTea For You 茶藝論壇(說錯了,應是07年的才對)

vincent6171

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-11-23 20:18 發表
0 z6 k- H& G9 G3 o- I4 F* _$ Otea for youtea,t4u8 X8 S# h: U8 E7 Y9 G, [
偶正在喝一款放紫砂罐醒茶半年多的08年重發酵重焙火茶
; D7 F  `+ Z7 a. P& ]7 L7 ~* @tea for you真是溫和,溫潤,溫厚,溫熱,射溪指數達70%, 讚!

Tea For You 茶藝論壇% z$ C9 O2 H' y
tea,t4u- u$ _$ T! i* [7 A( @& q. h
這茶是論壇中的前輩所製的嗎？% \2 u# R3 m) c4 c! A
因重發酵重焙火的茶很費工  應非一般市坊茶商所願意製作的...

lee480318

正是本論壇的大前輩精製的好茶

vincent6171

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-11-23 20:47 發表
' }/ w2 h! e2 kwww.t4u.com.tw正是本論壇的大前輩精製的好茶

3 x( ~- q8 s, jtea,t4utea for you- B& v4 H. Y  [! t6 |, T
了改！
, Z- X% V( w& A小弟會盯緊那郭大前輩的製茶動向...這年頭肯花上那種水磨功夫製茶的茶商 真的不多！

lee480318