平常心

五沸三奇tea for you' T$ U- ^* H# H$ `- {6 f) p# T

; o% x' u' @7 UTea For You 茶藝論壇是練習 沏茶掌器之茶術 基本功Tea For You 茶藝論壇8 L( a5 s! o% M) H3 q

9 p# n) a3 u1 E9 Ptea,t4u有興趣的茶友
7 W" N0 \3 A0 X: w透過練習自然會有體悟
) F+ f+ ?0 `" @$ ttea,t4u基本功 練成
" }# M9 A0 i& ptea for you進階
" @- a3 k, _' i: k! t3 Vwww.t4u.com.tw老普洱 能得其精
& I* Z; c. d* i* ^1 F$ X1 Ewww.t4u.com.tw新普洱 能得其益Tea For You 茶藝論壇4 J% P' y( ^' i3 |1 w9 Y
其他只是
; S3 m: v$ e* l( }' Ftea,t4u品種 + 產區 + 拼配 + 天時 + 存放 + 價錢 + 口味tea,t4u: ~0 V9 @- b& X/ `/ o  e5 ]7 m
關係tea for you3 J( m* _: U4 ]2 x) s
tea,t4u" E! `  R, y8 v" \. x' C
再入烏龍茶系tea for you3 }. g- u9 d( ?9 x
再再考驗之前所下之功
+ H4 L5 r5 r' D! r
) m3 L6 Y% x9 S4 {- e$ @- l3 d. H% |.

素還真

引用:

原帖由 如蘋 於 2008-11-16 10:25 發表
1 E9 t8 x% G' r* B( Q' Qtea,t4u一Tea For You 茶藝論壇5 R- p" \  m' l6 W
泡茶在同等條件下﹐若輕､中､重焙火﹐您找到茶樣﹐它的香氣呈現您可再對比。我記得老大就曾做過這種試驗。! V4 M( I5 S2 V# j7 k6 T
]
* f3 N5 i) j9 K; ~& ]3 [tea,t4utea,t4u& A3 s$ m& ^" ^8 A' g! }

+ j6 r# ]7 g, [Tea For You 茶藝論壇tea,t4u. @% F& J1 ^/ ~' N
如蘋師姐
/ c% R+ @- ^4 g) l0 w( b% dtea,t4u
( u: c2 }  z3 V! k6 p( R. w% YTea For You 茶藝論壇您貼的茶乾樣tea for you; g* ~+ p8 f0 X1 e$ W
看來都挺可口地..........4 ^. `/ p/ r6 f0 Q; }

' y: q: C( o; b" v[ 本帖最後由 素還真 於 2008-11-17 20:17 編輯 ]

如蘋

引用:

原帖由 素還真 於 2008-11-17 13:11 發表 tea,t4u0 r0 N% q5 |$ J9 R5 D

0 x0 f' H% l$ _8 Y" ktea,t4u; C6 A: ?) W2 h* I' ?+ [
如蘋師姐
2 f6 D% M+ W+ Q; b' _
5 j8 m3 m2 M6 D+ u' z8 [- r* ?& h4 \您貼的茶乾樣
3 @7 D3 I; k5 r" ~3 d) _7 ^. |tea for you看來都挺可口地..........

www.t4u.com.tw7 H4 b, L  u7 L# U
tea,t4u$ H+ O/ i5 @8 j  C4 J6 `. u
以前對陳茶總是淺嘗輒止﹐那Tea For You 茶藝論壇5 u, H! X; V3 w* W
老水仙很美﹐喝了好多杯﹐可就是不醉。陳放得久﹐始終有點"酸意"﹐香溶在湯裡﹐低而沈衍生變化。
+ \# P  w% U1 H+ Z- s像是細膩的﹐柔綿而醇卻消融不了那隱隱的骨感﹐舌面和喉底微澀的停留﹐葉底壯實又粗獷……
' C( r4 C9 g- ]1 E. Y9 z, Atea,t4u
+ u, y3 |4 ]# C那澗的水仙滋味又快忘了﹐只是那澗在我印象中﹐仍是一樣。

