建宏

建議新手買茶前先買書.普洱一但陷入很難改掉.通常10年花幾拾萬很正常
$ \- G3 R7 z# K, E5 ?* R: ~4 F+ ]tea for you買到普龍貢茶的錢好幾萬跑不掉.如買書先花一萬後續買錯的算算都省好幾萬

jack

個人的經驗,要找到對的茶必須圥找到對的人,過去自己曾經在網路上,在店面裡買過茶的地方,有些只去過一次就沒再去了,理由很簡單,賣茶的人實不實在,其實是騙不了人的,不賣正廠茶可以,但茶商自己就必須對自己的茶負責,而不是去仿製正廠茶,有些茶商也要給他拍拍手,因為真的很用心,賣的茶比正廠的茶好多了,這樣的人才是真的懂茶的人.

下港人

老手，可以認茶不認人，
- ?  I' X. K2 `" |; ]) q! s% M6 vtea,t4u新手，認人比認茶重要，跟錯人，花錢花時間傷身體，建立了錯誤的觀念不知要多少年才能改得過來....

石昆牧

幾乎每一個愛茶人都花了不少學費1 I* f' V: G# g% t6 N7 H
而每個人就像不信邪般tea,t4u2 k* q! }5 }. g
會走前人的路
$ f0 N" n9 P8 n2 I; z1 Wtea,t4uTea For You 茶藝論壇4 k2 g! v( O. v& U* D/ D) G
我自己摸索十五年才大概知道普洱茶概略
% c6 m$ o% S( S( _1 nwww.t4u.com.tw２００２年開始，才有系統認識
" ^" q0 ?& o8 t( G0 _' r5 c$ e- ptea,t4u這期間，花的學費已經過百萬（買到資訊不對等的茶）6 |- e: i4 F  `1 W& s
3 d- q0 e2 @. p9 {8 u
而現在的圖鑑www.t4u.com.tw+ \% {+ a8 K/ _) e2 _8 E& k
確有近三分之一的資料有誤tea,t4u/ q% c- }. D* E- M) v# _, k
按圖索驥是可以減少學費
! D9 X. X' o) y8 Z5 i* ]7 n+ @2 s! K但也有可能誤導, d4 L6 f  i' ]
包括我的書與資料也不斷在修正，看的時候也是要存疑。Tea For You 茶藝論壇( `2 }3 h) A9 L- `- Y

5 j$ m2 N# r1 G2 `9 j  ^* Ktea for you＂盡信書不如無書，於不疑處有疑＂是學習該有的心態！

etsac

學習要學其精神，
! n2 |5 s1 v) {$ e9 i9 Ytea,t4u迷信某人則注定必死無疑！

CRV

真的很想"要"認茶不認人tea for you: g, `7 S8 H  O& r3 \5 m
不過有時一樣包裝紙不說 .連一樣內飛裡的茶質.Tea For You 茶藝論壇: k0 \4 x* J2 [
偏偏來個不一樣!tea for you" i" T: c  a, v; [8 c3 @
後學的我.花快七位數才後知到這點.
. o- U! i  n- n3 V想想學喝普洱茶之前.先學會考古外.
& `3 L2 ?) K  Y7 t3 M, ~tea for you買茶時還不能眼見為憑更要適(試)口為真。

冷水舖

認茶與認人好像很重要，其實也不是很重要tea for you2 q3 @5 }3 ]9 o4 z( x8 B" `
老手~書看的多、聽別人說的多、茶喝的也比別人多Tea For You 茶藝論壇1 b; n/ Y3 z& V0 a8 l( R
老茶的香氣、韻味沒有親身品飲感受過，少認茶為妙tea for you" Q, h, b8 |  T9 q4 h
通常是自認懂得多，相對就會被騙的多，多年以後只有~空笑夢!
' j& Y# i4 o4 ytea,t4u新手~普洱書籍中的老茶，就像是考古題，對於一個新手而言Tea For You 茶藝論壇* E! L7 i5 X' j; F# [* e% @
就是純欣賞，如果能夠死記*死背，或許日後必成大器
4 O& h# Q7 }" E, }* `tea for you老茶的價錢~高不可攀，市場又亂，新手不懂茶就不會想認識老茶tea,t4u4 }6 U: r4 ?7 ]5 I
除非此人是>腰纏萬貫的好野人< 凱子的爹!!!
1 p' Z0 `! r% p6 _! k8 ]: cTea For You 茶藝論壇自從國營大茶廠陸續改為民營之後，普洱茶也邁向新紀元!
2 K1 E  @' I: z5 a9 U- N5 G; S% K4 cwww.t4u.com.tw老茶與新茶的製茶工序大不相同，現在的新茶可以立即飲
( i% G+ r- Q, x8 t8 C# Z* c相對的以後變化也不大，所以收藏價值並不高，普洱的傳統工藝
0 R3 X- {- _5 }tea,t4u被講求利益導向的 "速成法" 取代，新茶放幾十年也永遠不及老茶
" D2 s6 l( N. P7 lwww.t4u.com.tw新手要學茶，新茶到處都有垂手可得，倉儲良好沒有入倉的疑慮
# G0 C1 Z7 O4 H/ d/ a& ETea For You 茶藝論壇感覺不錯的茶先買一片回去試喝，很多茶樣做比較，多喝幾次就懂了!tea,t4u1 U: J, S; k- @5 y) H1 p: K: \  u
找到喜歡對味的茶，再多買一些，這樣才會珍惜自己的普洱茶www.t4u.com.tw. y/ }( H+ o+ p$ }  a% \
製茶工序的改變，對於普洱人是幸福? 還是失落?tea,t4u' D& K0 r1 [! B! J8 O
普洱的新世代~新茶新觀念~老茶心懷念~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ccr

