ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-6-15 23:57 發表 tea,t4u1 V  l# M; r  M9 E$ l
玩茶那麼久
7 F* ~, G' d* }7 Y  t; \" ~( mtea for you我也用另一個角度解釋一下好茶的標準---
) a5 N4 x0 a8 }) c' I$ i  \www.t4u.com.twtea for you; b$ C+ Q2 {) q) x. h2 D/ x: m
以個體經濟學家的角度來講
9 r8 m/ P, f! i. U" o. Q! ]tea,t4u好茶的唯一標準是『物美』『價廉』
: n2 `' K+ X6 v% ftea for you方法是依照自己的口感喜好，同價比質，同質比價5 s# X  ]! E- e5 f; L5 @! T
至於個人的口感喜好，則是青菜蘿蔔，各有所好 ...
: q5 b  D2 U: ~/ s2 a; ftea for you
* s" T7 Z% R+ u4 R# A& ctea,t4u以我目前的角度來講Tea For You 茶藝論壇( ^5 Z+ K: C8 j0 t/ o/ K
好茶的標準是『沒有明顯的表現缺點』（沒有負體感）
" g/ c" b/ d& }; C9 etea,t4u對我而言，沒有明顯的缺點就是最大的優點，標準對照組是白開水
) g$ q9 x2 y6 Z1 `5 u' z6 |www.t4u.com.tw表面上看起來我的要求並不高，實際找茶過程卻是難度很高www.t4u.com.tw+ \, x/ j7 C. {' i

www.t4u.com.tw7 w- a$ F0 P1 w$ I

+ K6 p5 w) s$ H* {- fwww.t4u.com.tw在無法找到『完全沒有缺點』的好茶標準情況下
, Z  R/ R2 k! a4 K; q+ ]& J我會選擇尋找『有特色』的茶品

茶學生阿祥

..........................
7 d' K$ f; ?2 K8 N1 e# b6 B9 Wtea,t4u
+ x% `% [/ [0 U% @# ^  b6 otea,t4u下次就會用了~
% I& {0 M2 ~1 |* O6 D1 P$ G* c
$ W0 Y1 W& ^4 X0 Ttea,t4utea for you: X6 H4 f  _- k- g, _2 f
一個帖子只能按一次評方，但評分的內容選項可以選多個!
1 G$ b" |+ Q7 L2 h  V4 A1 utea,t4uTea For You 茶藝論壇9 @; j; }$ t& I" D6 J; l5 }
[ 本帖最後由 茶學生阿祥 於 2010-6-16 00:53 編輯 ]

小不

好要看從哪個角度來說
5 C2 Z+ \3 {5 |- V" v% Q* ltea,t4u身體 /  感官 /  荷包tea,t4u: z. ^, Z+ v% N/ v+ j
tea,t4u% v. j, g! _# e7 J7 I! i- B
對身體好的 你不一定喜歡 但她對你好是真的  老婆
" o4 v/ r; r& y+ r  D' s0 Fwww.t4u.com.tw喝起來覺得感覺良好的 不一定真 不一定健康  小老婆
3 q, ^- N+ q+ W% |% C# {tea,t4u便不便宜 CP 質高否 傷不傷錢包             野食

ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-6-16 00:45 發表 www.t4u.com.tw# {" [; L+ H' U
Tea For You 茶藝論壇  O& Y( `6 x; B  ]6 ~2 _: t

6 c# y- l6 ]7 h: ^# `5 Jwww.t4u.com.tw在無法找到『完全沒有缺點』的好茶標準情況下
% d6 p9 m- U* c4 o0 Z* dtea,t4u我會選擇尋找『有特色』的茶品