如蘋

引用:

原帖由 平常心 於 2008-11-16 06:55 發表
3 I  u6 p- T1 I% m& ptea for you嚴以律人寬以待己
# ?' g) F, v: M3 K  Ftea,t4u是子偶嗎 !?  l  _% }0 \3 ?. r% ^
tea for you7 Y: t  W9 o$ R4 a$ b) C
棉 = 指 落葉喬木類
0 I% d. I+ w0 \7 l! cTea For You 茶藝論壇棉花 + 棉布 + 棉衣 + 棉被 + 棉紗 + ...
2 ^1 u( w# ^& F4 e5 ~% ~2 X9 ^& rtea for you
1 E% d- y1 E5 e7 v' T# aTea For You 茶藝論壇綿 = 緜 指 細微且茂盛不絕
, p+ z' w; ]7 a& Ftea for you綿羊 + 棉馬 + 綿力 + 綿薄 + 綿遠 + 綿弱 + 綿長 + 綿密 + 綿亙 + ...
$ b0 {3 {( N$ Y# @) E3 P4 h, jtea,t4u+ I4 |( v9 I- ^
陰 ...

9 m9 o. j+ O1 {0 b4 d( a0 STea For You 茶藝論壇品飲是遊戲~www.t4u.com.tw7 w! h5 Q7 f$ n; A
自然也是競技。Tea For You 茶藝論壇2 y; z8 J, \, e# V1 [, ~
蘭香是精製香(工藝)還是區域還是品種
& E# i( }3 C% ?4 S  W  Xtea for you水蜜桃香等於壺(泥)的誘導?
2 ?( p) y$ h; O, O% h7 |tea,t4u願聞其詳。4 \/ k& Q2 z: ]/ k, q. t# Q
我以為蘭香是氣味tea,t4u5 M2 F7 F7 f8 P+ a, I
果香是味覺tea,t4u5 R1 e2 v' Y) o8 k* `
焙火吃火攸關生死tea for you- z+ \; Z) i* C) r! [/ D
www.t4u.com.tw  p4 T3 _4 K. O2 }
迷糊之茶菜 (菜茶)

如蘋

另tea for you7 ?. C# ?, r0 K0 B
想起您說"伊"可怕﹐看到您的鏈結……
9 p9 B, O3 G6 d; Q7 ~' X) X
( o, x. H$ V6 ]& c1 N& gwww.t4u.com.tw您喝過大紅袍。那小紅袍､紫紅袍呢﹖這世上原没有小紅袍﹐因為有大紅袍﹐就勢必整一個二個出來。
# r2 K( n4 `. O0 X+ [3 JTea For You 茶藝論壇勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。

平常心

http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1469&extra=&page=4
/ Q7 ]: _& ]: {% j/ ~  ?- ^$ [www.t4u.com.tw40樓
: a8 D: a2 e) Z! s! k( Dtea for you
0 I9 _% M3 c2 @" l- X2 X& S  etea,t4u岩茶 是三年多前做的功課
: O1 ]+ e: S5 c  T: ZTea For You 茶藝論壇好像沒有說的清楚明白www.t4u.com.tw" H* h; X3 a3 L2 c$ b& {. N

- I2 K7 W2 _9 Ttea,t4u若小弟說是三年前做完的功課
6 [/ f& c6 p# k: g( [7 i, H' P( K/ etea,t4u您知道我喝多少年岩茶了吧
5 k4 C3 R! T7 F8 K8 H( z" Rtea for you想必不知道tea,t4u" R1 s. E+ D; c: E. G
因為小弟也不知道了www.t4u.com.tw9 [) C0 ?; W  m( c, i# i) h
www.t4u.com.tw. f2 ?0 j* E4 e2 r6 N% R8 K
大概是1977年左右吧tea,t4u# d( j& Z1 i* U# h6 G2 L
那年也生平第一次喝了陽羨茶 (有相片為憑)
+ i% N+ K' y* A- j* Ctea,t4u跟越南的土龍酒tea for you3 l. w7 E1 [  Y7 L  h/ j

