Johnson1

很多茶友對大樹茶的陳化抓不準.其週期到底如何.請大家來討論

jihlong

這問題很難tea,t4u1 p; z" I  S$ s. U* O, O
一談到大樹可能又會引來到底甚麼是大樹的爭議Tea For You 茶藝論壇1 J6 R8 }* ]1 V/ o2 W
而且也很難證明哪一餅是大樹纯料
) J( ]4 W+ A! b( qtea for you除非有標準的樣本www.t4u.com.tw' {  K3 Q1 K+ @0 m  F6 f
不然真的有些難2 V9 s) {+ t% a  h4 n
再者假設真的可以找出樣本
8 K. T( j$ y, iTea For You 茶藝論壇不同茶區陳化的結果及速度也不一定相同
! `7 H+ o5 x% a( R; W( q# m# @www.t4u.com.tw
* Q% `5 S# Z1 m, n6 K; bTea For You 茶藝論壇----------------------------------------------
: `( ~( v3 j& J6 Stea,t4uj兄,您盆栽上的鳥是真的ㄟ
! }$ d) D5 ?2 O8 D/ o沒仔細看還以為是標本tea,t4u# F% }  E9 o$ g2 @  y
難得的相片tea,t4u; j1 h( o1 t( x
5 a6 n( l+ n7 v* F; k0 J/ r9 r  i
[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-15 02:35 編輯 ]

Johnson1

您盆栽上的鳥是真的ㄟtea,t4u9 K7 r% O0 U! F/ B1 P- S) Z5 T
沒仔細看還以為是標本5 |, i* x* V7 r
難得的相片tea,t4u. j" P& ?$ \" _9 Z! b( M. j

, R; z+ _+ e& @* [' U8 r3 Xtea,t4u感謝您的讚賞tea for you6 Z! ^$ C* ?" D$ _3 _- C
後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.
% g6 S, O" \, F) r6 I+ ]$ X- dTea For You 茶藝論壇其陳化的進度較為明顯.

天夜

我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?

jihlong

引用:

原帖由 Johnson1 於 2008-6-16 13:21 發表
7 P9 [% n  B. U) M: btea,t4u
1 X0 w4 ]( q" rtea for you後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.Tea For You 茶藝論壇$ `. T; |5 O" E( ]: L+ e9 p3 a
其陳化的進度較為明顯.

! W" D  w% \# c7 T
建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊Tea For You 茶藝論壇1 I. w6 h2 \; S* f( R$ F
先來討論茶區的茶品變化Tea For You 茶藝論壇) [4 J- K" k. j( @! `! `- n
感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品9 ]" v/ V3 w* k! ~/ c, \3 s) k+ F  A
若是或許小弟可以提供一些相關經驗
$ G2 s  i( F& n) S- {www.t4u.com.tw不然也或許可以引出相關愛好者的討論
- b/ v* t! G4 h, Rtea,t4u易武區要朔源好像有比較多的樣本可以討論

Johnson1

引用:

原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:14 發表   C! L! T4 h- u4 f5 `$ z& ~  W/ ^
我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?

錄音機先放著等白頭翁,

Johnson1

引用:

原帖由 jihlong 於 2008-6-16 17:05 發表 tea for you" D' Z* u8 g! L$ q/ L
tea for you4 B/ v" V. o! O/ u
建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊
$ [3 i$ t6 n) O9 ]7 W" g先來討論茶區的茶品變化
7 N9 K* ^# `6 h; M4 s2 d感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品: \9 H; M, l" {2 d" l% V
若是或許小弟可以提供一些相關經驗tea,t4u8 ?# z6 B( [/ s2 g
不然也或許可以引出相關愛好者的討論tea,t4u' w. g1 X3 y1 H# `& n3 F9 ^
易武區要朔源好像有比較多 ...

是易武茶區的資料.

tuandy

頂

真柏普洱

頂一下!Tea For You 茶藝論壇# P8 ~, w, \0 I
tea for you2 P% _2 S$ X8 r% ?6 T
有大樹茶的可以討論一下~~~
# N% x" p1 P, m- A3 htea,t4u
7 z- ?* a3 r1 |1 a0 Ewww.t4u.com.tw我只有拼配的~~~

jack

從大益的大樹茶品上可以看出其轉化的程度較台地茶來的快,有人說現在即可品茗的大樹茶較甜水且較沒苦澀感,較沒轉化的空間,但從最近品飲的大樹茶中,我認為大樹茶具香.甜.韻.質的內涵,品茗的感覺很舒服,應不至影響其末來的轉化才對.