悟心

引用:

原帖由 若水 於 2009-10-10 19:49 發表 tea for you# U! x! N& M! d
末學多話一下
8 O# i+ @8 }. e% ~8 b/ H' Q$ ]www.t4u.com.tw末學閑來無事曾經做過實驗!!: v& x$ O) w9 ~* L" r# Z; F0 W1 X
把不同普洱茶葉同時分開泡
- I, Z$ c5 r) K3 X, o8 O- ~" {% y, U接下來給它放在壺裡(茶水已倒盡)好幾天每天觀察變化
  ~0 K% G7 \* R3 `www.t4u.com.tw觀看哪個茶商的茶最先發霉!!哪個最慢發霉!!
/ V8 U1 S8 Q1 j9 D" M% Q" B) g+ utea,t4u發的霉是啥樣的顏色???
' u6 A/ N6 _# Q5 O* |  |...     然後撐最久又發霉是白色的~~~                 

www.t4u.com.tw! n! |9 q: q8 R3 r% c% d
感謝分享www.t4u.com.tw7 J% N, D, V) q( A+ {8 q7 u
敢問: 為什選發霉是白色的?

liang252507

少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,
" Y" E- Z7 d+ Xwww.t4u.com.twtea,t4u, u! z/ l  G# }
而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)www.t4u.com.tw& x' J" y' \: \$ K6 G0 O; o) a
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至於88鐵繼續蓋吧,鐵算甚麼?若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠

ko001

若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠
6 q$ B# |  I6 U! jwww.t4u.com.tw

lee480318

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-10-11 12:00 發表 www.t4u.com.tw3 x9 h$ J$ i6 L+ d
少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,www.t4u.com.tw* R0 D2 G; m" i9 v, F
Tea For You 茶藝論壇- n* f* R1 X2 a& t
而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)tea,t4u6 b- {& N3 g: m

) M; d+ q3 x% b3 T1 ITea For You 茶藝論壇至於88 ...

tea for you5 U& d8 A, _6 S+ ^1 o& k. v
少了兒茶素就容易敗壞?no,綠茶&烏龍茶霉的更快,tea,t4u' F8 a1 Q2 S4 E
www.t4u.com.tw" Q0 K8 I. M, v( ^3 {
可證你真的不懂茶也不會挑茶,我挑的綠茶及烏龍也不容易發霉呢!tea,t4u) h% a% _) P( ]
偷偷的跟你講一個實例..........
) M; [% x/ Y7 L' R8 STea For You 茶藝論壇前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我
7 [0 t  U1 }2 K. m% n6 }5 c他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了
) s8 `* @1 q% B" A8 ^% j4 j7 Iwww.t4u.com.tw一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了
# \9 B! V9 {7 D: r( G$ [) K% a結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝
" w7 i+ ^0 O( i# C" [Tea For You 茶藝論壇
* W8 |7 E6 ?. Uwww.t4u.com.tw這是真實發生過的,別以為我是在幫杜老大打廣告
. z/ o& f% [* U7 J6 X5 qTea For You 茶藝論壇事實上我跟杜老大只在桃園茶會上見過一次面而已,當天談話也沒超過十句tea,t4u# L8 Z. X% t2 G- }* \
我只是就茶論茶而已,再說他讓我莫名其妙的當版主tea,t4u' {+ I& R2 d) V6 B4 `) x
害我被小心心大師找碴,我都還沒跟他算帳了,那有可能替他廣告,您說是麼!
- X0 w2 k2 ]. F& O, Qwww.t4u.com.tw
7 h1 R# w  F$ J" g( D% i0 F4 Ctea,t4u而空氣中各種細菌&霉菌很多,普洱茶霉的很慢這點只約2種可能,1是普洱茶渣裡已經含有強勢菌種在內可以排擠其他菌種,2是普洱茶渣裡含有抗菌物質(甚麼物質?)
" F/ ~6 l4 I: stea,t4uTea For You 茶藝論壇7 o' ?* A! p+ N/ s: j
請教大俠...您說的是甚麼"強勢的菌種" 及"抗菌物質" 這麼神奇啊?Tea For You 茶藝論壇3 g5 G  s% j+ Z) @1 e* u
(隔日會醙的普洱也不少喔)
* X+ d4 y; p9 Y9 ^tea,t4uwww.t4u.com.tw- T$ x) v4 f& ?/ R6 e
至於88鐵繼續蓋吧,鐵算甚麼?若要論各種餅,各種年代出產的餅,恐怕幾個101都不夠
6 Q! y3 b( x. g5 W/ Ctea,t4u
+ J% F" l$ U7 \% I$ a& Htea for you多蓋些101大樓是好事啊,您也不是幫忙加蓋了不少樓層?
0 f$ V( \. q4 P7 ltea,t4u能夠讓一些高價茶身世大白有甚麼不好呢?tea for you6 h4 m- \6 g* t0 L/ i6 C2 {, R+ E
難到還要花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?
. E; G4 f* [1 s# o' Q6 ctea,t4u
) s8 g; t7 ~# u/ H2 M! ctea,t4u[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-10-12 11:44 編輯 ]