, H/ R* g$ U/ L, b+ T" S1 H! d
Tea For You 茶藝論壇% I. b; N/ t: G  }+ g; j- p. v
某些茶品缺點一大堆
4 V  Q4 J3 a- Y+ V+ Btea for you例如太苦
7 T6 Z% i; j; l! t0 f- ]9 P例如太澀tea,t4u8 N9 v1 [* y/ t! _
例如太刮舌
. N" T6 c6 H( }4 ~tea for you例如太傷胃tea,t4u2 r5 c" E1 E! M" S1 y$ T
或者最大的缺點---太貴tea,t4u; s  J, Q2 W* p7 J" F" _3 q
3 R' K" s+ j. [( V* v0 {
例如97華聯磚tea,t4u5 {6 M2 F% x# w# W  o
但是因為太有特色Tea For You 茶藝論壇) L9 z8 t7 l. E9 c
所以我認為是好茶（儘管現階段真的不好喝）

茶學生阿祥

1.荷包輕鬆買，屯茶壓力小
- Z4 n' J$ {4 I! r% a4 g! S$ _Tea For You 茶藝論壇2.身體無負擔
& D: ?' v5 G1 y0 C( Ztea,t4u3.出類拔萃有特色
0 u: m' A: f5 E3 T3 U5 C4 u/ W* ^' x5 n4.缺點會轉變
/ ]0 E; ]' Q0 H3 P5.市面流通廣，追茶沒煩惱

金酒幼幼班

我老婆愛90初銷法沱  所以買再多茶  Tea For You 茶藝論壇/ W% i* F3 e) r& m" |; r; M
只要有它   就不會挨罵

來自高雄

  就說吧............怎麼找出一個答案呢? 大家的答案雖然都不同; V! n) {; ^# |: v4 T
但也相差不遠, 絕大多數就是適合自己喝的就是好茶
( R& ^" O9 g) y7 c5 @  I# u' ~# Cwww.t4u.com.tw這個定義當中有最重要的一點就是
9 p% _) q: W+ {" g3 y' B7 o2 JTea For You 茶藝論壇" 不能造成日常品飲中的負擔 " 包括價格在內....說穿了.........tea for you  Q' T3 @/ E  k! y2 N
就是價格決定一切!   tea,t4u/ R: ~+ o* H! s9 m: O5 U9 N5 E% v8 y
哈哈......... 這段話是我一個朋友前兩天說的...
. t3 K7 H# h% v* F+ twww.t4u.com.tw現在能夠稍稍體會, 可是...真的是這樣嗎??  那只能說是自己喜歡的茶  但不一定是好茶吧
7 N( Z2 {9 W7 c+ v7 w+ r" A% ltea for youtea for you: }& r) i3 o0 r$ V$ z

: ]& k1 i8 _0 i4 P2 Y- D6 Ctea for you相信100個人當中, 會認為林志玲長的不怎麼樣的! 只有10個不到吧!
; |+ q4 X5 C; H3 Dtea,t4u其他的90個會一致的認為 " 水"      這時..有問題的應該是那10個吧? tea,t4u: _' W  e* w5 U) h6 _
我都跟我女朋友說, 怎麼都找不到向林志玲這種的........"天"系列啊  "金系列啊"- a* Y4 ^/ ~. Q7 v  ?# _
"要你命系列啊"  我寧願滴到鞋也沒關西 2 i, x% ^! D' p* v8 T
tea,t4u$ r: H: J, Y6 Z7 G/ C' o/ u. s: b
所以.......已喻比喻..tea for you3 P4 {$ y/ y: k" v9 R3 Z* f3 o
我認為..一定有一個共同略訂的條件(如周兄乌兄)說得
3 m4 \$ r0 C% u. }) p! \Tea For You 茶藝論壇只是一支茶中不可能把所有的好條件通通佔據! 如果有10要件, 是不是佔的比例越高! \- d  @6 N- g+ s' i* [
就能用普世的價值去認定它? 而...這要件在哪? 該基本的是哪幾項?tea,t4u0 [2 a8 A6 H: J
只是還沒有人說的入骨! 都還在摸啊摸

羽身

好茶不一定貴 爛茶不一定便宜 有太多市場因素  人為 及廠牌 是一大關鍵 多喝多比較 就有好茶 還有買茶的心態 頭資 自喝 都會有不同的結果/ `5 A% ~6 _2 H8 c  y