% ^) v! j, O7 K/ A, t! Atea,t4u當時 顧景舟 先生 一把壺 60000 NT
9 j- r# z$ i; o, Q1 L% v' A' Ptea,t4u(最高價了 當時台灣人 認識 顧景舟 先生的 不多)tea,t4u( x" L) ~4 I; @6 ?8 S
岩茶 我也在那一年 喝了不少tea,t4u5 }5 q2 P* l& A& ~
反正這裡開店的人 奉茶 是基本的Tea For You 茶藝論壇0 a) `, k9 S( W5 B, ~
當時台灣人大多喝半生熟的茶Tea For You 茶藝論壇# K+ D( ^9 [1 f/ T
岩茶 照台灣泡法 碼通www.t4u.com.tw+ N( D) \$ Z% T  E0 S1 v
有茶就好 所以就喝了
" H7 f# A8 {9 r* v0 S- ?; f2 s6 htea,t4uwww.t4u.com.tw& W) n7 ~4 v1 h. b6 x! M
喝到好喝就問 就找
/ O& V0 ^7 ~) d, C8 Z2 Fwww.t4u.com.tw都是跟貨櫃一起進來的
' i  i) p$ s8 u! Dtea,t4u有的鐵盒裝 200~300 NT
- b2 R% L" F1 K9 u  T4 I. r: Btea for you有的用紙包 150~200 NTwww.t4u.com.tw/ I2 B6 T9 `& z( }* I. K
也給有錢老闆請過喝大陸茶
& V0 x  @! g& h# G) R& E0 `tea,t4u是不是母欉 我不敢確定
0 j6 J) ^/ h1 ^& o/ qtea for you清晰在記憶中tea,t4u* I& j/ A5 G: I( P, m+ d
不過 小弟認為tea,t4u" y, J: i3 P+ f. ^' V
就算是現在的母欉大紅袍tea for you+ ]6 t# G5 C4 M, v3 Q, b" J
也未必比1977年左右+ w5 @3 C/ S% [
來的好喝
$ @! @( k$ ?* K: r1 s% }原因tea,t4u& C3 c3 ^- k5 G5 j9 v
1 做的人 很多都掛了
, F6 e  b: o/ U$ P0 I7 |tea,t4u2 用的器具* N' z* i- }# V3 H: d8 c
3 工作的心態1 w5 i% O4 v! Y
4 暖天氣 + 水+空氣+土壤 污染www.t4u.com.tw" Y9 T! ]; Q) A4 y3 \, E
5 農藥 + 食物鏈tea for you/ e+ w7 z% S- W# N4 y5 y1 O; r
6 小弟家從事茶作150年以上 …Tea For You 茶藝論壇( k& i6 q6 S5 q% g$ |& m2 `' C

