qwe1234

一看就知道在奇摩知識回覆你的人就是茶商!
4 t/ d, D4 [- z( |8 Jwww.t4u.com.tw 我在06年就看過仿05年的正廠茶.而那時05年正廠茶才賣2-300元.我很納悶.為何2-300元的茶有人仿.原因是他不是賣一餅一餅的!而是賣大量.這樣才賺的多!

台灣茶人豐

我曾經想過一個遊戲，過5關拿紅印，只要能猜出每關正確的茶年份和茶品名稱，就能獲得50年代紅印一餅。tea for you; ~9 e/ i* o7 X" Z9 o' t7 E
但參加者需交茶水費10000元。如果參加者超過35人就舉辦。
+ a/ N$ w, j# ^  ^: k8 atea,t4u各關茶品聘請一公正人士鑑定和公正。每關有兩款茶，都採用正廠茶。

台灣茶人豐

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2009-9-5 10:39 發表
" y7 ]2 ?% J+ z2 N- _. Ktea for you我曾經想過一個遊戲，過5關拿紅印，只要能猜出每關正確的茶年份和茶品名稱，就能獲得50年代紅印一餅。7 K  L; x4 U/ Q: I5 f
但參加者需交茶水費10000元。如果參加者超過35人就舉辦。
% n( j9 l- W( H' ]9 ]tea,t4u各關茶品聘請一公正人士鑑定和公正。每關有兩款茶， ...

chen6955

引用:

原帖由 stonestonestone 於 2009-9-4 18:32 發表
9 D  R% e7 f, K, E7 Q" y5 Mtea,t4utea for you9 J8 B( n) u* j% x) t

; {7 }9 q. E4 f* J$ m0 x9 U* f2008年,確切的日期就不便報告囉!

www.t4u.com.tw/ A# U. o  i2 i6 d1 h) R2 l0 M) g
www.t4u.com.tw! b0 Y) H: ]2 I9 _' N+ Z) d7 B' I2 S
進茶的日期也是商業機密，有意思。/ c8 a" I, P2 K
能不能請教大票上的「016」代表什麼意思？tea,t4u$ Z. G* T& b/ K9 q- Y
好像還沒有答案。

chen6955

引用:

原帖由 yucheng99 於 2009-9-4 23:33 發表
; n# b7 L' H0 W+ L
/ J. r- M" T: c6 xtea,t4utea for you/ u& }5 F; d  `0 h6 P
清華老板娘給我喝過的近十幾年的茶，名目太多諸如９９大黃印，或是紅印或什麼茶，新茶我是很挑的，除非你要說清華賣的茶都是仿茶，那我就沒話講．我覺得只有這茶能喝．．會注意這茶一來是他的甜味，二來他讓我聯 ...

www.t4u.com.tw5 Y6 {6 x' e) i6 A2 p

; Q* b; d* X$ @2 n$ ETea For You 茶藝論壇難道你是說這款茶比所有其他的勐海廠茶都好喝？譬如紅印？
2 x2 h6 i% u* n1 a$ |% ~Tea For You 茶藝論壇到目前為止你似乎都沒有跟有十足把握的班章茶比對過，tea for you2 L9 `1 d: A8 h" q
只說它跟88鐵餅口感很類似。
* `# [0 S2 J6 r- Y! j' M9 a可是88鐵餅並不見得是班章茶。
& d; {; G0 B4 f6 l, E/ NTea For You 茶藝論壇要說甜味，永德地區的茶大多很甜。tea,t4u4 e9 @7 e! {$ [, v5 O
你既然有去大友，可以請他泡他家永德的茶給你喝看看比對比對。
7 S' m# d; o' }$ S# T搞不好就對上了。

andy

引用:

原帖由 chen6955 於 2009-9-2 11:17 發表 tea for you8 C5 N( V; R- ~

$ F/ _: I* A2 C; d) \6 lTea For You 茶藝論壇tea for you& o# O  G8 E) v8 n7 X8 N
樓下鐵胃兄的照片就是細緊條，你在一樓的照片就是寬扁形。: f5 O' G* J" {, |
寬扁形是易武茶區的傳統作工。許多號字級的條索就是寬扁形。

Tea For You 茶藝論壇( ^; l& Z6 h- i% F) o1 f6 s
00" 勐海茶廠 大中字 野生大葉青餅算是刀削麵吧!呵呵!