1 a0 G) k5 c% h% H( D; W4 Qtea for you[ 本帖最後由 羽身 於 2010-6-16 22:20 編輯 ]

台灣茶人豐

[自己喜歡的就是好茶﹞這句話我不贊同。5 h9 ?4 R* {2 J1 y! w
我認為已有經驗較資深的茶友，喝過無數的茶，才能領略好茶的要素。tea,t4u( z/ O# u4 S2 h( L9 n
剛開始新近門的人他會挑茶嗎？一買都一片200元的熟磚，哪裡可以稱得上好茶？tea,t4u' P7 v& E3 F* m$ A6 x8 c
到達一定程度的功力再來談茶質的優劣，較為貼切。
) ?0 D% X/ ~$ D2 V$ e9 ?tea,t4u貴茶不一定是好茶，便宜的茶不一定是濫茶，在現在已經可以找到很多這樣的茶，應該以同一年份的茶作比較，Tea For You 茶藝論壇8 @* N0 Z$ K+ d
尬茶、還是尬茶，再問問價格，就知道哪款茶質較好。tea,t4u% x$ j4 {" S  Q" p( ]5 j$ _9 ]
前陣子有位同業，拿了09年兩款茶要推銷我，我問他這一款麻黑的茶喝起來怎麼這麼淡薄，
. _0 ?, |7 p' N7 J1 Qtea,t4u還有一款倚邦小葉種，喝起來也是不滿意，但是價格一餅都是超過2000元，事後我泡了同年份的某款茶，
+ L8 c$ H. b# s2 \' B, Gtea,t4u明顯好壞即知，現在某些新制的﹝台式普洱﹞，有些兩年喝來就越淡了，為什麼？Tea For You 茶藝論壇2 M6 f# m) T1 A2 f: i# x% G
其實這些似烏龍制法的普洱，應該沒辦法長期保存，有的只會越來越淡，只能現飲﹝苦澀獨低的原因業者要保密﹞。tea,t4u% D8 m; {$ x3 j9 R" Q/ q% P/ _& s
再幾年後如果讓藏家發現這種情況，事情就大條了，現在買大量的茶，還是要考慮能否越存越好，否則花費大錢買來的茶又越存越差，tea,t4u1 p4 v7 D" _" i* @- ?' @. f6 N
將來免不了後悔而已。
7 i. m, s+ i' i' m0 Ewww.t4u.com.tw現在的新茶尤其是純料大樹茶，給了我很多啟示，一來覺得喝來都是一個樣子，苦澀度非常低、順順甜甜的、水水的，我終於查出原因了，tea for you5 r: Y0 j! Q% i( _
只是為免得罪同業擋人財路，還是放在心裡就好。* G; Y- p; h2 k6 k7 Z2 J! c4 @# ^

& Y5 `; f, P% `% K3 L: R[ 本帖最後由 台灣茶人豐 於 2010-6-16 11:17 編輯 ]

建宏

周大tea,t4u6 r+ D  }( X+ W% ?% A; p. S, ]$ `
200元太敏感.或許100或300的哪裡可以稱得上好茶?% T& Z9 s/ w& c" P- e
就算好也是新好不是老好.老的好才算普洱的好.畢竟買那麼多新好目的是希望Tea For You 茶藝論壇' e2 D% l3 Q  Q- h4 |6 `
放久成為老好.Tea For You 茶藝論壇4 Z  e: S5 ?) a8 r; s6 L$ ~
以上給新手看.易懂tea for you, e6 F4 H0 f, p# S* x
tea,t4u" l. V& ]8 T+ b6 t
以下給老手看.看懂笑笑就好.看不懂別再問.會被笑...或...以後會懂& v! w$ j- b9 X$ |& b2 C
青菜在那裡?青菜就在市場裡.菜市場有生青菜
/ F. ], t8 D2 h. k; fwww.t4u.com.tw茶市場有生青菜.有燙青菜.也有蒸青菜.更有一堆青青菜菜