茶海

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2008-9-30 20:47 發表 Tea For You 茶藝論壇6 f# k  b2 a( P- P6 {" y- z3 e
www.t4u.com.tw& ^$ X2 Q! C7 n0 P7 h
是否類似此張包裝紙？tea for you& @7 K5 I- K* B$ h1 r+ l  ]7 T
6057
' z6 f7 W& {" A. G# dtea,t4uwww.t4u.com.tw  a8 Z6 F/ r  G9 F8 v1 W) Z- `$ s) L
尚未發現此紙有洞洞，www.t4u.com.tw, S* l) I1 g: Z1 X, ]6 v
猜測可能養不了銀魚！tea,t4u  b( f2 s2 N& M4 t; O/ @. }
tea,t4u4 K- H5 {% d& _0 Q) F
是不是...養不了銀魚tea for you5 z2 M- ?+ W) e# L
水就不過甜ㄌ？

tea,t4u  {7 ^0 U* a- k) ?

7 K9 p# x5 m& L* W$ f+ Bwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇/ ^2 m! J7 U  T. X1 u( n
養的又黑又壯.........銀魚......還不怕拍照呦

san

看浮雲兄的紅印紙，肯定銀魚是聰明一族的！

shm0627

我室友看到銀魚都會拿出打火機來燒~
8 w1 S1 B2 Y. a0 e" PTea For You 茶藝論壇聽說銀魚如果用手按死，會造成皮膚的不適~
5 T# K! x. Q/ _: @5 }* s) vwww.t4u.com.tw不知道大家有沒有經驗~

小胖

銀魚如果用手按死是否會造成皮膚的不適－－－這可能因個人的體質而異，Tea For You 茶藝論壇" y+ A- W) F* S( }
我用手按死過很多銀魚－－－但都沒有出現皮膚不適的狀況，
- P& u* Y8 N" k5 j, V( j5 d: ktea,t4u銀魚吃茶的時候－－－顏色好像會變成黑色，
8 i  a) z! I! F: H/ ytea,t4u我有個整理箱裡面放的都是拆掉紙的茶－－－在這個箱子裡發現的銀魚幾乎都是黑色的。

lin146

引用:

原帖由 下港人 於 2008-9-30 21:10 發表 Tea For You 茶藝論壇7 r' \/ W. y$ D' r: A4 s
; p* f5 G0 I  @7 v9 x. r+ o1 w$ U
拜託，san老大，
6 d6 ~% h. P4 {: m: @& D" [Tea For You 茶藝論壇這廣西最佳的手工紙太硬絲了啦，還是機械紙卡好呷∼www.t4u.com.tw* Z% Y2 F2 l0 Z, B6 k* J
銀魚也是很挑的好不好，吃到有油墨的地方都會繞過去，您說它挑不挑？

7 S! P# a& G6 r1 {3 r
  這片最明顯..tea,t4u1 J2 N  z$ ^; H& a* _0 B
tea for you0 a) i/ \. o! x* f( L" d
Tea For You 茶藝論壇0 O: M, d4 k$ j4 j+ s

! Z: N5 R* z$ T8 X7 I% i

鎔陞玉璽

引用:

原帖由 lee480318 於 2008-9-30 15:45 發表 tea for you' e7 C0 G7 w) x/ W/ J+ H
倉味的雜想:
; }0 D, N( g9 `  v+ ?Tea For You 茶藝論壇tea for you+ \  H/ |/ L( t- c
1.倉本無味,因茶而有味Tea For You 茶藝論壇- z' {. L$ i5 h# O7 n
2.乾倉有乾倉的味,濕倉有濕倉的味,就看你要甚麼味tea for you; _3 ^2 i( r8 ^& l
3.傳統港倉味是濕倉味,台灣的受潮茶也有類似的味道.
. l& [( N0 W' ^  T( `9 Q/ gtea,t4u4.入倉入得夠不夠味,溫度,濕度,密封度是關鍵
8 o* i, _5 Z5 u- Q: Xtea,t4u5."以味引味",確實影響 ...

tea for you+ i+ R6 u- ^  O& ?# w
認同

鎔陞玉璽

8 }2 D  q6 Y  ?  o9 ?4 ?
颱風天,愛茶人來訊關懷!# {+ Q/ ?% O% S9 E6 D# \1 m
後學回訊:
0 d+ J9 N% T; L後學家與茶皆安好!(茶倉仍在淡水)
& g) \% @4 a! {, cTea For You 茶藝論壇臺灣多颱,北部多雨,後學因為有藏茶,所以,會考慮當地陽光與風向,地勢與水文!tea for you% |2 \8 \0 U4 d; K& c1 I
這兩次宜蘭風災(都嚴重),後學都平安無事度過!感謝您的關懷!Tea For You 茶藝論壇9 ?  N/ V7 G8 I5 ]' `+ g  S

