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這餅茶的內飛上面寫著>>>6 u9 Y0 k2 \) ^$ ]1 O: s( Z& `
NO.001
/ n! e, Y1 Y8 r: K4 U" p0 l0 fHOPtea,t4u) b+ Q# U0 Q& _1 v

' M2 e8 P0 Q$ X: c( [www.t4u.com.tw以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅HOP",後來才聽說HOP是{侯家莊}的茶品(到現在都沒有證實,但 應該沒錯啦),這個侯家莊早年把 行開在高雄,後來去了大陸發展, 現在那個高雄店面聽說已經改裝潢 不賣茶了。Tea For You 茶藝論壇4 ^+ U8 T3 K0 u) K8 C; _
除了No.001,聽說還有NO .002和NO.003,但是我 沒有喝過,便不介紹了。tea for you' X7 M' b+ G5 b8 r. y

4 b! k- u. ]5 e6 J1 n1 G7 `tea for you看這張圖片就知道此茶的保存狀況 非常的優!!不僅茶餅油亮,而且 非常的香,應該是我見過最漂亮的一批HOP了。
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3 c" Y* N0 |- o# K/ h% r/ D2 twww.t4u.com.tw此茶喝起來已經有點老香。茶質柔 軟且很甜水,苦澀度低,聽說是使 用早期的大樹茶作成的,tea,t4u1 E4 k% V' _7 O% }; P- f3 Q3 p
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是不是大樹茶原料我不能確定,但 是我可以肯定此茶採用了大比例的 春茶毛料(春茶葉底特徵明顯), 老香老甜,但是泡水稍微不足些, 茶餅撥到裡面隱隱還有煙燻味,是 一片很好的茶教材。tea,t4u6 p/ t8 K" {) P4 U( z' e: V. O  k
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這是去年台北某茶友送我的,看內 飛殘片應該就是HOP NO.001 沒有錯。www.t4u.com.tw  i4 `; H' E3 ~7 _; A3 r6 ]1 u% m
可以參考商家自己貼的包裝紙說明 ---
+ n( o0 t2 q/ Z3 t2 ^' Vtea,t4u侯家莊 銀毫貢茶 野生茶
& l( o; \  o% A8 }) F5 L, vtea for you高山千年老叢茶樹,五百年來首採 天然野生級毫茶,天然有機含豐富 維生素及微量礦物元素,精選春尖 清明前嫩芽,含有野蜜香,甘潤甜 水特點,風味獨特而厚水,老少咸 宜飲者福壽延年。tea for you) t' u5 ?2 i, w+ o5 w
(這樣的廣告詞現在似乎司空見慣 ,但是在2001年應該是少見的 創舉了)Tea For You 茶藝論壇/ ~! w5 S, H6 Z2 p4 g& j
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嗯...形容的有點商業化,但是 口感還不至於太偏離。www.t4u.com.tw2 _6 ]; T$ U( D! |  R( H
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[ 本帖最後由 ulumochi 於 2009-8-18 15:53 編輯 ]

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-8-18 11:53 發表
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$ P& T- i$ a( m* ITea For You 茶藝論壇這餅茶的內飛上面寫著>>>
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7 r7 V$ {+ R" J' N: ]7 A+ ptea,t4u以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅H ...
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* F3 `* x( T- ]8 zwww.t4u.com.tw確實是侯家莊的茶
; L5 \( I4 b" Qtea for you我跟趙寬仁先生(宜興五廠代理經銷,紫玉金砂雜誌創辦人)於1992年認識,當時他們的倉庫在燕巢鄉,我天天路過上義守大學。
: e; V  M5 s# [1 C7 i& ytea,t4u在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853就是指趙先生與張先生定製茶,56000餅分二批製作。www.t4u.com.tw% E  K  Q" g" O9 Z' f7 h2 z% c1 K

& w4 }) K/ N/ u* L# V* a' B' ]+ r; zTea For You 茶藝論壇而後他們又在臨滄繼續製作HOP1-2,進貨時我都在現場。tea,t4u% ]; ~, J% A& |( x# N: `( t
與八三鐵一樣,這批茶都屬臨滄茶

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U兄辛苦了 ; ?5 b( M" f5 }: d) ^+ j

3 a+ m5 D, U- {# z$ k% l4 D& |! gtea for you[ 本帖最後由 matthewzhang 於 2009-8-18 15:41 編輯 ]
諸行無常 諸法無我 涅磐寂靜

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-8-18 11:53 發表 tea,t4u" X" X; @9 @. Q" z' t7 H