6 i/ V& v4 S8 P8 x  [6 v& F' Utea,t4u順待一提
( H5 @" U! d. C0 l: _www.t4u.com.tw1970年代 當時茶餘飯後話題tea,t4u7 J9 [9 R- k! ~! k: h" s
有一個貨櫃 裡面裝一堆木頭半成品 總價60多萬www.t4u.com.tw  B1 J, g8 z* D
裡面有一個棧板上放了竹簍
& j) e2 }" z3 H8 I# s4 F* j8 Ztea for you竹簍裡裝了一些茶
  t( A) u5 D8 G9 a1 M9 x" Y# ZTea For You 茶藝論壇不起眼 破破爛爛的
) K) o* m- ^2 M7 o6 N3 ptea,t4u一台賓士老300
6 e& e* P& D0 ^, C4 C; ttea,t4u下來二個人
- S' B7 J  E( P3 V1 \1 t4 U! Ztea for you來拿其中那兩串茶' y8 c( M: t- P! v' p) M% W
賣了60萬 …
" C, \# o/ D! y: A& Dtea,t4uwww.t4u.com.tw/ s' c- ~( U5 W, U9 K" B; C" J
呵 呵www.t4u.com.tw( T% g% K, y- \  G$ E: R4 i' ?( w
www.t4u.com.tw" E1 @' U" Z0 Q  U' B
小弟喝茶 依位而立
  j" m! t7 Z% s. x您邀我喝母欉大紅袍tea for you! y, ^9 @' h5 ]+ E2 u# ?
小弟不一定會去Tea For You 茶藝論壇( q3 A2 r" c8 p6 a! p
若要寄茶給小弟
0 _8 h* r. _& w" p4 V當然不收www.t4u.com.tw: @3 u. [% z9 f+ K$ Z
因為我喝過太多了
& T- d1 K+ m% c; H* J: x0 x( C喝茶不起念 (這很深有機會再談)
0 R1 e  b- j3 ?0 Itea,t4utea,t4u! ?9 k3 Y1 q; j& m7 U0 G0 Z
以前對陳茶總是淺嘗輒止﹐那老水仙很美﹐喝了好多杯﹐可就是不醉。陳放得久﹐始終有點"酸意"﹐香溶在湯裡﹐低而沈衍生變化。像是細膩的﹐柔綿而醇卻消融不了那隱隱的骨感﹐舌面和喉底微澀的停留﹐葉底壯實又粗獷……www.t4u.com.tw0 ?- \# l4 a2 V; ?4 R8 T- P2 b
品飲是遊戲 自然也是競技。蘭香是精製香(工藝)還是區域還是品種水蜜桃香等於壺(泥)的誘導?
  l: [+ H8 |3 |% o( N5 r  [tea,t4u願聞其詳。
* z! d% [8 _5 i* Dwww.t4u.com.tw我以為蘭香是氣味
5 J4 b3 L- J) ~3 \6 W6 pTea For You 茶藝論壇果香是味覺
  C- B- o1 i; [8 k' ^tea for you焙火吃火攸關生死
# k+ b2 y) _: x0 a# z' O1 `% iwww.t4u.com.tw迷糊之茶菜 (菜茶)tea for you$ ]( t- \/ N5 b- v
www.t4u.com.tw5 O& P9 k. o8 C$ j' r
聽您的形容Tea For You 茶藝論壇  ?7 `/ P: k) r/ [/ i
還有一些茶友的10來泡 …tea,t4u0 b9 C" H8 o1 I
真不知應該如何說起Tea For You 茶藝論壇; T3 K- _  @9 N: _' c) r! H6 k
tea,t4u5 ?; @/ j6 e) m
品飲是遊戲 = 人生也是遊戲tea,t4u0 h) e6 I' r5 w) S/ R- h
自然也是競技 = 是茶術競技 或 文字競技
3 O# \% R7 z+ `; V, Z! VTea For You 茶藝論壇
0 o7 F& V( G. n. C* PTea For You 茶藝論壇先將茶技達到一定之程度Tea For You 茶藝論壇1 A; Q0 N6 h6 e* e, T4 g* Q
配合正確之方式
! w* v; U# k+ ftea,t4u產生歡娛與沉穩之心態
4 r' p+ Q) |5 O/ T$ G% lwww.t4u.com.tw自能對茶 對人 對事 有所體悟- z) h3 @0 A# _/ H& a: d2 U
, p- r+ V! S# \: {) S& P
您若要學茶
" P6 I( t6 U1 {, m0 M, utea,t4u小弟倒可以 知無不言tea,t4u4 P0 M1 u" w9 K5 i" b, ~2 e
為您先寫一些基本功www.t4u.com.tw9 S1 H0 e* M: i) ]9 e
1 沏茶掌器之茶術
  e5 V6 ^, H& W% T$ i# s* Utea,t4u2 再談品飲
& J8 Z( x. @% T4 H7 N9 w" n6 u3 論茶與藝術之關係
$ m$ }' b& x4 E3 `8 E; [# Hwww.t4u.com.tw4 借景轉靜 或 藉景轉靜
. X4 ?4 v, W# jwww.t4u.com.tw5 品別判斷 茶湯的極緻tea for you/ V$ e! c% X& [  M$ e
6 如何藉茶 修身養性
% H" A8 C5 q. p: H9 ewww.t4u.com.tw7 再探茶
& T( d7 U' B9 A- [www.t4u.com.tw8 ….www.t4u.com.tw! h! u) ~/ s5 A' t0 ^  O( K% v
只要時間允許www.t4u.com.tw# U/ s- \& R7 N$ c9 E" E! y: O4 y