痴茶

引用:

原帖由 chen6955 於 2009-9-5 16:31 發表 8 U- X1 H( Z8 `3 s% D. \
www.t4u.com.tw" r) j- i. }+ ^: g
Tea For You 茶藝論壇: M: Q1 I( U+ v0 p
難道你是說這款茶比所有其他的勐海廠茶都好喝？譬如紅印？
# @9 S) g* i. ]3 f5 m) Ptea,t4u到目前為止你似乎都沒有跟有十足把握的班章茶比對過，
0 E( U# H1 ?/ P- v7 C* Y+ E$ @www.t4u.com.tw只說它跟88鐵餅口感很類似。
$ h0 ]4 V( \: J4 @! a3 {$ g8 b( Jtea,t4u可是88鐵餅並不見得是班章茶。
( t* q% Q, k5 X" H; n# \( p4 J, ^tea for you要說甜味，永德地區的茶大 ...

0 v" P0 ?+ }9 N0 Vwww.t4u.com.tw此款茶經過9年多的陳化加上班章特有的強烈口感(相較同年份易武大樹茶)這就是班章特殊的山頭味也是我一開始說明此茶和88紅鐵不一樣的地方所在而這也是yucheng99兄我和很多喝過此茶的人莫名的喜歡此茶的原因班章茶王易武茶后難怪這幾年班章一再的被追捧新茶價格追高不下

痴茶

引用:

原帖由 chen6955 於 2009-9-5 16:31 發表
0 _- S5 H, u, M4 C, Jwww.t4u.com.tw
' G% o( e( ?$ q2 W3 o$ ~2 YTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw4 B1 x3 o- s2 m( i7 [
難道你是說這款茶比所有其他的勐海廠茶都好喝？譬如紅印？到目前為止你似乎都沒有跟有十足把握的班章茶比對過，
  B/ y' x+ Z4 V& M0 {Tea For You 茶藝論壇只說它跟88鐵餅口感很類似。www.t4u.com.tw! v8 K: H5 E' w9 `+ ?7 p8 S
可是88鐵餅並不見得是班章茶。tea,t4u* u/ f( u4 E) H5 E2 j; n
要說甜味，永德地區的茶大 ...

& e0 Y+ X+ W2 r% r+ M2 Otea,t4u相同年份茶同樣狀態(乾倉不入濕倉 )下比較才有意義,您會拿大友的９９紅印磚和老紅印比較誰好喝嗎?我建議您拿去和約略的傣飛７５４２或簡云７５４２才對呀!!tea,t4u7 C7 o5 Y6 w7 X( U. m- g3 u6 v8 ]( |
您和大友熟應該知道廖董在那個時空背景想用好料,可是在包裝上想走自己品牌而不用勐海廠是非常辛苦的.還好到後期百花齊放,許多較優質的私人訂制茶私人名號被更多茶人所肯定才慢慢殺出一條大道出來.大友１０年來優質選料的大樹茶餅慢慢的才在這幾年轉陳不錯的情況下口碑傳了開來

yucheng99

引用:

原帖由 qwe1234 於 2009-9-5 10:24 發表 tea,t4u9 Y: d/ M7 q4 y3 [6 J0 |
一看就知道在奇摩知識回覆你的人就是茶商!
/ |/ F. ^! a2 x  y8 U: y* ^9 ]tea,t4u我在06年就看過仿05年的正廠茶.而那時05年正廠茶才賣2-300元.我很納悶.為何2-300元的茶有人仿.原因是他不是賣一餅一餅的!而是賣大量.這樣才賺的多!

