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高山海拔越高,茶質越好嗎?

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原帖由 波浪人生 於 2009-3-25 11:25 發表 ( \: j5 L% n( L
長期喝雜味茶跟綠茶味的普洱,還有陳煙夾雜的岩茶的人說長期累積下來的經驗,這種也是經驗啦,哈哈哈,高山茶的特色?雜咩。% l1 I7 G% L+ b4 {; X( i
烏龍雜送給它,還有這幾年茶農默默在做了,好好笑,目前茶商都知道,越南的茶已經攻佔了高 ...
; D+ o1 }: F8 n0 u' @tea for you也對啦! 畢竟神說的就是道路就是真理,
) b3 G( {) V  \/ a/ D  o神掰甚麼就是甚麼,睜眼說瞎話也沒關係.tea,t4u6 N1 J7 T* f; B8 I5 b, S+ T4 M" M

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" }6 z, B- ]% c; Ltea for you請告訴我们...您的話還能信嗎?
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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原帖由 lee480318 於 2009-3-25 19:10 發表
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也對啦! 畢竟神說的就是道路就是真理,tea,t4u0 X$ f/ _1 F3 t% d( x9 {. Q9 |& x
神掰甚麼就是甚麼,睜眼說瞎話也沒關係.tea,t4u: {( B1 @% g# ^2 G( |0 ~. P- S$ H

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今天的股市又漲了104.20點,收盤5346.38點tea,t4u8 O- T: l8 x' f/ p; |  N% }
請告訴我们...您的話還能信嗎?
哈哈哈,少算了一小波,仙人打鼓有時錯咩,反正沒多久五仟點以下會來啦。有時小細微波一不注意就沒算到咩,最近被你吵到小指頭都沒掐到,這是你害的咩,哈哈哈。
* b+ l. r( j# E. `2 h; q1 S5 T/ Ltea,t4u反正此時上漲有人很嘔,不過,神就是這樣,你走你的,我一樣看你一定會下來的。

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原帖由 波浪人生 於 2009-3-25 19:14 發表
" `0 ?4 }- T6 O0 y哈哈哈,少算了一小波,仙人打鼓有時錯咩,反正沒多久五仟點以下會來啦。有時小細微波一不注意就沒算到咩,最近被你吵到小指頭都沒掐到,這是你害的咩,哈哈哈。
# T% f) u' }- E' v) @! T+ o反正此時上漲有人很嘔,不過,神就是這樣,你走你的 ...
  y* s! D! H7 qtea,t4u嗯! 果然是神棍級的
7 t1 X0 Y1 O$ b* U  i- }Tea For You 茶藝論壇因為神說的真理是不變的www.t4u.com.tw1 H; r; [( W6 k$ F$ Q% x' u% q
只有神棍才會ㄠ來ㄠ去.Tea For You 茶藝論壇$ _7 O& R* g" I6 i" g# f

: E6 _* A9 Z0 y- otea,t4u我也來一下.....
( ]6 x4 Q" b& I, B2 L! l我說這二天你一定會感冒.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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原帖由 lee480318 於 2009-3-25 19:19 發表 tea,t4u7 E. Z( v: o7 m3 y3 F4 A

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因為神說的真理是不變的tea,t4u; c" P: \* \/ e/ D/ H3 P
只有神棍才會ㄠ來ㄠ去.2 p2 Q  m5 k( i2 N" ?9 h$ v
Tea For You 茶藝論壇! E) L$ A2 U8 G' w2 d& \1 f) r; P0 s) _
我也來一下.....3 M' X$ l. y3 A/ a
我說這二天你一定會感冒.
靠,你的舌頭還真毒ㄟ,什麼不預測,預測我生病,我生病,我那些小小的茶苗怎麼辦,上次已經被柱子的毒牙咒死了一大片,現在換你了喔

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原帖由 波浪人生 於 2009-3-25 19:34 發表
" F  g, _/ c3 e& V" |+ Y靠,你的舌頭還真毒ㄟ,什麼不預測,預測我生病,我生病,我那些小小的茶苗怎麼辦,上次已經被柱子的毒牙咒死了一大片,現在換你了喔
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嘿嘿!Tea For You 茶藝論壇8 \' k9 ?+ F& V1 ~& P$ O
您的小茶苗應該是被您自己的口水毒死的
( V, P2 |7 s5 _1 u7 y; Atea for you小心別咬到自己的舌頭.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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果真沒錯www.t4u.com.tw$ ~2 j' O5 G: w7 e. |9 e
最進看了幾片茶園-公孫葉不少
) M% Q6 F, @0 _; ~: R; dtea,t4u不夠還有3-週採收
! \! X& E4 C( E3 ~$ L3 D" x, Uwww.t4u.com.tw到時後好好品茗品茗

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資料來源:茶業改良場《製茶技術》 tea,t4u/ x% W$ x3 W" @" [' y0 c

  Y+ v! C$ ^* z2 E5 s+ t1.天候影響:
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茶從茗芽到採收,其天氣特性,是希望從潮濕轉而乾燥,茗芽前的土地,要有足夠的水分溶解肥料,以供吸收。不下雨,施不了肥。養份,水分不足,芽生長不均勻,到採收期就形成公孫葉,不利製作。或是適採期間,天公不做美雨一直下,等雨停時茶菁已老,亦不利茶菁;就算茶菁未老,但日照不足,未能有充分的光合作用;形成中看不中用的茶菁亦不利。另有人為的無可奈何的。大家都知道午時採最好,但台灣工資這麼高,一大早就得採。每天中這段早採茶菁較難有好的表現。
5 p6 k8 T" A) y; S+ N7 nTea For You 茶藝論壇tea,t4u. G* U1 ?6 Z/ j- f2 ]' p' l, S. G) ?
公孫葉(大小芽葉,大者稱公、小者稱孫.夠貼切吧!)
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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公孫葉這個外詞對你們來說:可說是沒感覺沒覺,為什麼會出現公孫葉呢?其實茶葉的生長因天氣使然,尤其是春茶更為明顯,也可以說是每年都會有的現象。
" o2 C; Q: E/ T* j) v) s3 tTea For You 茶藝論壇但是採收為什麼會出現公孫葉呢?答案很簡單…但是也代表台灣茶葉生產的現況。
7 I8 x  Q! h0 K* p6 K4 Twww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇5 ~( z/ _8 {+ f2 s, s! Y$ v
說到這兒你們還是沒感沒覺,對吧?因為外行的看熱鬧咩。

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如果消費者懂一點,如果茶商懂一點,那他們敢如此採法嗎?www.t4u.com.tw% R& l8 h" P" D' F2 p
全天下最便宜的事都讓他們佔盡了,也難怪,茶農敢去越南種茶回銷台灣。

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為什麼說你們沒感覺呢?甚至有些製作者也是一樣,這大小葉表示,一定製不出發酵茶品,因為小的很小,而這小的葉子是製不出發酵茶品的,我也敢肯定的說:連大葉子也製不出發酵茶品,這為什 麼?這跟茶廠又有絕對的關係。
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來來來,老師在講課,大家耳朵要豎起來,否則好東西,那天我一不高興又把它給編輯掉了喔。

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