7 A- o0 m) h3 nwww.t4u.com.tw另
* G3 c1 ?6 U3 }9 W  o( w0 jwww.t4u.com.tw想起您說"伊"可怕﹐看到您的鏈結……
9 E) F" ?4 o/ [) A. P( B6 e6 \tea,t4u您喝過大紅袍。那小紅袍､紫紅袍呢﹖這世上原没有小紅袍﹐因為有大紅袍﹐就勢必整一個二個出來。tea for you+ A# Z6 p9 h- W+ z% B
勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。
; y% x& ]( l+ N0 e! t% Ywww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw" y/ t2 P# o" I. Y) L, K- A' t
容我直言
% i4 F# I0 K' L1tea,t4u0 I1 i- }1 \3 ^/ E& ]
小紅袍 事件 是1990年末以後的事
& F; @/ Q  K% s1 q  |tea,t4u那時www.t4u.com.tw8 y# U$ X- q/ b, i
此茶非比茶/ ]% u4 R( P) y$ y
人心作祟
# f8 i) ~3 V* h  \  Ptea,t4u
! |8 p3 S" Q+ l. y+ Z0 E6 c# |www.t4u.com.tw2
# {: d: c! j, q5 M& I# u9 t" Otea for you勞動人民有喝過大紅袍﹖自己種的茶呢﹖
( ~4 L4 P- K( I# ~# s) Lwww.t4u.com.tw微笑吧﹐捨得大紅袍吧﹐背著良心找一張最合適的嘴。tea,t4u: ]" D7 F$ C# Y9 @

/ W5 o0 c; B% e  J) n; o" q# ptea,t4u別人怎麼喝 小弟不管(絕對清楚知道)tea for you" z7 Y3 ?: D" X; N
李白 蘇東坡 王羲之+ K- }1 J0 @, k) v
畢卡索 梵谷 www.t4u.com.tw6 s" N$ w2 F4 m6 b/ [
可以價值連城
, J8 I& ~5 X  o- o; H也可以是一張紙
3 g; W/ z! \; S% ^# V: ?! }tea for you人心 在作祟tea for you% x9 Y8 C* H  m
價值觀 在作祟www.t4u.com.tw( g$ R! f3 z2 P! V  M
善念 或 惡念 在作祟
+ v, k8 l1 g. u) _任何的茶 人 事 物 也是一樣
7 {- P; Z7 G) CTea For You 茶藝論壇tea,t4u, T" H. b6 @. }  c, n
1970年代貨櫃裡面60多萬 那兩串茶
- ?9 q. I! D2 H) RTea For You 茶藝論壇都是跟貨櫃一起進來的
' `5 c  D8 h* \有的鐵盒裝 200~300 NTtea for you$ R( n! X+ A/ @
有的用紙包 150~200 NT
6 Y3 E$ v7 Y) R& Ctea,t4u40年包種tea for you6 m: a! _: P6 ?: T. S$ I
有錢老闆請小弟喝過的大陸茶
! O% Q' n  m4 q8 y! p7 Swww.t4u.com.tw冠軍茶tea,t4u5 Y# Q4 q# g5 r: `5 G, g! n' _
紅印
9 N8 C) p- a. k' l百年餅
. Y. K, y( |& y! }+ Q1 v7 DTea For You 茶藝論壇清晰在記憶中的任何茶
* s8 j: k" q+ H1 W/ v. dtea for you都一樣www.t4u.com.tw% ^  L  v% c9 _# d% Y# v
tea for you$ {; [6 N1 n- ]9 q
不執有
% T7 D& A8 W. x2 `不執無Tea For You 茶藝論壇7 }5 j- C$ |. g4 i- `( K8 B4 q) _# _
依位而立tea,t4u2 \) t9 J4 p; E" u
tea,t4u. t9 ^$ n6 m8 U: k  Q
微笑吧tea,t4u( `2 F. F+ Z2 k/ m/ f
捨得大紅袍吧
: D/ V2 O+ f- Z1 z3 Ptea for you背著良心
# ~( T) Q3 v9 w1 _; m) s3 `Tea For You 茶藝論壇找一張最合適的嘴tea,t4u0 m: }1 i3 G7 W
皆執有執無
. c8 _" k6 i, i- Vtea for you小弟只是看見了一些事5 b6 B! P3 v" N9 |/ x0 P
告訴您
. m. M3 P# e& z1 J1 _- uTea For You 茶藝論壇
9 k! E# U/ T' a, `+ M. g& D- c4 ?http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1539&page=1&extra=page%3D1
1 t  m2 t0 P, o0 @0 |+ gwww.t4u.com.tw7 X- v! r2 t# g$ u: O& C( _$ m( Y