tea,t4u. i- W9 r7 f0 I( a/ w/ n0 o& h' p, {
: i2 H& J- O0 W5 S% Q+ H
有可能吧，不過提問的人不是我，應該有人也是與我一樣想探討真相．
5 T9 T4 U* E2 D+ S6 {0 F3 Stea,t4u
  v/ O2 @4 ]  U2 B) [5 U" |tea for you千禧年的時候，那時普洱市場還不熱，我想是有仿茶，但應該仿較老的茶比較划算．www.t4u.com.tw6 d  i: q8 I3 K9 k) I2 d0 [8 ?( U! h( M
www.t4u.com.tw3 Z8 B* o4 h, ~9 f' m$ Y
現在是普洱被抄高了，所以06仿05是正常的．以新賣陳是某些商人常見的手法．說不定此千禧年的茶是08年仿老的，如果如此，百思不解的是此餅品飲氣正，外觀也沒有濕倉之味．難道現在仿茶的技術已高明莫測．Tea For You 茶藝論壇8 r1 h- \4 U" M. S) U$ |
www.t4u.com.tw* H0 ~2 b* V, R
一般正廠的常規貨因為量大，所用之茶菁大都為拚配台地茶，有的好茶摻配以野生茶菁如八六五三．依石昆牧老師研究，野生茶菁陳化較快，台地茶較慢．這會不會是這餅黃印用料以班章野生茶菁的關係？？？
& L3 y5 I5 O, }4 X& Ytea,t4uwww.t4u.com.tw6 x3 g6 q7 }$ p, k6 o+ o" d; J
正廠的茶我不是說不好，而是陳化速度較慢，所以我都不喝大概十五年以下的新茶，因為較傷胃，不能喝多．tea,t4u" N" g  x+ t, r# Q- {/ B5 m" a, ?
八八紅鐵是我五年前買的，當時顏色還沒轉紅，其茶湯現已到廿年的歳月，已經褐黃微紅．另外八五八二黃印已廿五年，茶湯顏色已如紅酒般，口感相當順口．Tea For You 茶藝論壇' S8 x/ i' {. j2 b( ^+ i
有錢難買早知道，當時是因為八八紅鐵餅面漂亮我才買的（當時我都喝卅年以上的茶），現在很後悔當時有一筆閒錢沒有買多．www.t4u.com.tw# `7 t' g2 `* @: ^5 C
買茶時只看見茶轉紅也不見得好，要自然陳化的紅，其茶湯溫熱還能口齒生津，如果是人為催化或放不對位置的紅，只是溫熱，生津效果差甚至會口乾舌燥．

yucheng99

引用:

原帖由 僕人 於 2009-9-5 09:29 發表
5 e! i7 F! L% _6 F' h$ v8 \+ hwww.t4u.com.tw
. R. }# Z+ S9 S; b' `5 ?1 n' h- P( Dwww.t4u.com.tw說句不怕得罪人的話Tea For You 茶藝論壇4 e" Y$ m6 U1 w0 l. n. s( G! |8 M
"真正用自己口感去選茶的"比例還不是太多tea,t4u% g& e7 l& Q/ u* X, |, i
朋友今年拿小弟"08年怒江茶"去茶行,茶行老闆說  那是入倉茶...啼笑皆非Tea For You 茶藝論壇- S& `3 A1 ~9 L- X& f
小弟還碰過一個在台北做台茶很有名氣的茶行老闆(小弟以前喝他高山茶十幾年) ...

% j& l5 F/ }' ]: ]# k7 \www.t4u.com.tw3 R0 r. s& s' V/ x1 r1 }& N' x
這個茶商有的為了掌握客戶，當然常捧自己，貶別其它同業，所謂同行相忌．但殊不知，客戶又不是腦殘，除非你在茶湯下蒙汗藥．也因為如此，有某個茶商自從我跟他持不同見意見時就沒再出現擺攤．Tea For You 茶藝論壇: X- g3 T3 Y" ]
www.t4u.com.tw. O& Q  ?- c- e' F2 L
喝茶真的要多在不同的地方喝，不過現在老茶貴了，很多茶行都捨不得泡老茶給客人喝，老茶到底是什麼味，恐怕新入門的會較難碰到．
+ N) _# [  Y3 j* {tea for youtea,t4u/ ^& ]2 v1 b% g
紫藤廬的紅印現在一壼要四千八百元，中樂透我才要去喝．