最近一位老茶友問
: r; \9 X' k0 s0 |0 e4 \+ ]2 Gtea,t4u以後沒好茶喝時怎麼辦?Tea For You 茶藝論壇  i/ [$ b1 q5 l* D$ A1 b
我說..就找有存好茶的人買阿 tea for you5 z0 I  ^. A" h9 x' z- ^
**所以..現在不做功課識貨收茶...以後就要求人並花大把銀子了**

ccr

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:57 發表
9 b1 f1 n' a9 `" e幾乎每一個愛茶人都花了不少學費% o& `" ]7 e$ ^. @
而每個人就像不信邪般
1 M- G- h& p4 ?/ B1 j: a( H! a; WTea For You 茶藝論壇會走前人的路www.t4u.com.tw+ X2 N/ E! T: i" g6 @

4 w2 U: ~1 L/ w: R- U' btea for you我自己摸索十五年才大概知道普洱茶概略
5 H& f, C6 u' P. q9 O4 ftea,t4u２００２年開始，才有系統認識
2 C; K% P# D! d: Nwww.t4u.com.tw這期間，花的學費已經過百萬（買到資訊不對等的茶）tea,t4u; ^# t4 Y4 t6 y+ `

) L. n& s$ w8 \8 btea for you而現在的圖 ...

tea,t4u3 R- y0 j5 y: N6 _5 a; ?

" X' Y+ {. c& g. E% v" atea,t4u推....真的遇到很多人都像不信邪般耶......Tea For You 茶藝論壇* o1 ?" P$ F6 E& T
很多環境還是選擇不說了...讓他大爺花幾百萬吧

建宏

貴或老不一定代表好喝.因每個人口感喜好不同.經驗也不同tea for you/ b5 x3 q* P: e9 t3 k
有人50至60年代印級鐵餅當80年代鐵餅.也有人88青餅猜5年內新茶也有人熟茶當老茶.也有人入倉茶當陳茶.更有人把乾倉老茶當新茶tea,t4u! Q$ Y; A  D& ?8 v
Tea For You 茶藝論壇; \7 a2 A3 x* {9 s# O) x4 g+ b! N: A8 D4 D
喜歡麻辣鍋的人越辣越好.不喜歡的一鍋中加一滴辣汁都受不了Tea For You 茶藝論壇# T0 L8 J( o5 I! f
臭豆腐喜歡的說香.討厭的說臭.其實是一樣都東西只因個人喜好不同而有相反的評價
  ]9 h0 I2 |8 E  ^4 q9 L) _/ `6 H, }tea for you
9 d% d4 d' S* Z6 ?9 dtea,t4u如烏龍茶有人喝生有人愛焙火熟茶.tea for you/ r! p+ i$ t$ ^3 ^/ T; L
普洱有人愛青.有人愛熟.有人偏喝入倉茶.有人嗜飲乾倉茶tea for you/ x& E, u5 p5 @# @9 L3 V4 P

, u; ]( P& U3 f7 qtea,t4u買茶時人選茶.茶也選人.玩茶時.人玩茶.茶也玩人.Tea For You 茶藝論壇5 Z' N$ n: N  W0 f/ D
要吃人而不讓人吃.稱為吃人夠夠.想玩茶當然要承受被茶玩    [學習與成長] 後得進步快樂
6 c3 y$ t2 j, m% e" |如玩沖浪.百分之百的沖浪客都曾被浪沖倒過    [學習與成長] 後得進步快樂tea for you2 o1 a# t# w2 ^3 t1 h; u
www.t4u.com.tw' ?5 M  v9 R( L
總之.茶的倉儲方式比陳放年代更重要