" {- |4 T8 B% i) `* z .tea,t4u0 z. {7 u8 v% i, j. J

' F. f7 d, O: b" `! Xtea for you[ 本帖最後由 平常心 於 2008-11-19 04:58 編輯 ]

如蘋

嗯~這個好。
; z! l& I9 S% Ewww.t4u.com.tw謝謝您。

如蘋

引用:

輕 中 重焙火
  `4 ^+ \1 ^& M0 k  g0 |5 I- Xtea for you關係口味
! h3 o6 T8 \' [; {www.t4u.com.tw與 香氣 老味 並無關係www.t4u.com.tw* v! \7 ^* ^0 v1 R; k* v. Y$ @/ T
七年可飲
$ F' I$ `  Z. B& Gtea,t4u三年可飲
6 Z1 R$ G" W* h& ~2 }tea,t4u初製可飲

4 H+ r6 A+ U5 Z+ x9 b$ etea,t4uTea For You 茶藝論壇2 v' b" N' g' j4 F
想了老半天
5 g( Y5 G/ V4 }( D0 ]- k. O: O# g$ `  lwww.t4u.com.tw不能同意tea,t4u( b% \7 P7 \6 b( d, s6 n
同一泡茶 輕､中､重焙  吃火好不好 吃多少
" B# A- }/ w$ x  Ztea for you絕對可直接影響香型(縱然還是要從鼻子回溯到腸腹 不能太在香氣上打轉)
- J1 I4 K( M0 t6 ?8 K: E4 [3 l0 Z. o* h跟老味没關係 水仙的老味 在於老樹 又沒聽說過老欉肉桂或老欉大紅袍！呵。tea,t4u  Y/ k- {  u4 M
初製可試 最好不飲

如蘋

願您教我tea,t4u% R( p, T& M5 Z+ |
但不要考我。我没有根基 只會"跳級"  超非理性式喝茶 So 没有進步
! u* Y1 b/ {( C/ x  x* }行在此意在彼 大概就是這些 這個說給您聽 並請您原諒。

如蘋

引用:

別人怎麼喝 小弟不管(絕對清楚知道)[/quote]tea,t4u$ o" @/ O& L' p2 C) P% D

. X7 C$ ~# M* L我會慢慢告訴您茶 我是怎麼喝 不要說 清楚知道 那麼絕對
$ t7 w8 n) [1 X一百個人一百種方法 (縱然從嘴到肚子的路徑是一樣)
9 d! o5 H4 N& w( \www.t4u.com.tw
( z8 z3 x8 m* {tea,t4u[quote]不執有tea,t4u7 q+ E9 z7 M, |; }6 c; C
不執無

起碼我現在不是 在茶上 還有一點進取心
7 ~- o' R# v- c. Atea,t4uTea For You 茶藝論壇' g/ n- Z% y+ O+ b

引用:

依位而立

Yes!