4 z3 e  H5 ]2 ]. uTea For You 茶藝論壇(水的進出與溫度的變化對茶的陳化相當重要!)- k: n/ L# \) V# z9 Q9 T
+ Y! Z; N8 @, M1 X
另一種經驗,
2 m) j' ~% |0 q9 z/ Mtea for you除非是故意讓水氣進入,或是剛收到的新茶tea for you2 _/ m5 `& m# n6 l( @. {1 M- J
通常茶倉有一定量藏茶時,tea,t4u3 f/ ]' l6 j7 n3 k
反而會因濕度不夠,陳化會有遲緩現象!Tea For You 茶藝論壇% ?6 x3 H6 ^6 }( N# O

- {7 X) @0 A+ Z4 y0 _* N* v# `Tea For You 茶藝論壇各家藏茶因地點與倉法差異多少會不同& f! ~" R* f% d# b9 ~2 {
只是最後都會老,但有質越老越好啦!www.t4u.com.tw  V8 e4 r# Q6 j" P7 f) P* H
tea,t4u0 \0 \+ X; M* t* r/ y7 M. Z
紙被虫食,以熟茶發生機率高,(後學個人茶藏經歷),不知是不是熟茶甜度的關係!

jihlong

銀魚確實很挑,它挑上的茶大都已經適飲tea,t4u' u, |" C7 l. p: x- T
5年內的新生茶它還看不太上眼
/ i! T  \% R% m3 G4 z* T6 n也許是討厭新包裝紙油墨的味道或是新茶的味道
5 n4 f2 n$ m- s" OTea For You 茶藝論壇很令人頭痛的東西 tea for you) H9 C* U& o! n! q" ^
目前小弟存倉最成功的環境是一特大號的水缸www.t4u.com.tw  s+ u7 {5 B8 y: h9 G, L
颱風前一個禮拜剛翻倉,已經四年没打開過了
# J6 o: y4 i- u3 Z9 _( K0 W$ ETea For You 茶藝論壇前幾天要打開前還有些擔心tea,t4u6 M* t( j8 |5 q0 h: f
因為以前從没放過那麼久不翻倉
; H( ]0 I2 J! F6 l4 ]7 z; `8 `雖然早就知道這個環境存出來的茶品質不錯
/ j" |7 s/ X1 g0 dtea,t4u但是以前總習慣每年秋天拿出來通風一下,
0 G' d6 I# ~4 s0 [" wtea,t4u這次會放那麼久主要是想試試不翻倉結果會如何www.t4u.com.tw$ w+ t/ n3 [1 \$ A
一開倉撲鼻而來的茶香,讓小弟提著的一顆心放了下來
1 M8 p/ X( O! J1 Twww.t4u.com.tw整個後院都聞的到大茶缸散發的茶香,
1 T5 F# N" |+ X2 x9 Jtea for you大概檢查了一下,沒有發霉的現象,茶也轉化的很好tea,t4u/ S* C+ N3 T. x6 F
唯一的缺點是以前每年翻倉從未見過的銀魚開始肆虐起來
( u5 e* T4 r" H# }# q2 @6 X( y; Xtea for you很多餅包裝的邊緣有被咬的痕跡www.t4u.com.tw5 T- H6 C2 ~- p, |
不過茶真的轉化的很好,沒有白霜,清聞已帶陳香,所以就不放回去了,改放櫃子上( Y9 F$ ]. U6 i# Q% ^
換了一批原來在櫃子上03-05收的茶進去
% y" L. E& d( P2 j' Z* fwww.t4u.com.tw這種大水缸放滿茶,小弟曾用電子溫濕度計紀錄一年的時間
! [1 X' W6 J3 a! R/ G; `tea,t4u溼度很穩定的保持在68-75%,最奇特的是恆溫的效果很好tea,t4u2 r1 R# w2 ^' X- [
一整年外面環境變來變去,缸中的溫度最低23度最高29度Tea For You 茶藝論壇: _  E6 X$ S5 y1 [# a
缸放在通風很好的地方,曬不到太陽也潑不到雨,旁邊有樹林,空氣很清新tea for you! ^2 t0 F, Y' b0 }& t0 E
裡面可以放約14筒茶+100顆左右的沱茶(100g250g香菇沱...各種都有)Tea For You 茶藝論壇, f, Z6 b# Y& ]; `, V7 n9 ^
除了以上那些外還可放置約20片不是桶裝的餅,tea,t4u; g" R" I" L/ V* F) g  i# u
對不是茶商的私家收藏來說,這樣的存放空間大致還算足夠www.t4u.com.tw% @2 w  c! x" O2 ?7 ^
如果沒有銀魚的問題,收藏個10年不翻倉應該沒關係

lee480318

引用:

原帖由 浮雲 於 2008-9-30 21:17 發表
; I8 D2 z; l0 ?tea,t4u
: Z. E3 s4 {  bwww.t4u.com.tw+ G7 w; p  r. L! u9 w0 G. y
＞由其今年台灣一直很潮溼,很多茶友的茶如沒有妥善封存的,相信都已經發霉或長白霜了.
& o) _5 u3 A+ \3 Z- y' Y6 RTea For You 茶藝論壇tea,t4u- `: H: y3 E6 ?2 l
許久以前，已經寫了關於濕度的帖子，可參考：tea,t4u4 @0 l$ }5 r  P( @4 w0 t

1 E/ e) k  p8 O. K6 b3 h# @tea,t4u【再論除濕機】
' [( o2 O7 D1 u: e: s- Q% oTea For You 茶藝論壇http://www.t4u.com.tw/chat/frame.php?frameon=yes&re ...