liang252507

前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我tea for you( t- p) G( v7 ]
他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了
  U) N, ]5 e8 j9 ftea,t4u結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝,未免太扯了
, z3 M7 E$ Q4 C- H7 ~) G3 |% ?* \tea,t4uTea For You 茶藝論壇' v, r: w3 b: A" Q0 L8 u; u. s8 Z
至於茶渣如是不容易發霉的是違反自然的現象不一定是好事喔,尤其太常喝茶者你知道喝了甚麼下肚?
, \4 ^: x; X7 H9 u( \% M4 zTea For You 茶藝論壇
, \& e- l/ r5 {$ n5 S  M$ B4 X6 b9 ^tea for you至於花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?我從不花大錢買茶的以免花冤枉錢,tea for you2 @* r. u; X* ~: K
tea,t4u1 ^2 ]& [. G4 w9 `( X4 }* U6 [5 p
甚麼叫真假不辨的茶?廠內廠外有那麼重要嗎?C/P值才重要吧
. r2 I- |. q. J* ntea for youwww.t4u.com.tw# a9 Z- Z# l! G6 Z# A
請教若是花大錢買到的廠內茶或明星茶,而茶值不值那價錢,才真的是花大錢吧
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' w. a9 ]2 T/ E  X' DTea For You 茶藝論壇乾脆再請教了Tea For You 茶藝論壇) \0 L0 l" b% k
不花大錢而可以買到的適飲的廠內茶報幾隻給T4U網友吧(說出年份,名稱,價格)相信眾網友會感恩的

lee480318

前幾個星期我一個朋友從上海很驚恐的打電話給我tea for you( O8 I9 n# n) Y% G2 V
他說...我送他的09大霸春烏龍茶,他泡茶泡到忘記了一星期後才發現了他以為壺裡一定長滿霉了)
7 u" P# b" q; q6 u' H5 v+ htea,t4u結果壺蓋一打開,不但沒發霉而且還很香,於是又泡來喝了,他說還很好喝,未免太扯了tea for you& L( g1 n  i4 r7 N
Tea For You 茶藝論壇4 a" Z2 D. \% d2 E% v- U
敢問大俠,扯在那裡,願聞其理其詳tea for you) W: f, N. w7 m! K# G' J5 |

+ f) k, F; w4 F, J: O( E" i) HTea For You 茶藝論壇至於茶渣如是不容易發霉的是違反自然的現象不一定是好事喔,尤其太常喝茶者你知道喝了甚麼下肚?tea,t4u. i( n; j- I1 [/ V( ]3 u. Y. V
www.t4u.com.tw7 Z* [6 n: t; w# r1 X4 O
甚麼下肚? 亦願聞其詳,請大俠不吝賜教.tea,t4u0 z& g: A% S/ B" ?. }: `
tea for you  l* m8 `+ c6 N, E% I2 I
至於花大錢買些生熟不分,真假不辨的茶?我從不花大錢買茶的以免花冤枉錢
2 D" K/ @  B5 I; cwww.t4u.com.twtea,t4u: ]6 x, z& A5 i$ Q1 B
大家都馬知道你是不會花大錢買茶的
  z- S, v2 ^3 [* j: L# YTea For You 茶藝論壇# L" U/ }! r! ?* @$ ~+ Z2 i6 D
甚麼叫真假不辨的茶?廠內廠外有那麼重要嗎?C/P值才重要吧
7 ?# ?/ A: @9 o  i" r" n- ^www.t4u.com.tw
9 ?. m2 O6 D/ n( z4 R1 [4 E; I% @+ Jtea,t4u人各有志,這我沒意見
4 F5 u4 W, ?5 t' m" t. Ztea for you
1 ]1 b' H  P& `& M  ztea,t4u請教若是花大錢買到的廠內茶或明星茶,而茶值不值那價錢,才真的是花大錢吧)  
+ E, x+ m+ ^! M9 cTea For You 茶藝論壇tea,t4u' f; L6 t# P6 C' J3 J1 s
同樣! 人各有志,這我沒意見,只要不把假的當真的買,十年的當二十年的買就好了.tea,t4u3 G* w. ~  D$ E1 j- O% g9 w

