locke

引用:

原帖由 bossbo 於 2008-6-30 17:17 發表
- O2 N, N5 I# n. `! v+ Utea,t4u有時都是剝一小塊7572熟餅,用3公升的壺去"煲"(煮)
8 g5 X' L, M* K+ x6 _# h% jTea For You 茶藝論壇喝完再"煲"一次,tea for you. h9 ^/ h3 i' C+ l; r
第一煲~讓水滾1 分鐘
( E" j' k1 T3 ~# }5 ?* ~www.t4u.com.tw第二煲~讓水滾3-5分鐘
' D+ ?+ r# X# k2 P& A( oTea For You 茶藝論壇不錯呢!

Tea For You 茶藝論壇$ Z: \+ A& F, Q" K2 q% {4 b

. a  f. R! D+ a5 A2 K0 v1 E. F多喝幾次之後, 從此不再泡茶.

ulumochi

老熟茶用煮的確實好喝tea,t4u/ ^7 W: i; F- F
不過和泡的味道有一點不同tea for you# C' _+ @9 `# g7 H. w
更濃些.卻也比較單調(一個味)7 e) m" a9 }  I

, A" x* i. e' M# A* g* Z2 Z! N7 Xtea,t4u我喜歡泡茶的過程
6 \) p0 M& ?3 q( UTea For You 茶藝論壇所以我還是偏向泡熟茶

paragon

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-7-5 01:16 發表 tea,t4u+ c# Q( q, R! z8 u! s# L0 c
老熟茶用煮的確實好喝
2 b5 X6 O1 N+ u( N, Ctea for you不過和泡的味道有一點不同tea for you. u' r, g( ~9 {. ?
更濃些.卻也比較單調(一個味)
4 d6 j. V/ ~) Y; w+ ~  S0 W) htea,t4utea,t4u1 Q0 K4 n6 t' Q5 K9 O
我喜歡泡茶的過程
4 P8 M8 U+ J$ y$ {0 A所以我還是偏向泡熟茶

1 [; n9 k2 e2 o0 U8 `" u

. _$ Q0 }$ A% j! y" C, _' Ftea,t4u泡茶是一种享受

jihlong

引用:

原帖由 bossbo 於 2008-6-30 17:17 發表
8 |, @- n7 V$ F# X3 m+ f9 _www.t4u.com.tw有時都是剝一小塊7572熟餅,用3公升的壺去"煲"(煮)www.t4u.com.tw3 B+ [3 u; s' c: ?( |# S5 F9 f2 P( X
喝完再"煲"一次,Tea For You 茶藝論壇, N/ D4 E  Y/ ]4 O0 e6 s+ A
第一煲~讓水滾1 分鐘 tea,t4u7 l$ F5 }0 G) ~8 B
第二煲~讓水滾3-5分鐘
; g; T% Q& U; H" j* c& OTea For You 茶藝論壇不錯呢!

# b) M9 d, K; u& w. e( {www.t4u.com.tw熟茶我也喜歡用煮的,夏天煮一大壺冰在冰箱,當飲料喝,香甜滑順,比起外面市售的一堆飲料解渴多了
9 W8 @$ k2 |# I/ X1 S: ZTea For You 茶藝論壇夏天也可以加入一些口感不會太強烈的生茶一起煮,熟茶:生茶比例約3:1,這樣煮出來更香,回甘更強,膠質更多,滋味更豐富& `: C% [/ \/ K6 d# W/ S( S8 N
喜歡煮茶的朋友可以試一試

天夜

最近有用煮的, 確實不錯!不過和用泡的也真是不一樣,用泡的比較有品茶的感覺,用煮的就真的是在解渴而已!!!

youlong

引用:

原帖由 jihlong 於 2008-7-6 21:06 發表 tea,t4u- }. L# o6 a) Y; X6 p4 u

7 G! j& K/ t8 s( t- |- Ewww.t4u.com.tw熟茶我也喜歡用煮的,夏天煮一大壺冰在冰箱,當飲料喝,香甜滑順,比起外面市售的一堆飲料解渴多了
8 v9 S/ B( [" |, H- t: `2 \tea,t4u夏天也可以加入一些口感不會太強烈的生茶一起煮,熟茶:生茶比例約3:1,這樣煮出來更香,回甘更強,膠質更多,滋味更豐富
3 Z1 L  e; I  D! pTea For You 茶藝論壇...

www.t4u.com.tw; K' L# v$ _9 o

+ Z5 V2 {8 I; I  E3 n1 Xtea for you熟茶:生茶比例約3:1,有意思,晚上就來試看看,

瑩瑩

茶友分享之250g熟茶磚(不明身份，不知年份)
4 X9 `# X" i3 ?' p0 W1 X磚面
3 q3 Q6 z1 T7 ?2 g) q+ l3 Dtea,t4u