' X- M3 _1 n( K
tea,t4u) W2 Z' g& ^  h3 e4 i, @
台灣與香港同屬於海島形氣候,小弟也認同除濕機是必要的.
2 x' b8 x, s7 A4 A( ^$ u% Zwww.t4u.com.tw所以不要迷信....台灣自然倉是乾倉之說....
8 r1 D0 w( x- K5 H) NTea For You 茶藝論壇有時後...使用不自然的除濕機....還是有必要的.+ K' O0 M3 h0 j5 m
www.t4u.com.tw- {7 G7 Q# a% G3 Y0 G
....................................................................................
* Y- o. j  d' Dtea,t4u其實，掌握了存茶技巧後，存茶不算難；
1 O& v+ v: X' v  c( U' _) vtea for you稍難的，反而「如何挑選潛質新茶」。5 ?# ]2 ?, G. t9 g6 Rtea,t4u# w4 ~& |# J, R6 p6 i
tea,t4u- h" G4 _: m! k
好茶　＝　質優　＋　悉心　＋　時間Tea For You 茶藝論壇' T2 k# _% t' F' k* U( b
.....................................................................................tea for you! X2 Y! ]& {5 h0 }9 H* n& Q+ @
認同

lee480318

引用:

原帖由 jihlong 於 2008-10-1 00:50 發表 tea for you. V% H- D  F' C7 H$ k  k
銀魚確實很挑,它挑上的茶大都已經適飲tea for you7 i( f4 ?+ Q: V9 _
5年內的新生茶它還看不太上眼
2 I" P( z7 ^. y$ G9 vtea,t4u也許是討厭新包裝紙油墨的味道或是新茶的味道
3 s) R  U6 y4 b, uTea For You 茶藝論壇很令人頭痛的東西 Tea For You 茶藝論壇" Y1 b2 U& G) V7 v$ V" O# A# A
目前小弟存倉最成功的環境是一特大號的水缸Tea For You 茶藝論壇' [" p. T5 d* T; D6 E' x
颱風前一個禮拜剛翻倉,已經四 ...

Tea For You 茶藝論壇4 T/ J% D4 n1 y" R5 x
台灣手工製的甕,缸的確是個好茶倉,
) D+ C+ h1 Z/ ?  ?, @$ PTea For You 茶藝論壇胎璧夠厚能保持恆溫恆濕,
& Y5 L: Z  h2 ]2 L. ]內外上釉能聚香及蘊味,Tea For You 茶藝論壇) |. M5 `$ i/ X
也能微量的透氣,不會讓茶悶死,是個很好的陳化環境tea for you, {# Z4 ~* a, p) Y- T

' w  s2 G! {7 b7 {; d9 ~tea,t4u題外話tea for you# Y: a* b5 d/ H
我家的人都喝茶(包括我家的狗),為了讓他们以後都有老茶喝,tea for you. m3 Z3 X; c. P. W
小弟特地為他们各藏了一小水缸或甕(約45公分高)的茶
, D% z+ ^+ H  T8 ?: @$ \www.t4u.com.tw為了識別那一缸的茶是誰的,所以在每個水缸貼上他們的大頭照
+ F% @1 D( e4 J9 y4 @1 v; \5 Utea,t4u結果引來眾怒,最後只好把照片拿掉.
/ ^1 h9 c: \, J4 B. rtea,t4u這給了我一個很深刻的教訓.....千萬不要把家人的照片貼在茶缸或茶甕上面,tea for you4 t4 @3 Z. ?0 o; Y4 e  j
真的不要.
! h1 R' @0 t% q% |tea for you
5 u7 [. s0 w7 f9 ?! r# Ptea,t4u翻倉tea,t4u& _5 D' f; x# k% C; x" C
只要入倉前確定您的茶品的乾燥度夠,也無雜味
6 Z. Q) G3 [$ \. v/ N$ XTea For You 茶藝論壇茶倉也完整無破損,無異味,乾淨,乾燥, h. s9 G  t/ r/ `0 E
儲藏環境優良,無日照,能避開地上牆壁的濕氣www.t4u.com.tw3 ~- z5 ^' n1 Y! ~' I# t+ U0 z
封口也封得確實
0 g+ C- n; o) I3 y5 ^: Ltea,t4u小弟也認為實無翻倉的必要
; k5 U6 v) u7 v) Htea for you讓茶在倉內繼續 "聚香,蘊味",不要打擾它,這樣反而能陳化出優良的老茶.