翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:30 發表
# H8 q/ x& Q. |' e+ fTea For You 茶藝論壇
& h/ Q1 E/ p( v0 {2 jtea,t4u
3 h9 E0 C9 P' ?6 A, rwww.t4u.com.tw教教草堂兄一招tea,t4u' q( k( q- j+ g/ L& ^
打字的時候使用"discuz代碼模式"
6 ~$ ]  `9 ~' Z0 y& K. x" DTea For You 茶藝論壇然後就可以複製了

6 o; ^; D* W' D6 Otea for you謝謝U兄，
& W; G6 D* j3 r2 S7 vtea,t4u小弟一起勁，每每忘了複製，
' }' O# ~3 h% m1 Htea,t4u尤其發了幾篇成功後，tea for you2 G4 v6 [6 I- P; Z! _6 Y
更是常常來個塞翁失馬。

ulumochi

我也是啦tea,t4u3 C$ g) k1 ^  |4 ^3 g5 k
不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度
: T. A1 m* {* k. k* p, t$ T每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~
: B, V" _4 T( h% A8 n" z9 Wtea,t4u我就趕快實施複製!!/ ?. O- T4 Z1 y; H0 |7 ~- d* H
大多時候救的回來的
( Z5 D& W% t# d/ @5 \% twww.t4u.com.tw但是一定要在那個模式下才夠]時間

ulumochi

引用:

原帖由 不懂茶 於 2008-5-25 18:03 發表 tea for you3 [( c9 F+ y; D# n+ J2 j! I
近期,有很多茶友提出疑問,普洱茶還能收藏嗎?什麼樣的普洱茶值得我們存放?在這裡談一下自己對收藏普洱茶的一些體會,供廣大茶友參考
7 u# h' O# W; }! A+ tTea For You 茶藝論壇
2 F: r" b, o+ C  m) C    既然要存茶,就要弄清楚自己收藏普洱茶的目的.問下自己為什麼要收藏普洱茶?是 ...

6 W, f+ @  L# lTea For You 茶藝論壇# a$ a* V0 M% B! B) e) V# ?
我收藏普洱茶好像很簡單tea,t4u/ Q& }, i* Z4 H
1.
7 Y+ x. z" M" I+ O* ?$ ]tea,t4utea for you  }5 v6 n: b, v4 G7 J$ \: m
平常飲用的茶品就放入紙盒子裡面.年輕一點的(00年左右).就放入牛皮紙袋
/ d7 U8 a6 _" @6 `2 I9 G. c# rtea for youtea for you+ G0 b9 i8 `7 v9 U
2.
2 x# J7 c  z& X, P6 ^" q  j7 rwww.t4u.com.tw
5 G# n! @5 R% |7 H" W& ~Tea For You 茶藝論壇貴一點好一點的茶就給他加一個塑膠袋.因為我不想讓茶香跑掉
; X) h6 T! P$ m9 }$ g7 Z# WTea For You 茶藝論壇
4 r% }8 e( Z+ QTea For You 茶藝論壇3.
3 Z3 Q. [, ^* l4 r4 `2 y( B( ctea,t4u
9 \6 d1 j6 s( zwww.t4u.com.tw大量的茶品就給她裝入防潮箱內.一大箱剛好放一件.偶爾給他通通風
: R& V7 r6 Q; V4 z4 r) nwww.t4u.com.twtea for you" G. s% B3 E- M) T; k
4.
# ~$ J2 E3 j; E" y/ U1 t, Z+ Htea,t4u  
  V5 H4 Z) T2 _, M, h4 Qtea,t4utea for you3 r% _4 N; s7 }# `2 u( E

7 D9 ~5 |7 l5 S* {6 C, Btea,t4u更貴一點的茶品就一筒一筒的用大塑膠袋包裝起來善待之..

jihlong

U兄:
' [! V7 R! ]0 ]9 p9 qtea for you很乾淨的儲存環境tea,t4u( G+ k) S& S4 I2 k8 v
Tea For You 茶藝論壇: e( @+ x4 V8 x% O' e
草堂兄:
4 U& W# \; j% UTea For You 茶藝論壇提供您一些參考資料,這是關於菸葉的資料,雖然不是茶葉的論文,但是在後發酵上應該有其相同之處www.t4u.com.tw0 d5 R( w9 M: }1 p0 \1 z  a3 A! ]% e
tea,t4u  h8 t, w: B3 W) u6 j/ e5 S
19 世紀80 年代,小什列晉格提出了煙葉發酵原因的新假說。他認為煙葉發酵最初是由微生物的活動引起,發酵後期才是在無機催化劑的催化下進行化學反應。Reid 等人在研究雪茄煙發酵過程時發現,微生物的活動比較活躍,並與發酵強度和發酵質量有一定關系。在發酵開始階段,細菌數目大量增加;當煙堆溫度升高,氧氣缺少時,細菌數目逐漸減少。進一步研究還發現,在正常發酵條件下,細菌增加,真菌減少;如果發酵條件不當,溫濕度過高或缺氧,導致厭氧性微生物數量增加,發酵後煙葉將產生異味。tea,t4u9 o4 U! v! ^' K' p4 e) D8 l
; j. J  K# _9 L
.........略過一部分.....Tea For You 茶藝論壇' L; {6 Y8 `8 r

