烏青一號茶樣分享
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這是五餅中的一餅,另外還有一筒 也捨不得開了,就把他拿作歷史見 證吧。
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上面打著2008年四月
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記得去年我是五月訂製的,但是茶 商說這毛料還需要一點時間『散青 』,意思是要放一陣子讓毛料的青 澀味道散去才能壓餅,否則讓毛料 的『青味』壓在裡面就要花很長時 間才能退掉了....說的很有道 理!就 這樣又拖了一個多月才壓餅。
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打開包裝紙,聞到一陣清香味。
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背面
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對於大樹茶,我是用『相對不通風 倉儲法』來對待,因為大樹茶的喉 韻較深,口腔前端體感卻比較空, 如果香味跑掉,很容易讓人有口感 不均衡的感覺,所以我寧願保留他 的香氣而忽視他的陳化效率。
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剝下一角,這時候我突然有個想法 ....
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我想到>>>既然這一片茶已經開 封了,乾脆把他分享給茶友們吧, 應該有許多茶友還沒有喝過這一片 茶,如果有興趣的就請到T4U上
面報名分享,一個人最少可以分享 到十幾公克吧,限量12個人,但 是
條件是必須到T4U上面發表品飲心得(我會開一個主題),畢竟 ,這片茶雖然不是名茶,卻也所剩 無幾了,我不收任何費用,但是希 望 有心人得之。