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這餅茶的內飛上面寫著>>>tea,t4u# H. D" l4 ]+ F, X" {0 i
NO.001
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以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅H ...
圖片跑不出來,請參考---www.t4u.com.tw) w$ \* g2 m. m! U3 b" @( t
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=7243&sc=1#7474

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:51 發表
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5 i7 P7 l- b8 U1 ]! L6 a- K2 Q+ T0 ]' ]Tea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw; O/ b/ ^* L6 D! Y
確實是侯家莊的茶
2 ?3 A8 @" ^; P+ {# S( n9 B1 jtea for you我跟趙寬仁先生(宜興五廠代理經銷,紫玉金砂雜誌創辦人)於1992年認識,當時他們的倉庫在燕巢鄉,我天天路過上義守大學。
6 j, F- w4 T& H9 r8 |/ U  e1 LTea For You 茶藝論壇在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853 ...
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Tea For You 茶藝論壇" X  `  J/ p  _* g
謝謝您的資料。
; M) ~+ Q9 X1 K5 g( N7 m' t$ z' Mtea,t4u原來此茶的原料來自臨滄。Tea For You 茶藝論壇+ g1 y' F/ |9 n
此茶當年的取材應該是不錯的,就是力道有點不足tea,t4u. d4 P& ?2 |/ @+ V( b8 l) [, q5 D" x
石老師認為如何?

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:51 發表
# i9 O. E% u! m% a7 ^/ |Tea For You 茶藝論壇tea for you% J2 `: O. ]) i+ ~: |8 a
www.t4u.com.tw% b* ^7 r0 U7 ^) V8 t1 L* o
在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853 ...
+ `: a6 j/ p# Q5 F8 H( {5 t

& X6 }* S7 g* c3 l8 Vtea,t4u打攪石老師www.t4u.com.tw/ p# d- r. I6 ~) j7 x" i
Tea For You 茶藝論壇3 ^/ W8 m7 u. [( c
請問大作“一餅茶一個故事”何處尋?感謝您。

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回復 416樓 uoi999 的帖子

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ZU ... 9&l=f&fid=9
3 V% I) h; S9 Z1 X' oTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇$ q5 ~; ?. t1 L# u1 m
在我的部落格

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回復 415樓 ulumochi 的帖子

當時
3 X; j5 S- e# O4 C; H/ U* Gtea for you我並不喜歡HOP
* u5 Q' Y/ s( I& g/ }因為製程有問題
7 B% W: ^, _& Z: }. ^$ I. H7 E& }www.t4u.com.tw001已經有些狀況www.t4u.com.tw; A+ _9 m' ?. {% Z( ~9 D' S8 n. e
002就根本是高溫製程
8 q3 ]! s* Y: Q- N# j; atea for you
8 {# W5 j# K2 O1 X+ ]7 Y5 rtea,t4u我從1992以來侯家莊的茶
/ {5 d: L2 f. P5 Q  r! D9 L! ]就只買這批鐵餅

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值得深思阿!www.t4u.com.tw3 z+ _( h0 b1 H* q0 d. J. Y
為什麼總會有一批茶特別受到大師青睞?
* s, X; W3 W3 |. g" w) X哈哈哈!嘿嘿嘿!tea,t4u1 r( J& y' H# q, e
tea,t4u+ n7 R0 z. K  N" [- E3 D
高溫!........關於高溫製程、哈哈哈,
4 ^. n6 `5 I: i$ }( o$ L' E6 p  u讓我花最多時間去搞的事了,
2 N3 u$ `  G/ _* z( E, T% @% kwww.t4u.com.tw茶友只要能喝出茶質厚薄者、就可不用理會是否高溫。
6 }$ f+ i6 g# P- N; S) H5 D2 ~Tea For You 茶藝論壇薄水就算低溫也不會是好茶。
, Q, `* a" ]0 p8 G) Stea for you4 s( @, i) h3 e& ]* _# ?
[ 本帖最後由 etsac 於 2009-8-18 18:33 編輯 ]

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原本寫了一大篇,想上圖時一個不小心,不見了,算吧!
6 x' S0 f9 \8 {+ itea,t4uu兄,小弟的老樹圓茶是純乾倉的,03年買時仍只是hk350元,買6送1.www.t4u.com.tw: y" [- }" h2 M5 [
純乾的口味很不同呢.
( w" g8 O; @; {* g( Z% q8 H% ~" j' x; s0 }tea for you弟的97華聯是極濕倉的,味有點怪呢.很硬,不好拆,不知現在甚麼味.不過沒甚麼關係,當時一磚才幾十蚊港幣.

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