E4671-磚面.jpg (46.86 KB)

2008-10-24 16:36

0 o/ p2 o( ~$ S' o; w- I5 Ctea,t4utea,t4u) N, ?2 E; |9 ]# l" A) n) A6 L. G
磚背
4 C" c0 s" ^1 u

E4674-磚背.jpg (48.56 KB)

2008-10-24 16:36

tea,t4u- t0 M" Z5 D. d) Z4 {( T& B7 M& E
Tea For You 茶藝論壇' ~% }2 Q+ W7 S8 Y# u
磚側tea for you7 S# o: z: i/ y% d7 h& i

E4679-磚側.jpg (33.88 KB)

2008-10-24 16:36

8 r1 V$ `5 n; g+ k5 ?4 lTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw' f" r& r1 c" G
開膛
  T7 C- {6 U, p$ Y5 Btea,t4u

E4686-對剖.jpg (49.05 KB)

2008-10-24 16:36

. c8 s% i$ v& D! e/ {" u
- n; N9 Q+ C2 x( t) F$ S. {Tea For You 茶藝論壇磚面內材
3 m4 B1 p) X/ T* J( Gtea,t4u

E4689-剖面.jpg (61.81 KB)

2008-10-24 16:36

, }7 @9 K! {  p
tea,t4u$ i% F4 u) x9 ?
磚背內材
/ a2 k( Q, W4 I( F5 vTea For You 茶藝論壇

E4690-剖背.jpg (69.01 KB)

2008-10-24 16:36

tea,t4u8 U6 T! K' Z  s- l( p1 g

. c% ]. N" Z& b" _tea,t4u1~4泡，5~8泡，9~12泡；混合茶湯
# A8 j. _8 q+ C9 W, k6 d: s, N: ]% e0 qtea,t4u

E4604-熟磚茶湯.jpg (38.21 KB)

2008-10-24 16:36

蕪蕪

買支玻璃內膽的保溫壺悶泡法，tea,t4u- \/ B" k1 u. l' D4 _! |
生、熟老茶，
  D2 l, [) E1 e/ w8 Ftea for you簡、繁8653，
3 U& L; p3 v0 a) O8 M  G郊遊遠足，爬山渉水，tea,t4u9 p8 C$ x* m# F7 ]7 @- Y8 _" E8 f" o
別有一般風味!www.t4u.com.tw3 a# I: ^2 u/ ^

h2omini

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-7-5 01:16 發表
- c# C% w( l) b' s/ ETea For You 茶藝論壇老熟茶用煮的確實好喝
3 R& Q2 H( i4 g& n! Wwww.t4u.com.tw不過和泡的味道有一點不同tea,t4u. S) x4 G# ~' j; ^' Y$ k
更濃些.卻也比較單調(一個味)
# F' g" M. h( E) G! Mwww.t4u.com.tw
% w2 A( j$ q' g% d  b6 C+ {1 Y' Rtea,t4u我喜歡泡茶的過程tea,t4u- G7 h! U1 G( {: i; |/ J7 E
所以我還是偏向泡熟茶

0 N8 h; [+ s3 m( v% gtea,t4u
! d1 N. E7 N  d3 R6 ]6 Rtea for you沒錯,用煮的只有一個味,但是方便迅速,夏天很適合煮一壺放冷了喝。
! \# R) M- b6 P5 xTea For You 茶藝論壇
; [- L* L1 H+ m- ?Tea For You 茶藝論壇這幾天用茶壺泡熟茶,覺得好甘甜,一樣的茶葉用煮的就沒甘甜的感覺...

蕪蕪

生與熟的製程上來講tea,t4u3 u! Y% R8 n& \; k- v+ s5 \
熟茶的製程可稱得上【藝】tea,t4u7 P* }9 `2 K/ i# g/ Z: @6 g% p
好熟茶要達到【品飲】的陳期也不是三年五載www.t4u.com.tw2 s* O" K- }5 D: }2 h3 X; @
甚至與生茶一樣tea for you+ x$ A5 f1 [! p) u# t, i
１５年∼可
1 F' t# a. \3 e+ R- X* N% itea,t4u２０年∼好喝
$ M9 ~  \& K7 w& n% etea,t4u２５年∼很好喝
. B' m4 t2 m' h- F% o( j% Ywww.t4u.com.tw ) ]( G5 u# h& b  [
只是好老熟難存世tea,t4u, z. N. F6 Y9 h0 B' C3 \4 T
還來不及轉大人就被牛飲解渴摧殘殆盡