7 i: Y+ b/ D- J3 S8 mwww.t4u.com.tw乾脆再請教了,茶藝論壇不花大錢而可以買到的適飲的廠內茶報幾隻給T4U網友吧(說出年份,名稱,價格)相信眾網友會感恩的. h; l, ?3 z2 P; W

: _& z$ x# {5 \" Z5 A$ ytea,t4u不知大俠所謂的"不花大錢" 是指多少錢? tea,t4u( M5 b2 `) |  o4 P
您的適飲是甚麼樣的定義?

etsac

09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，
& J* l% J& ^# B# Stea,t4u一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,
$ A& I, r+ P. ]/ @1 _+ Ttea,t4u太扯了！不是普通的誇張。
. m. j( _, I0 k1 v  w; z0 }" b- n這比88鐵是80年還利害，/ ~6 r$ N& U  y* O% @
希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

沒時間

引用:

原帖由 etsac 於 2009-10-12 12:44 發表 tea for you( a# k: D9 G7 a
09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，tea,t4u" f) }% Z$ n$ `
一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,
$ k4 i' h2 k! a! F$ Y1 k- }tea,t4u太扯了！不是普通的誇張。
  W# I% g- B( V) G+ c2 R這比88鐵是80年還利害，tea,t4u) c/ u/ |1 T3 e5 q" d
希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

www.t4u.com.tw2 T7 M2 a7 C' ^( z$ G0 B

& O- F9 M; o8 [- o- Z) b) ?tea for you要是放在金字塔裡面，恐怕三個月都不會長霉哦！

lee480318

引用:

原帖由 etsac 於 2009-10-12 12:44 發表
* i3 G0 h& ~; Ntea,t4u09大霸春烏龍茶泡茶泡到忘記了，
& C9 ~. G2 `" t" K  @( \. f! Htea,t4u一星期後才發現不但沒發霉而且還很香,
! I- n0 X4 x9 o6 l* xtea for you太扯了！不是普通的誇張。tea,t4u$ Q0 c" ?9 g. R% ~$ x
這比88鐵是80年還利害，
5 v/ V. }* u, K7 G: X# f希望要引述他人說詞還要自己先想想可不可能！

tea for you. o8 J; A" g6 b' X
好的烏龍茶及普洱茶放一個星期不發霉的,不少喔!
0 T* ^! D- K" N+ S7 q2 i$ Wwww.t4u.com.tw我就常遇到,當然是在常態下的(自己做的實驗)tea for you" c/ Z0 S' l, _
www.t4u.com.tw) X/ W1 @0 W$ Y# B$ p4 l# F# X
而且無意中有這發現的人還不少,不只是我而已www.t4u.com.tw' p5 d; E# {  S. s6 j) K& R
台北市有一店名"山家"的咖啡館,店主李威德
5 z- f# |5 \$ U* U8 s) P6 X% M( g; h- t賣的烏龍茶也都標榜一星期不醙的tea,t4u5 i- ^" ^+ ?) v! q, K9 {( T
不過他的茶不是普通的貴,而且除了當實驗外我也不建議這麼喝

etsac

引用:

原帖由 沒時間 於 2009-10-12 12:51 發表 Tea For You 茶藝論壇6 e8 B. O5 B' T. ~. y" _

, v; H3 n* E6 S; g% [, [# r$ N6 t9 V. Ytea,t4u
8 h: D  v4 S' a4 Y. Q+ \8 Y( {tea,t4u要是放在金字塔裡面，恐怕三個月都不會長霉哦！

! t+ h: C3 `8 ZTea For You 茶藝論壇
: \8 }% a. ^& P( @5 Y2 S! m# dwww.t4u.com.tw也對啦！可能泡完茶就連壺放進冰冷了！