4 Z: e* m! H1 y/ O/ n$ B1 ~* Ztea for you 脢學研究表明,在乾燥條件下,一些脢具有很強的耐熱性,即使溫度升到100 ℃仍能保持脢活性,只是催化作用暫時終止。實際上,微生物在煙葉發酵過程中的作用與脢促反應是密不可分的,因為微生物在其生長發育過程中可以向胞外分泌不同種類的脢,這些脢可以催化煙葉中某些物質的分解或合成。列夫理論認為 ,煙葉發酵是由煙葉本身所含有的氧化脢類引起的,並指出引發發酵的脢主要是氧化脢、過氧化氫脢和過氧化物脢。tea,t4u2 v) E/ w' \. m

0 Q& {+ b2 Q5 u. Ltea,t4u以上摘自《中國期刊網》tea for you" e5 \* S, r$ _9 m1 ]+ R$ l. B% r6 B
tea,t4u0 v4 D0 V. R% [4 s. u' o
關於脢的作用套到普洱茶葉應該也一樣tea,t4u% X: Z0 S' V* q. H
菸的經濟利益大於普洱,所以有學者做專門研究
7 F- P7 d: Y  Q& itea,t4u
3 X) y, m% e$ G$ O3 g$ |( Twww.t4u.com.tw
8 ]7 \3 L: t' I3 p  x5 I) Itea,t4utea,t4u% X! U) G1 I! j9 ~, b& G8 N7 z
tea,t4u6 B  C8 f2 a) }, N$ f

4 @3 r0 n# X! N* ftea,t4u[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-16 00:14 編輯 ]

天夜

U老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

翕哱艸堂

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-15 21:43 發表
- K; j5 w4 f7 o' T0 c/ ?4 _0 swww.t4u.com.tw我也是啦
: ?4 `7 \3 [* y  F' W6 CTea For You 茶藝論壇不過塞翁失馬...失久了總會學到一定的敏感度
3 |- l! _  s7 v- T$ d9 o; O1 Otea,t4u每當我按下"發表帖子"兩秒鐘後發覺有點不妙!!~~~
. h! w! v: ^8 stea for you我就趕快實施複製!!
. ^! C; H6 G- _2 Mtea,t4u大多時候救的回來的
. `/ D# {8 j- s. J& qwww.t4u.com.tw但是一定要在那個模式下才夠]時間

tea,t4u  s: n- h: J; X/ S
小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，3 e2 _- H8 l; |3 K; l! `4 I4 U& r
這種情形常常發生，tea,t4u" Q& C' [+ i+ I$ d" x0 b5 {. F
如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，
: X' |* X& b# G: b$ z, k+ o但是小弟習慣用KKMAN，tea for you. w7 W" a9 v4 E3 }( a# F7 m1 Y
常常不自主的用，
0 z+ B* H! P9 P' J8 Ptea for you所以也就常常仙人打鼓囉！！！

ulumochi

引用:

原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:30 發表 tea,t4u9 _  _+ Q8 N- @9 w" w: H1 w' W9 R" R
U老大請教你一下, 大量的普洱茶放防潮箱那陳化會不會比放紙箱還慢?若是沒差我也想改用防潮箱,好用又方便!!!

: o" P( t) n: d" D7 k# xwww.t4u.com.tw不會的
4 g) p) p5 s: ]8 t/ n- z: NTea For You 茶藝論壇陳化太快未必是件好事tea,t4u8 J* k) T' _$ N7 ?
防潮箱讚!!
; D( ~4 F" d" f2 O9 wtea for you一層一層的疊上去反而不佔空間

ulumochi

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-16 21:14 發表 www.t4u.com.tw; \5 b, z4 h2 g: L* [( l' X
tea,t4u* a( u+ Q2 H( S+ X) W' M( r
小弟發現用IE、KKMAN瀏覽，
- n3 {$ B. c2 y0 R. @- ~: ~Tea For You 茶藝論壇這種情形常常發生，
; e/ ~3 q% B+ p. q9 dwww.t4u.com.tw如果用FIREFOX，好像沒有失敗過，
6 Y6 b. j) Q* m$ f* f% c; [( W+ VTea For You 茶藝論壇但是小弟習慣用KKMAN，tea for you* Q+ R; [% O( w5 K+ O% \+ `5 l
常常不自主的用，& R- Q" S4 m+ t2 g* M9 L4 T/ L
所以也就常常仙人打鼓囉！！！

. L3 b: @% t" Xtea,t4u我都用firefox
1 \. P, J( N% Gtea,t4u只有在辦公室不得已才用IE

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表
; k5 b' ]& W/ Q' J0 @7 Xwww.t4u.com.tw
* L, h7 i1 V  i3 g# t不會的Tea For You 茶藝論壇! v/ V. W+ l. f! n5 P1 {
陳化太快未必是件好事
! w- W9 H. k* r7 a+ \7 [: f5 o- DTea For You 茶藝論壇防潮箱讚!!
4 I" L, {# R3 J8 R4 Wwww.t4u.com.tw一層一層的疊上去反而不佔空間

tea,t4u6 B( C" n! }- M
tea,t4u# o" Y: ?, I! }' `1 B/ W) ]
帥!我了解了, 感謝你,我決定也要用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!!

天夜

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-16 22:45 發表 Tea For You 茶藝論壇" J5 @! `$ f5 w% `

& C* y  c6 l- r) Q0 r5 x, Q6 p; [tea,t4u不會的
6 {9 ]5 Z* i( r& _& Vtea,t4u陳化太快未必是件好事Tea For You 茶藝論壇$ r5 w" y# I! O0 v/ i
防潮箱讚!!tea,t4u4 o: b9 s; `$ I+ O
一層一層的疊上去反而不佔空間

Tea For You 茶藝論壇8 h" C1 A+ K3 L2 b3 w2 M
tea,t4u4 b) z; {, x( V8 N1 X2 X' z
帥!我也要改用防潮箱,乾淨方便又不佔空間!!! 感謝!!!